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Küchenmesser korrosionsbeständig - 4 Tests

FAKTEN: Die besten Küchenmesser korrosionsbeständig Test, Erfahrungen & Bewertungen

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Hersteller

  • Zwilling 80
  • Kai 35
  • FELIX Solingen 14
  • Böker 12
  • Felix 7
  • Le Creuset 7
  • Miyabi 7
  • CS Kochsysteme 1
  • Dick 1
  • ECHTWERK 5
  • Felix Solicut 2
  • Felix Zepter 3
  • Fiskars 2
  • Fissler 1
  • Kyocera 4
  • Marttiini 1
  • Opinel 2
  • Solicut 1
  • Taylors Eye Witness 1
  • WMF 4
  • Wüsthof 5

Produkttyp

  • Allzweckmesser 72
  • Kochmesser 39
  • Messerset 24
  • Brotmesser 17
  • Gemüsemesser 17
  • Damastmesser 53
  • Santokumesser 34
  • Fleischmesser 26
  • Filetiermesser 14
  • Schälmesser 9
  • Spickmesser 16
  • Schinkenmesser 8
  • Steakmesser 5
  • Tomatenmesser 3
  • Tranchiermesser 2
  • Ausbeinmesser 5
  • Hackmesser 4
  • chinesisches Kochmesser 1
  • Obstmesser 1
  • Gyuto 2
  • Nakiri 2
  • Keramikmesser 3
  • Brötchenmesser 15
  • Lachsmesser 1
  • japanisches Kochmesser 1

Eigenschaften

  • rostfrei 168
  • spülmaschinengeeignet 137
  • ergonomischer Griff 142
  • geschmiedet 119
  • eisgehärtet 112
  • genietete Griffschalen 31
  • schnitthaltig 87
  • poliert 19
  • handgeschärft 9
  • fugenlos 64
  • flexibel 92
  • vernieteter Griff 12
  • nicht spülmaschinengeeignet 8
  • langlebig 11
  • rutschfester Griff 7
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 10
  • handgeschmiedet 8
  • gehärtet 1
  • handabgezogen 1
  • ergonomisch geformt 17
  • Handschutz 18
  • antibakteriell 1
  • antihaftbeschichtete Klinge 1
  • durchgehender Erl 11
  • säurefest 2
  • Fingerschutz 3

Farbe

  • schwarz 153
  • silber 103
  • grau 35
  • braun 45
  • rot 2
  • blau 21
  • weiß 4
  • edelstahlfarben 12
  • olive 6
  • orange 1
  • hautfarben 3
  • bordeaux 5
  • bunt 3
  • natur 2
  • beige 3
  • gold 2

geeignet für

  • Gemüse 14
  • Brot 15
  • Baguette 15
  • Brötchen 15
  • Fleisch 10
  • Fisch 3
  • Obst 1

Griffmaterial

  • Kunststoff 143
  • Holz 59
  • Knochen 36
  • Edelstahl 1
  • Pakkaholz 34
  • Olivenholz 12
  • Polypropylen 6
  • Micarta 3
  • Walnussholz 12
  • Buchenholz 2
  • Palisanderholz 9
  • Grenadill 5
  • G-10 8
  • Birkenholz 3

Klingenmaterial

  • Stahl 169
  • Edelstahl 102
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 25
  • Damaszener-Stahl 59
  • Spezialklingenstahl 10
  • 32 Lagen Damast-Stahl 28
  • Keramik 5
  • 67 Lagen Damast-Stahl 6
  • Messerstahl 3
  • 64 Lagen Damast-Stahl 7
  • MicroCarbide 6

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 57
  • Wellenschliff 29
  • V-Schliff 2
  • Kullenschliff 10
  • Sägeschliff 4
  • einseitig geschliffen 4
  • convex geschliffen 14
  • konisch geschliffen 3

Härte

  • 53 HRC 1
  • 55 HRC 1
  • 56 HRC 2
  • 58 HRC 5
  • 60 HRC 12
  • 61 HRC 31
  • 63 HRC 6
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm ab 175,99 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Testbericht.de-Note für 88% KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm 88 / 100 1 Test korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: braun, edelstahlfarben, grau Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl
  • Präzises Schneiden durch scharfe und widerstandsfähige Klinge.
Echtwerk Damaszener Fleischmesser 18 cm ab 30,99 € Echtwerk Damaszener Fleischmesser 18 cm Testbericht.de-Note für 88% Echtwerk Damaszener Fleischmesser 18 cm 88 / 100 1 Test korrosionsbeständig, rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: 68 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Stahl
  • feine Schnittkanten
Friedr.Dick Premier Plus Kochmesser 21 cm ab 72,50 € Friedr.Dick Premier Plus Kochmesser 21 cm Testbericht.de-Note für 83% Friedr.Dick Premier Plus Kochmesser 21 cm 83 / 100 1 Test korrosionsbeständig, poliert, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Stahl, Stahl X45CrMoV15
  • gute Schneidleistung
ZWILLING Vier Sterne Kochmesser 20 cm ab 13,60 € ZWILLING Vier Sterne Kochmesser 20 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Stahl
KAI Shun Brotmesser 23 cm ab 165,41 € KAI Shun Brotmesser 23 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: edelstahlfarben, schwarz Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
Zwilling Vier Sterne Spick- und Garniermesser 10 cm ab 27,23 € Zwilling Vier Sterne Spick- und Garniermesser 10 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser 15 cm ab 133,06 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser 15 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: braun, edelstahlfarben, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl
ZWILLING Vier Sterne Schinkenmesser 20 cm ab 42,16 € ZWILLING Vier Sterne Schinkenmesser 20 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Edelstahl
KAI Europe KAI Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser 23 cm ab 196,50 € KAI Europe KAI Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser 23 cm korrosionsbeständig, rostfrei Farbe: braun, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm ab 133,91 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: braun, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
KAI Shun Allzweckmesser 15 cm ab 112,14 € KAI Shun Allzweckmesser 15 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: edelstahlfarben, hellgrau, schwarz, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
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KAI Shun Kochmesser 15 cm ab 160,33 € KAI Shun Kochmesser 15 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: edelstahlfarben, hellgrau, schwarz, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
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Zwilling ZWILLING Miyabi 5000MCD Santoku 18 cm ab 242,76 € Zwilling ZWILLING Miyabi 5000MCD Santoku 18 cm korrosionsbeständig Farbe: beige, silber Klingenmaterial: 100 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl, MicroCarbide, Stahl
KAI Shun Santoku 18 cm ab 182,75 € KAI Shun Santoku 18 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: edelstahlfarben, schwarz, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 20 cm ab 182,27 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 20 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: braun, edelstahlfarben, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl
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KAI Shun großes Santoku 19 cm ab 155,32 € KAI Shun großes Santoku 19 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
KAI Europe KAI Shun kleines Santoku 14 cm ab 121,81 € KAI Europe KAI Shun kleines Santoku 14 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl
Zwilling ZWILLING Gourmet Messerset 3-teilig ab 66,50 € Zwilling ZWILLING Gourmet Messerset 3-teilig korrosionsbeständig, rostfrei Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Spezialklingenstahl, Stahl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser 24 cm ab 203,58 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser 24 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet, strapazierfähig Farbe: braun, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff 16 c... ab 150,15 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff 16 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: braun, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
Kershaw Kai Nakiri Tim Mälzer 14 cm ab 201,14 € Kershaw Kai Nakiri Tim Mälzer 14 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: braun, silber Klingenmaterial: Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
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