Bratpfannen
Test (56 Testberichte)FAKTEN: Die besten Bratpfannen Test, Erfahrungen & Bewertungen
2.599
Produkte
56
Testberichte
85 / 100
∅-Note
52.921
Meinungen
4,3
∅-Bewertung
Platz 1: WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm
Bratpfannen sind unverzichtbare Küchenhelfer für jede Küche. Sie ermöglichen vielseitiges Kochen und Braten verschiedenster Gerichte. Ob Sie eine gute Pfanne für Ihr Induktionskochfeld suchen oder eine robuste Gusseisen-Pfanne bevorzugen - die Auswahl ist groß. Entdecken Sie hochwertige Servierpfannen und praktische Grillpfannen für perfekte Ergebnisse. Mit der richtigen Bratpfanne gelingen Ihnen köstliche Mahlzeiten im Handumdrehen.
- Wählen Sie Induktionspfannen für eine effiziente Wärmeübertragung und schnelles Kochen auf modernen Kochfeldern.
- Entscheiden Sie sich für Schmorpfannen, um saftige Schmorgerichte und Eintöpfe zuzubereiten.
- Bratpfannen mit Aufhänge-Öse ermöglichen eine platzsparende Aufbewahrung in Ihrer Küche.
- Nutzen Sie spülmaschinengeeignete Pfannen für eine einfache und gründliche Reinigung nach dem Kochen.
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Hersteller
- Tefal 242
- Le Creuset 104
- GSW 94
- de Buyer 87
- Ballarini 83
- Schulte-Ufer 78
- 4BIG.fun 3
- AEG 1
- Aeternum 4
- Alessi 7
- ALLUFLON 4
- Alpina 6
- Alpina Elektro 1
- Ambition Kitchen 1
- AMT 10
- AMT Gastroguss 26
- Axentia 3
- B/R/K 2
- BAF 12
- Barazzoni 4
- Baumalu 7
- Beka 30
- Berghoff 1
- Bergner 3
- BerlingerHaus 8
- Berndes 57
- Bestron 1
- Bialetti 1
- BIOL 4
- Blue Diamond Camping 1
- Blue Diamond Pan 3
- Bo-Camp 2
- Boj 1
- Bongusto 1
- Bosch 4
- Bourgeat 3
- Bra 7
- Brabantia 1
- Briebe 2
- Broszio 3
- Brunner 1
- Bsf 1
- Burnhard 1
- Böttcher-AG 1
- CARL SCHMIDT 1
- Carl Schmidt Sohn 5
- Carl Victor 2
- Casa Nova 2
- Castey 7
- Chef Cuisine 2
- Cheffinger 2
- chg 7
- Circulon 4
- Combekk 2
- Contacto 25
- Cookut 2
- Coolinato 2
- Cristel 1
- CS Kochsysteme 19
- Danto 2
- Demeyere 16
- Domestic Professional 2
- Durandal 1
- Eaziglide 5
- ECHTWERK 11
- ELO 57
- Elo TouchSystems 9
- Emura 1
- Esschert Design 1
- Eurolux 8
- Eurotrail 2
- Eva solo 24
- Eva Trio 6
- Excelsa 1
- Fackelmann 12
- Fagor 11
- FireRocket 1
- Fiskars 19
- Fissler 62
- Fox Outdoor 1
- Fundix 1
- GAGGENAU 3
- Garcima 10
- Gastrolux 10
- GENIUS 11
- GENIUS GmbH 2
- Gerlach 6
- GourmetMaxx 1
- Gravidus 2
- Greenchef 3
- GreenPan 29
- Gräwe 15
- GSP 1
- Helmensdorfer 1
- HENDI 6
- HexClad 3
- HOME 5
- Homestyle 1
- Hti-Living 3
- Ibili 22
- iittala 2
- Ikea 1
- ilios 3
- Illa 1
- Jamie Oliver 2
- Jata 1
- Jim Beam 2
- JOHANN LAFER 2
- Josef Mäser GmbH 1
- Just Vegan 6
- KARL KRÜGER 3
- Kela 24
- Kelomat 24
- KHG 1
- KING 39
- King Haushaltswaren 2
- Kinghoff 1
- Kitchen Craft 3
- KitchenAid 13
- Kitchencraft 1
- KLAMER 2
- Kockums Jernverk 3
- Kruger 5
- KRÜGER 3
- Krüger 74
- Kuhn Rikon 39
- Küchenprofi 1
- Küchenprofi 22
- La Rive 2
- Lacor 25
- Lagostina 14
- Lamart 5
- Lidl 1
- Livington 5
- Lodge 8
- M&K 1
- Magefesa 1
- MasterClass 10
- Masterpro 2
- Masterpro Collection 4
- MAXXMEE 1
- Media Shop 1
- MediaShop 1
- Meisterkoch 9
- MEPRA 1
- METALTEX 3
- Metro Professional 4
- Michelino 4
- Miele 1
- moneta 25
- Monix 16
- Moritz & Moritz 2
- Muurikka 1
- Mäser 10
- N8WERK 1
- Navaris 2
- NEFF 2
- neuetischkultur 1
- Nexgrill 1
- Ninja 27
- Norbert Woll 32
- Olav 1
- Olymp Handels GmbH 2
- Orbegozo 8
- Orion 4
- osoltus 1
- PENGO S.p.a. 1
- Pensofal 2
- Pentole Agnelli 29
- Petromax 8
- Pinti Inox 4
- Pradel Excellence 3
- Primus 2
- Progress 1
- Pujadas 1
- Pyrex 9
- Quid 5
- Qulinart by Brandt 2
- Ridgemonkey 1
- Riess 50
- RIESS KELOMAT 6
- Rohe 9
- Rohe Germany 2
- RONNEBY BRUK 1
- ROSMARINO 1
- Royalty Line Switzerland 1
- Russell Hobbs 7
- RÖSLE 3
- Rösle 38
- Sabatier International 1
- Salter 7
- Sambonet 7
- San Ignacio 3
- ScanPan 15
- Secret de Gourmet 3
- Siemens 6
- Siena Home 7
- SILBERTHAL 3
- Silit 33
- SILVA HOMELINE 1
- Skeppshult 16
- Skottsberg 1
- Smeg 12
- Sobczyk 2
- Spring 23
- Spring International 9
- Spring Maternity 4
- SSW 4
- Staub 24
- Steuber 3
- Stock 2
- StoneDine® 1
- Stoneline 11
- Stur 1
- Swiss Diamond 1
- Tarrington House 1
- Tasty 1
- Tescoma 16
- Tognana 9
- Tornwald-Schmiede 1
- TRAMONTINA 5
- Trangia 2
- Turk 20
- TV - Das Original 2
- Valira 18
- Vango 1
- VICTORIA 1
- Vogue 7
- Vogue Eyewear 1
- W. Hoffmann 4
- Warimex Stoneline 24
- WAS 4
- WAS Germany 3
- Wecook 1
- Werner A. Schulz 4
- Westinghouse 4
- Weyersberg 1
- WilTec 4
- WMF 61
- WOLL 57
- Zanetti 3
- Zwilling 43
- Zyliss 9
Produkttyp
- Induktionspfanne 1485
- Servierpfanne 128
- Schmorpfanne 75
- Gusseisen-Pfanne 71
- Grillpfanne 30
- Keramikpfanne 139
- Eisenpfanne 107
- schmiedeeiserne Pfanne 50
- Pfannen-Set 57
- Crepes-Pfanne 3
- Sauteuse 5
- Paellapfanne 4
- Fischpfanne 3
- Blinipfanne 1
- Eierpfanne 5
Farbe
- schwarz 1031
- silber 459
- grau 386
- rot 104
- weiß 27
- blau 58
- anthrazit 15
- grün 38
- edelstahlfarben 15
- braun 14
- orange 15
- beige 22
- gelb 10
- lila 4
- bronze 3
geeignet für
- Gaskochfeld 1925
- Elektrokochfeld 1857
- Induktionskochfeld 1600
- Glaskeramikkochfeld 252
- Backofen 677
- Halogenkochfeld 386
- Cerankochfeld 369
- Grill 16
- offene Flamme 11
Eigenschaften
- Aufhänge-Öse 438
- spülmaschinengeeignet 1040
- Schüttrand 382
- kratzfest 567
- gleichmäßige Wärmeverteilung 466
- backofenfest 181
- energiesparender Boden 214
- wärmeabweisende Griffe 124
- Deckel 118
- schnittfest 101
- rostfrei 131
- abnehmbarer Griff 104
- Thermo-Spot 117
- Gegengriff 80
- Stielgriff 49
- ergonomischer Griff 68
- nickelfrei 61
- Seitengriffe 20
- Temperaturanzeiger 16
- poliert 27
- Sandwichboden 35
- geschmacksneutral 19
- Thermopoint 18
- Schnaupe 13
- abriebfest 16
- Kapselboden 21
- Abgießfunktion 8
- Allherdboden 6
- Innenskalierung 9
- säurefest 10
- Hakenstiel 12
- schnelle Wärmeverteilung 43
- Messskala 1
Testsieger
- nur Testsieger anzeigen 9
Material
- Aluminium 1084
- Edelstahl 403
- Eisen 360
- Aluguss 393
- Gusseisen 264
- Keramik 176
- Stahl 77
- Emaille 100
- Aluminiumguss 41
- Kupfer 47
- Granit 17
- Titan 12
- Leichtmetall 4
- Silargan 7
- Stahlkeramik 7
Beschichtung
- Antihaft-Beschichtung 1327
- PFOA-freie Beschichtung 400
- Keramik-Beschichtung 253
- PTFE-freie Beschichtung 120
- Granit-Beschichtung 218
- emailliert 119
- steinbeschichtet 22
Form
- rund 2243
- eckig 61
- quadratisch 48
- rechteckig 12
- oval 11
Durchmesser
- 16 cm 11
- 18 cm 30
- 20 cm 429
- 22 cm 30
- 23 cm 8
- 24 cm 594
- 25 cm 6
- 26 cm 173
- 27 cm 9
- 28 cm 718
- 30 cm 72
- 32 cm 109
- 36 cm 13
- 40 cm 9
Bratpfannen Test - Innovative Technologie für perfekte Kochergebnisse
Mit überzeugender Technologie und erstklassigen Eigenschaften punkten die in 56 Tests analysierten Bratpfannen bei anspruchsvollen Köchen. Die hochwertige Verarbeitung zeichnet sich durch ein besonders robustes Obermaterial und eine hitzebeständige Beschichtung aus, die selbst den Einsatz von Metallbesteck problemlos verkraftet. Dank der durchdachten Konstruktion mit praktischem Schüttrand gelingt das Ausgießen von Flüssigkeiten besonders leicht, während der ergonomische Griff für sicheren Halt sorgt.
Die getesteten Modelle überzeugen durch ihre rasante Aufheizzeit von nur 4:18 Minuten und eignen sich hervorragend für scharfes Anbraten von Fleisch. Besonders nachhaltig präsentiert sich die umweltfreundliche Herstellung aus 100 Prozent recyceltem Aluminium. Die Kombination aus überzeugender Materialstärke und unkomplizierter Handhabung macht diese Bratpfannen zu verlässlichen Begleitern in der Küche, die selbst intensive Nutzung problemlos meistern.
88
/ 100
1 Test
- Zeigt im Test beeindruckende technologische Fähigkeiten.
88
/ 100
3 Tests
- Das Produkt erreicht in kurzer Zeit die gewünschte Temperatur
100
/ 100
2 Tests
- unkomplizierte Handhabung
93
/ 100
1 Test
- sehr robustes Obermaterial
98
/ 100
1 Test
- Reinigung - gelingt einfach und kann per Hand erfolgen
83
/ 100
2 Tests
- Ermöglicht ein sauberes und präzises Arbeiten ohne Kleckern.
100
/ 100
1 Test
- Ermöglicht schmackhafte Pfannengerichte mit wenig oder keinem Öl.
94
/ 100
- Griff abnehmbar
94
/ 100
- schnelles Aufheizen
100
/ 100
- Granitium-Beschichtung
100
/ 100
- Granitium-Beschichtung ermöglicht fettarme Zubereitung.
91
/ 100
- einfach zu reinigen
Vielseitige Bratpfannen für jede Küche
Von klassischen Modellen bis hin zu innovativen Designs gibt es eine große Auswahl an hochwertigen Produkten. Ob für knusprige Schnitzel, saftige Steaks oder leckere Gemüsegerichte - die richtige Pfanne macht den Unterschied. Erfahren Sie mehr über verschiedene Materialien, Beschichtungen und Eigenschaften, um die optimale Bratpfanne für Ihren Kochstil zu wählen. Mit dem passenden Küchenhelfer gelingen Ihre Gerichte garantiert und das Kochen macht noch mehr Spaß.
Welche Materialien eignen sich für Bratpfannen?
Bei der Wahl des Materials für Bratpfannen stehen verschiedene Optionen zur Verfügung. Aluminium ist leicht und günstig, während Edelstahl langlebig und pflegeleicht ist. Für eine hervorragende Wärmeverteilung sorgen Gusseisen und Aluguss. Diese Materialien speichern die Hitze besonders gut und eignen sich ideal zum Anbraten. Eisen-Pfannen überzeugen durch ihre Robustheit und natürliche Antihaftwirkung. Jedes Material hat seine Vor- und Nachteile, sodass die Wahl von den persönlichen Vorlieben und Kochgewohnheiten abhängt.
| Pfannen-Typ | Vorteile | Besondere Hinweise |
|---|---|---|
| Edelstahlpfanne | Robuste, langlebige Pfanne, ideal für scharfes Anbraten | Hohe Hitzebeständigkeit, kann im Backofen verwendet werden, benötigt etwas Fett zum Braten |
| Antihaftpfanne | Leichtes Braten mit wenig oder keinem Öl, einfache Reinigung | Empfindlich gegenüber hohen Temperaturen und Kratzern, ideal für schonendes Garen |
| Gusseisenpfanne | Exzellente Wärmespeicherung, perfekt für gleichmäßiges Braten | Schwere Pfanne, benötigt Einbrennen und regelmäßige Pflege, langlebig und für alle Herdarten geeignet |
| Keramikpfanne | Umweltfreundliche Antihaftbeschichtung, kratzfest und hitzebeständig | Frei von Chemikalien, schonend für empfindliche Speisen, jedoch vorsichtig bei hoher Hitze verwenden |
Neue Bratpfannen Tests
Silit Messimo Bratpfanne 28 cm
ab
37,38 €
Berndes Bratpfanne b.free Ø28cm grau
ab
59,99 €
Schulte-Ufer Bratpfanne Astral Ø28cm
ab
89,95 €
WMF Durado Stielpfanne 28 cm
ab
53,64 €
Wie wichtig ist die Beschichtung?
Die Beschichtung spielt eine entscheidende Rolle bei der Funktionalität. Antihaftbeschichtungen verhindern das Anhaften von Speisen und erleichtern die Reinigung. Keramikbeschichtungen gelten als besonders kratzfest und hitzebeständig. Unbeschichtete Pfannen aus Edelstahl oder Gusseisen entwickeln mit der Zeit eine natürliche Patina. Diese sorgt für hervorragende Brateigenschaften und einen einzigartigen Geschmack. Die Wahl der richtigen Beschichtung hängt von den individuellen Bedürfnissen und dem gewünschten Einsatzbereich ab.
Welche Eigenschaften machen eine gute Bratpfanne aus?
Eine gleichmäßige Wärmeverteilung ist essentiell für optimale Kochergebnisse. Ein stabiler Boden verhindert Verformungen und gewährleistet eine lange Lebensdauer. Praktische Features wie ein Schüttrand erleichtern das Hantieren beim Kochen. Für viele Köche ist eine Aufhänge-Öse zur platzsparenden Aufbewahrung wichtig. Die Spülmaschinentauglichkeit sorgt für eine einfache Reinigung. Letztendlich sollte eine gute Pfanne allen Anforderungen in Bezug auf Funktionalität und Handhabung gerecht werden.
Sind teure Bratpfannen ihr Geld wert?
Die Frage nach dem Preis-Leistungs-Verhältnis beschäftigt viele Pfannenkäufer. Hochpreisige Modelle überzeugen oft durch hochwertige Materialien und innovative Technologien. Sie versprechen eine längere Haltbarkeit und bessere Kochergebnisse. Günstigere Alternativen können jedoch ebenfalls gute Dienste leisten. Entscheidend ist, dass die Pfanne den individuellen Anforderungen entspricht. Ein Blick auf Testberichte und Erfahrungen anderer Nutzer kann bei der Kaufentscheidung helfen. Letztendlich hängt der Wert einer Bratpfanne von den persönlichen Kochgewohnheiten und Ansprüchen ab.
Bratpfannen Test: Welche Bratpfannen sind die besten oder Testsieger?
- Platz 1: WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm
- Platz 2: Rösle SILENCE PRO Bratpfanne 28 cm Edelstahl induktionsgeeignet
- Platz 3: Berndes b.green Bratpfanne 28 cm
- Platz 4: Fissler Adamant Premium Bratpfanne 28 cm
- Platz 5: Elo Granit Evolution Bratpfanne 28 cm
- Platz 6: WMF Durado Stielpfanne 28 cm
- Platz 7: Ballarini Bari Bratpfanne 28 cm
- Platz 8: Norbert Woll Woll Diamond Lite Gusspfanne 28 cm (1528DPI)
- Platz 9: Schulte-Ufer Romana Bratpfanne XXStrong 28 cm
- Platz 10: Ballarini Bari Bratpfanne 24 cm
88
/ 100
- für alle Herdarten geeignet
82
/ 100
- Geeignet für alle Kochfeldarten und den Backofen.
92
/ 100
- liegt sehr gut und ausgewogen in der Hand
92
/ 100
- ausbalanciertes Design und guter Griff aus Edelstahl
92
/ 100
- für sehr hohe Temperaturen ausgelegt, Griff verträgt im Ofen 220 °C
A
88
/ 100
- Zeigt eine beeindruckende Hitzebeständigkeit im Backofen, was das Kochen erleichtert.
82
/ 100
- Geeignet für alle Herdarten, was Flexibilität in der Küche bietet
89
/ 100
- visueller Temperaturindikator
89
/ 100
- erstklassiges Design und widerstandsfähige Beschichtung
77
/ 100
- Besticht durch sein ansprechendes Äußeres.
92
/ 100
- sehr gute Ergebnisse mit einwandfreiem Geschmack
85
/ 100
- geringes Gewicht
86
/ 100
- gute Wärmeverteilung
88
/ 100
- gute Antihaftbeschichtung
89
/ 100
- geringes Gewicht
89
/ 100
- sehr gutes Verhalten beim Anbraten
88
/ 100
- sehr gut beim Anbraten
88
/ 100
- gutes Anbratverhalten
88
/ 100
- Perfekt geeignet zum scharfen Anbraten von Fleisch und Fisch
72
/ 100
- Der Boden verteilt die Wärme gleichmäßig für effizientes Kochen
57
/ 100
- Die Stabilität der Beschläge ist gewährleistet und überzeugt durch hohe Belastbarkeit.
57
/ 100
- Die Antihaftbeschichtung zeigt eine hohe Beständigkeit und bleibt langfristig funktionsfähig
68
/ 100
- Funktioniert problemlos auf Induktions-, Strahlungs- und anderen Kochfeldern.
72
/ 100
- Kompatibilität mit verschiedenen Herdtypen, einschließlich Induktion.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Seite 1
Stur Gusseisenpfanne (10002)
Ikea Husknut (705.835.51)
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