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Backofen Test

FAKTEN: Die besten Backöfen mit Testberichte & Bewertungen

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Produkte

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Testberichte

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Meinungen

4,5

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Was ist ein Backofen? Ein Backofen ist ein Küchengerät, das zum Erhitzen, Backen und Kochen von Speisen verwendet wird. Es gibt verschiedene Arten von Backöfen, wie Gas-, Elektro-, Dampf- und Kombiöfen.

Wie reinige ich meinen Backofen am besten? Am besten reinigt man den Backofen mit speziellen Backofenreinigern oder einer Mischung aus Backpulver und Wasser. Dabei sollte man darauf achten, den Ofen erst auszuschalten und abkühlen zu lassen, bevor man mit der Reinigung beginnt...weiterlesen

Siemens HB674GBS1
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Hersteller

  • Bosch 237
  • Siemens 180
  • NEFF 142
  • Küppersbusch 118
  • AEG 77
  • GAGGENAU 64
  • AccuCell 1
  • AEG-Electrolux 52
  • Airlux 2
  • Amica 38
  • Aspes 1
  • Balay 7
  • Bauknecht 35
  • Beko 32
  • Bomann 4
  • BOXEXPERT 1
  • BRANDT 3
  • Brunox 1
  • Böhme Haushaltsgeräte 1
  • Candy 9
  • caso 1
  • Cecotec Innovaciones S.L. 1
  • Constructa 16
  • De Dietrich 7
  • DESSAUER 1
  • Dometic 1
  • Electrolux 14
  • Exquisit 9
  • Forma 1
  • FORNELLI 1
  • GGV Exquisit 7
  • Girmi 1
  • Glem 1
  • Gorenje 55
  • Grundig 5
  • Haier 6
  • HAMMOND ELECTRONICS 1
  • HANSEATIC 12
  • Hanwag 1
  • HENDI 2
  • Hisense 2
  • Hoesch 4
  • Hoover 1
  • Hotpoint 5
  • Impexfire 1
  • INDESIT 2
  • Kaiser 3
  • Kaiser Elektro 1
  • Kaiser-olan 4
  • KKT Kolbe 37
  • Klarstein 5
  • Klugmann 1
  • Klugmann Hausgeraete GmbH 2
  • Koenic 2
  • Koerting 1
  • Kolbe 2
  • Lenovo 1
  • Lofra 3
  • Lomadox 1
  • Mean Well 1
  • METALTEX 1
  • Mican 1
  • Midea 4
  • Miele 26
  • Montres De Luxe 1
  • ORANIER 8
  • Phoenix Contact 4
  • Phoenix Gold 2
  • PKM 11
  • Privileg 13
  • Respekta 15
  • RZB 1
  • Samsung 57
  • Saro 1
  • Sauter 3
  • Schneider 2
  • SHARP 7
  • Simfer 4
  • Smeg 50
  • Striebel&john 5
  • TEKA 13
  • Telefunken 2
  • Thetford 1
  • Toolcraft 1
  • V-Zug 28
  • Vestel 4
  • VONREITER 1
  • WAGO 3
  • Weidmüller 1
  • Whirlpool 14
  • Wolkenstein 6
  • Zanussi 4
  • Zanussi-Electrolux 6

Produkttyp

  • Einbaubackofen 1172
  • Elektrobackofen 1105
  • Dampfbackofen 249
  • Backofenset 151
  • Kompaktbackofen 180
  • Einbauherd 40
  • Elektroherd 22
  • Gasbackofen 10

Energieeffizienzklasse

  • A 659
  • A+ 547
  • A++ 52
  • B 3

Funktionen

  • Display 998
  • Beleuchtung 911
  • Uhr 754
  • Schnellaufheizung 761
  • Timer 586
  • Automatikprogramme 431
  • Teleskopauszug 445
  • Sichtfenster 303
  • Temperaturreglung 301
  • Bratenthermometer 277
  • Vollglasinnentür 161
  • Aufheizkontrolle 208
  • Wassertank 127
  • WLAN 206
  • Ist-Temperaturkontrolle 145
  • Kurzzeitwecker 121
  • Temperaturvorschlag 131
  • Sabbatfunktion 93
  • Infotaste 78
  • netzwerkfähig 70
  • Edelstahl-Lüfterrad 87
  • Antifinger-Edelstahl Beschichtung 42
  • Anti-Fingerprint-Beschichtung 38
  • Startzeitvorwahl 44
  • programmierbar 43
  • Drehspieß 48
  • Endzeitvorwahl 36
  • Entkalkungsprogramm 32
  • Backtabelle 35
  • ECO-Funktion 17
  • Ankochautomatik 17
  • Backsensor 18
  • Gewichtsautomatik 10
  • 4D Heißluft 10
  • 3D Heißluft 9
  • Backwagen 7

Beheizungsarten

Testsieger

  • nur Testsieger anzeigen 10

Reinigung

  • Selbstreinigung 614
  • Pyrolyse 492
  • Hydrolyse 351
  • glatte Emaille 114
  • Katalyse 138
  • Leichtreinigungstür 39
  • Dampfreinigung 38
  • Ecoclean 39
  • ActiveClean 26
  • Steamclean 13
  • Aquaclean 2

Sicherheit

Bedienung

  • Touch Control 300
  • Drehknöpfe 304
  • Touch-Steuerung 174
  • Drehschalter 160
  • Versenkknebel 147
  • Knebelbedienung 58
  • Drehwähler 56
  • Tasten 56
  • Schaltknebel 44
  • Touchscreen 33
  • Sensortasten 21
  • Sensorbedienung 6

Auszugssystem

  • Einhängegitter 367
  • 1-fach-Teleskopauszug 170
  • 2-fach-Teleskopauszug 104
  • Vollauszug 65
  • 3-fach-Teleskopauszug 31

Farbe

  • schwarz 663
  • silber 467
  • edelstahlfarben 189
  • weiß 49
  • grau 35
  • rot 22
  • gold 12
  • creme 8
  • metallic 5
  • braun 3
1 Siemens HB674GBS1 ab 574,01 € Siemens HB674GBS1 A+ Testbericht.de-Note für 84% Siemens HB674GBS1 84 / 100 Backofenbeleuchtung, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Restwärmeanzeige, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, elektr. Temperaturregelung, elektronische Steuerung Beheizungsarten: 4D-Heißluft, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Sanftgaren, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten, coolStart Energieeffizienzklasse: A+
  • gute Grillfunktion
2 Bosch HBG675BS1 ab 608,19 € Bosch HBG675BS1 A+ Testbericht.de-Note für 83% Bosch HBG675BS1 83 / 100 AutoPilot, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Kindersicherung, Programmierbar, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, elektr. Temperaturregelung, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Auftauen, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft, Umluft-Infra-Grill, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A, A+
  • gute Grillfunktion
3 Bosch HBG 632 TS 1 ab 592,01 € Bosch HBG 632 TS 1 A Testbericht.de-Note für 84% Bosch HBG 632 TS 1 84 / 100 4D-Heißluft, Backofenbeleuchtung, Display, Elektronikuhr, Restwärmeanzeige, Schnellaufheizung, Sichtfenster, Uhr, Vollglasinnentür, intuitiver Bedienring Beheizungsarten: 4D-Heißluft, Auftauen, Auftaustufe, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft-Infra-Grill, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A
  • leise Arbeitsweise
4 Siemens HB634GBS1 ab 510,88 € Siemens HB634GBS1 A Testbericht.de-Note für 83% Siemens HB634GBS1 83 / 100 Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Eco-Funktion, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Kindersicherung, Pause/ReStart, Restwärmeanzeige, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, elektronische Steuerung, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
  • sehr gut beim Backen und Grillen
5 Bauknecht BAR2S K8 V2 IN ab 369,00 € Bauknecht BAR2S K8 V2 IN A+ Testbericht.de-Note für 93% Bauknecht BAR2S K8 V2 IN 93 / 100 Backofenbeleuchtung, Display, Power-Heißluft, Sichtfenster, Teleskopauszug, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür, mech. Temperaturregelung, stufenlose Temperaturregelung Beheizungsarten: Dampf, Dampfgaren, Garen, Grill, Heißluft, Heißluft Eco, Maxi Cooking, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Turbo Grill, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A+
  • Eco-Funktion
6 Neff BCR 4522 N ab 675,10 € Neff BCR 4522 N A+ Testbericht.de-Note für 83% Neff BCR 4522 N 83 / 100 Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, CircoTherm®, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Kindersicherung, Pause/ReStart, Programmierbar, Restwärmeanzeige, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Temperaturregelung, Uhr, Vollglasinnentür Beheizungsarten: Brotbackstufe, Grill, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluftgrill, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Sanftgaren, Thermogrill, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A+
  • sehr gut beim Backen und Grillen
7 Constructa CF4M98062 ab 666,00 € Constructa CF4M98062 A Testbericht.de-Note für 79% Constructa CF4M98062 79 / 100 Anschlusskabel mit Stecker, Anzahl Automatik-Programme: 40 Stck, Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Elektronikuhr mit Tageszeitanzeige, Elektronische Backofensteuerung mit Komfort Scroll Bedienung., Garraumbeleuchtung, Geschwungener Metallgriff, Infotaste, Kühlgebläse, Optische Aufheizkontrolle, Schnellaufheizung, Schnellvorheizen, Selbstreinigung, Temperaturvorschlag, Uhr, Vollglas-Innentür, Soft Close, Soft Open, cookControl Beheizungsarten: 3D-Heißluft, Auftauen, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluft sanft, Intensivhitze, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Umluftgrill, Unterhitze, Vorheizen, Vorwärmen von Geschirr, Warmhalten, separat schaltbare Unterhitze Energieeffizienzklasse: A+
  • gute Sicherheit - Die Benutzung des Ofens ist sehr sicher
8 Gorenje BPS6737E14BG ab 429,95 € Gorenje BPS6737E14BG A+ Testbericht.de-Note für 73% Gorenje BPS6737E14BG 73 / 100 Anti-Fingerprint-Beschichtung, BigSpace, FastPreheat, GentleClose, Kindersicherung, Multifunktionskochen, Pyrolyse, Schnellaufheizung, Schnellvorheizen, Selbstreinigung, Teleskopauszug, Ultra Cool Door / Quatro Ultra Cool Door, ecoClean, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Auftauen, Dampf, GentleBake (Langsames Braten), Grill, Heißluft, Niedrigtemperaturgaren, Ober- und Unterhitze, Ober-/Unterhitze mit Umluft, Pizzastufe, Umluft, schnelles Vorheizen Energieeffizienzklasse: A+
  • sparsam - dieses Gerät ist mit dem Energielabel A+ ausgezeichnet
9 Samsung NV75N5671RS/EG 1.649,00 € Samsung NV75N5671RS/EG A+ Testbericht.de-Note für 78% Samsung NV75N5671RS/EG 78 / 100 Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Endzeitvorwahl, Selbstreinigung, Signalton, Signalton abschaltbar, Teleskopauszug, Timer, Timer-Funktion, Uhr, Vollglasinnentür, automatisches Menügaren, elektr. Temperaturregelung, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Auftauen, Bratautomatik, Grill, Grill-Eco, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluft mit Oberhitze, Heißluft mit Unterhitze, Heißluft-Eco, Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Umluft, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
  • prima Grillleistung - ausgezeichnete Leistung beim Grillen
10 Koenic KBO 32211 M ab 267,00 € Koenic KBO 32211 M A Testbericht.de-Note für 88% Koenic KBO 32211 M 88 / 100 Antifinger-Edelstahl Beschichtung, Backofenbeleuchtung, Backtabelle, Schnellaufheizung, Timer/Kurzzeitwecker, Uhr Beheizungsarten: Eco-Mode, Infrarotgrill, Intensivgrill (Oberhitze+Grill), Ober-/Unterhitze, Umluft, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A
  • einfache Reinigung
Küppersbusch B 6350.0 S1 Design Edelstahl ab 878,00 € Küppersbusch B 6350.0 S1 Design Edelstahl A+ Testbericht.de-Note für 88% Küppersbusch B 6350.0 S1 Design Edelstahl 88 / 100 Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Display, Schnellaufheizung, Sichtfenster, Timer/Kurzzeitwecker Energieeffizienzklasse: A+ Kindersicherung
  • vierfach verglaste Tür
Amica EBX 944 610 SM ab 359,00 € Amica EBX 944 610 SM A Testbericht.de-Note für 85% Amica EBX 944 610 SM 85 / 100 Backofenbeleuchtung, CoolDoor3, Leichtreinigungstür, Sichtfenster, SteamClean, XXL-Garraum Beheizungsarten: Heißluft, Infrarotgrill, Intensivgrill (Oberhitze+Grill), Ober-/Unterhitze, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A
  • einfache Handhabung
Bosch HBG579BS0 ab 577,00 € Bosch HBG579BS0 A Testbericht.de-Note für 79% Bosch HBG579BS0 79 / 100 Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Drehspieß, Elektronikuhr, Garraumbeleuchtung, Infotaste, Ist-Temperaturkontrolle, Kindersicherung, Multifunktionskochen, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Starttaste, Teleskopauszüge, Temperaturvorschlag, Uhr, ecoClean, katalytische Reinigung, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Auftauen, Dampfunterstützung, Grill, Grill + Umluft, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluft sanft, Intensivhitze, Kleinflächengrill, Ober- und Unterhitze, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Vorheizen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A
  • hohes Maß an Sicherheit - Sicherheit wird hier groß geschrieben
Siemens HB774G1B1 ab 771,96 € Siemens HB774G1B1 A+ Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Multifunktionskochen, Schnellaufheizung, Schnellvorheizen, Selbstreinigung, Starttaste, Uhr, WLAN Beheizungsarten: Bratautomatik, Geschirr vorwärmen, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Sanftgaren, Tiefkühlgerichte, Umluftgrill, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Neff B54CR31N0 ab 885,00 € Neff B54CR31N0 A+ Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellaufheizung, Starttaste, WLAN Beheizungsarten: Brotbackstufe, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Neff B24CR71N0 ab 848,00 € Neff B24CR71N0 Anschlusskabel mit Stecker, Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Starttaste, Uhr, WLAN Beheizungsarten: Brotbackstufe, Geschirr vorwärmen, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Sanftgaren, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Neff B64VS31N0 ab 1.250,71 € Neff B64VS31N0 Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Dampfunterstützung, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellaufheizung, Starttaste, WLAN, Wassertank Beheizungsarten: Brotbackstufe, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Kombidampfgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Neff B54CR71N0 ab 959,00 € Neff B54CR71N0 A+ Anschlusskabel mit Stecker, Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Starttaste, WLAN Beheizungsarten: Brotbackstufe, Geschirr vorwärmen, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Neff B24CR31N0 ab 679,00 € Neff B24CR31N0 Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellaufheizung, Starttaste, WLAN Beheizungsarten: Brotbackstufe, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Neff B64CS31N0 ab 1.078,00 € Neff B64CS31N0 Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellaufheizung, Starttaste, WLAN Beheizungsarten: Brotbackstufe, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Neff B64CS71N0 ab 1.175,00 € Neff B64CS71N0 A+ Display, Selbstreinigung, Starttaste Beheizungsarten: Brotbackstufe, Geschirr vorwärmen, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluft, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Bosch HSG7361B1 ab 1.230,00 € Bosch HSG7361B1 Aufheizkontrolle, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellvorheizen, Starttaste, Temperaturvorschlag, Uhr, WLAN, Wassertank, externe Dampferzeugung Beheizungsarten: Auftauen, Dampf, Geschirr vorwärmen, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Kombidampfgaren, Luftfrittieren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Bauknecht BIR4 DP8FS2 ES ab 529,00 € Bauknecht BIR4 DP8FS2 ES A+ Testbericht.de-Note für 73% Bauknecht BIR4 DP8FS2 ES 73 / 100 Beheizungsarten: Aufgehen lassen, Brotbackstufe, Dampfreinigung, Grill, Heißluft, Heißluft-Eco, Heißluftgrillen, Maxi Cooking, Ober- und Unterhitze, Pizzastufe, Umluft, Warmhalten, schnelles Vorheizen Kindersicherung Reinigungssystem: DiamondClean
  • hohes Maß an Sicherheit - der Sicherheitsaspekt wurde hier nicht vernachlässigt
Neff C24DR1XN0 ab 961,05 € Neff C24DR1XN0 Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Starttaste, WLAN, Wassertank, interne Dampferzeugung Beheizungsarten: Auftauen, Dampf, Gärstufe, Regenerieren Kindersicherung, Kühlgebläse, Sicherheitsabschaltung, Türkontaktschalter
Neff B64CT73N0 ab 1.525,00 € Neff B64CT73N0 Anschlusskabel mit Stecker, Bratenthermometer, Display, Garraumbeleuchtung, Schnellvorheizen, Selbstreinigung, Starttaste, WLAN Beheizungsarten: Brotbackstufe, Geschirr vorwärmen, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluft, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Neff B64VT73N0 ab 1.737,25 € Neff B64VT73N0 Anschlusskabel mit Stecker, Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Bratenthermometer, Dampfunterstützung, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Starttaste, WLAN, Wassertank, externe Dampferzeugung Beheizungsarten: Brotbackstufe, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluftgrill, Kleinflächengrill, Kombidampfgaren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Unterhitze, Vorheizen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Siemens CB734G1B1 ab 677,01 € Siemens CB734G1B1 A+ Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellaufheizung, Starttaste, Uhr, WLAN Beheizungsarten: Bratautomatik, Geschirr vorwärmen, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Bosch HRA534BS0 ab 472,95 € Bosch HRA534BS0 A Aufheizkontrolle, Display, Einschubebenen, Schnellaufheizung, Uhr Beheizungsarten: Großflächengrill, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Umluft, Umluftgrill Energieeffizienzklasse: A
Bosch HRG7764B1 ab 1.136,00 € Bosch HRG7764B1 Aufheizkontrolle, Backsensor, Bratenthermometer, Dampfunterstützung, Display, Garraumbeleuchtung, Ist-Temperaturkontrolle, Kochassistent, Memory, Multifunktionskochen, Schnellaufheizung, Starttaste, Temperaturvorschlag, Uhr, WLAN, Wassertank, externe Dampferzeugung Beheizungsarten: Auftauen, Dampf, Grill, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluft feucht, Kleinflächengrill, Kombidampfgaren, Luftfrittieren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Umluft, Umluftgrill, Vorheizen, Warmhalten Energieeffizienzklasse: A+
Neff BCR 5522 N ab 789,00 € Neff BCR 5522 N A+ Testbericht.de-Note für 84% Neff BCR 5522 N 84 / 100 Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Backofenbeleuchtung, Bedienung über Knebel, Display, Edelstahl-Lüfterrad, Infotaste, Programmierbar, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Sichtfenster, Starttaste, Uhr, Vollglasinnentür, versenkbare Knebel Beheizungsarten: Brotbackstufe, Grill, Großflächengrill, Gärstufe, Heißluft, Heißluft Eco, Heißluftgrill, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Pizzastufe (Unterhitze+Heißluft), Thermogrill, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze Energieeffizienzklasse: A+
  • schnelles Backen
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Backofen Testberichte

Stiftung Warentest: 11 Einbaubacköfen mit Pyrolyse im Vergleich

03/2023 - Stiftung Warentest

11 Einbaubacköfen mit Pyrolyse im Vergleich

Einbaubacköfen sind ein unverzichtbares Küchengerät und werden von vielen Menschen täglich genutzt. Die Stiftung Warentest hat in ihrem aktuellen Backofen-Test das meistverkaufte Preissegment von günstig bis mittelpreisig untersucht und dabei die Selbstreinigungsfunktion, auch bekannt als Pyrolyse, genauer unter die Lupe genommen. Die Pyrolyse-Funktion soll es ermöglichen, dass sich der Backofen selbst reinigt, indem er eine sehr hohe Temperatur erreicht. Doch in vielen der getesteten Öfen funktioniert die Pyrolyse-Funktion nicht wie erwartet und die Geräte werden...

Kompletten Test von Stiftung Warentest anzeigen

Stiftung Warentest: 13 Einbau-Backöfen im Test

09/2019 - Stiftung Warentest

13 Einbau-Backöfen im Test

Ein Backofen gehört in jede Küche. In der Regel wird hier heutzutage auf Einbau-Backöfen gesetzt, lassen diese sich doch bestens in die vorhandene Küchenzeile integrieren. Auf der Suche nach einem neuen Modell gibt es hier eine große Auswahl an unterschiedlichen Modellen, von günstig bis teuer, von gut bis mäßig und von komfortabel bis einfach. Stiftung Warentest hat sich 13 verschiedene Kandidaten im Test genauer angesehen....

Kompletten Test von Stiftung Warentest anzeigen

Testmagazin: 8 Einbau-Backöfen im Test

12/2018 - Testmagazin

8 Einbau-Backöfen im Test

Wer noch einen alten Einbaubackofen sein eigen nennt, sollte schon aufgrund der möglichen Stromersparnisse über eine Neuanschaffung nachdenken. Aber auch in Sachen Komfort und Ausstattung können moderne Modelle vieles bieten. Testmagazin hat sich 8 Exemplare genauer angesehen und dem Test unterzogen....

Kompletten Test von Testmagazin anzeigen

Guter Rat: 6 Kombi-Backöfen vorgestellt

12/2017 - Guter Rat

6 Kombi-Backöfen vorgestellt

Mit einem einfachen Backofen mit Umluft und Ober-/Unterhitze haben die Modelle im Test von Guter Rat nicht viel zu tun. Es handelt sich vielmehr um Einbau-Alleskönner. Die 6 Einbau-Backöfen die hier vorgestellt werden haben eine Vielzahl an Features zu bieten, decken ein breites Spektrum an Einsatzmöglichkeiten ab und zeichnen sich weiterhin durch hohen Bedienkomfort aus....

Kompletten Test von Guter Rat anzeigen

Stiftung Warentest: Einbaubacköfen im Test

03/2017 - Stiftung Warentest

Einbaubacköfen im Test

Im Test der Stiftung Warentest mussten sich aktuell 13 elektrische Backöfen den Testern präsentieren. Hierbei handelt es sich um die gefragtesten Modelle in der günstigen bis mittelmäßigen Preisklasse. Wie sich die Geräte geschlagen haben zeigt der Test....

Kompletten Test von Stiftung Warentest anzeigen

Backofen Ratgeber

FAQ zum Thema Backofen

Was ist ein Backofen?

Ein Backofen ist ein Küchengerät, das zum Erhitzen, Backen und Kochen von Speisen verwendet wird. Es gibt verschiedene Arten von Backöfen, wie Gas-, Elektro-, Dampf- und Kombiöfen.

Wie reinige ich meinen Backofen am besten?

Am besten reinigt man den Backofen mit speziellen Backofenreinigern oder einer Mischung aus Backpulver und Wasser. Dabei sollte man darauf achten, den Ofen erst auszuschalten und abkühlen zu lassen, bevor man mit der Reinigung beginnt.

Wie oft sollte ich meinen Backofen reinigen?

Das hängt von der Nutzungshäufigkeit ab. Bei regelmäßigem Gebrauch ist eine monatliche Reinigung empfehlenswert. Bei sichtbaren Verschmutzungen sollte man jedoch sofort handeln.

Welche Temperatureinstellung soll ich für mein Gericht verwenden?

Das hängt vom jeweiligen Rezept ab. Generell gilt: Bei Umluft kann die Temperatur etwa 20°C niedriger sein als bei Ober-/Unterhitze.

Was ist der Unterschied zwischen Umluft und Ober-/Unterhitze?

Bei Ober-/Unterhitze wird die Hitze von oben und unten gleichzeitig abgegeben. Umluft hingegen verteilt die Wärme mithilfe eines Lüfters gleichmäßig im gesamten Ofenraum.

Warum ist Vorheizen wichtig?

Vorheizen stellt sicher, dass der Backofen die gewünschte Temperatur erreicht hat, bevor Sie mit dem Backen oder Kochen beginnen. Das garantiert gleichmäßige Garergebnisse.

Was ist eine Pyrolyse-Funktion?

Pyrolyse ist ein Selbstreinigungsprozess, bei dem der Backofen auf sehr hohe Temperaturen (bis zu 500°C) erhitzt wird. Dabei werden alle Speisereste zu Asche verbrannt, die dann einfach weggewischt werden können.

Wie spare ich Energie beim Backen?

Hier sind einige Tipps:

  • Den Ofen nicht unnötig lange vorheizen.
  • Bei Umluft backen, da sie meist effizienter ist.
  • Den Ofen nicht ständig öffnen, da sonst Hitze verloren geht.
  • Mehrere Gerichte gleichzeitig backen, wenn möglich.

Kann ich Alufolie im Backofen verwenden?

Ja, Alufolie kann im Backofen verwendet werden. Sie sollte jedoch nicht den Boden des Ofens berühren oder die Luftzirkulation behindern.

Mein Backofen riecht nach dem Kauf neu – ist das normal?

Ja, das ist normal. Bei der ersten Benutzung können Neugerüche auftreten. Es empfiehlt sich, den Ofen ohne Speisen bei hoher Temperatur für einige Minuten laufen zu lassen, um diese Gerüche zu entfernen.

Hoffentlich hilft dieses FAQ bei Ihren Fragen rund um den Backofen! Bei weiteren Fragen empfehlen wir, die Bedienungsanleitung Ihres Geräts zu konsultieren oder den Hersteller zu kontaktieren.

Backofen

Es mag Menschen geben, die keinen Backofen brauchen oder eine Herdplatte. Menschen die ausschließlich außer Haus essen oder sich mit kaltem Essen oder Essen aus der Mikrowelle begnügen. Die Regel sind solche Zustände aber eher nicht, sodass Herd und Backofen bei den meisten Menschen zu den wichtigsten Küchengeräten im Haus zählen.

Ob es um den leckeren Sonntagsbraten, Kuchen jeder Art oder viele andere Leckereien geht, ohne einen guten Backofen geht es nicht. Dass Backofen nicht gleich Backofen ist klar. Die wichtigsten Eigenschaften von Backöfen und viele weitere Aspekte zum Thema sollen Ihnen nachfolgend die Kaufentscheidung erleichtern.

Einbaubackofen oder freistehendes Modell? Backofen oder Herd

In der Regel greifen die meisten Menschen bei der Einrichtung einer Küche zur Kombination aus Herd und Backofen. Meist unten befindet sich der Backofen, direkt darüber in die Arbeitsplatte integriert wird das Kochfeld platziert. Hier lässt sich das Wasser im Topf zubereiten, leckere Soßen zaubern und Gemüse aller Art garen. Ohne ein Kochfeld mit seinen zumeist vier Platten geht beim Kochen und der Essenszubereitung fast nichts.

Der Backofen wird wohl in den meisten Fällen in der Küche zu finden sein, hier muss er sich passende in das Gesamtdesign der Küche integrieren. Je nachdem welche bauliche Voraussetzungen gegeben sind und welche Alternative Sie bevorzugen, haben Sie die Wahl zwischen einem freistehenden Backofen und einem Modell zum Einbau. In vielen Küchen steht in der Küchenzeile Platz für den Einbau-Backofen zur Verfügung, so lässt er sich hier schön in das Gesamtbild integrieren. Alternativ kann der freistehende Backofen unabhängig am Ot Ihrer Wahl platziert werden.

Neben der Wahl der Einbauart stellt sich die Frage nach Einzelgerät oder Kombination ? Wenn es lediglich um den Backofen geht und kein Kochfeld dazu gehört, dann suchen Sie nach einem Backofen, diese wird häufig auf Augenhöhe in modernen Küchen integriert. Der klassische Herd hingegen bietet neben dem Backofen ein Kochfeld, hier lassen sich in Pfannen und Töpfen verschiedenste Leckereien kochen.

Damit der beim Kochen entstehende Wasserdampf und Dunst sich nicht festsetzt und unangenehme Gerüche in der Küche entstehen, gesellt sich zum Backofen und zur Herdplatte meist eine praktische Dunstabzugshaube hinzu. Ob mit integriertem Filter oder Abluft nach draußen, die Abzugshaube macht die Kochinsel in Ihrer Küche komplett.

Beko Backofen

Welche Heizarten gibt es?

Backöfen bieten ihrem Nutzer verschiedene Heizarten, sodass je nach Gericht und seinen Anforderungen die richtige Heizart gewählt werden kann. Dabei gibt es klassische Basis-Heizarten die bei keinem modernen Backofen fehlen dürfen. Eine der wichtigsten Heizarten ist Ober- und Unterhitze. Durch Heizspiralen an der Decke und im Boden wird der Ofen aufgeheizt, bei guten Modellen lassen sich Ober- und Unterhitze eigenständig betreiben.

Weiterhin ist auch die Umluft-Funktion als wichtige Heizart fast immer dabei. Die warme Luft wird mittels eines Ventilators gleichmäßig im Innenraum verteilt. Die wichtigsten Vorteile dieser Heizart liegen in der Energieeinsparung und auch lassen sich Gericht auf mehreren Ebenen zubereiten.

Ähnlich der Umluft-Heizfunktion kommt bei der Heißluft-Funktion ein Ventilator zum Einsatz. Statt Heizspiralen sorgt hier jedoch ein Ringheizkörper für die Hitze. Die Wärme wird gleichmäßig im Innenraum verteilt und auch hier ist die Nutzung von zwei Ebenen möglich.

Neben diesen drei Grund-Heizarten die in den allermeisten Küchen am häufigsten zum Einsatz kommen, gibt es eine ganze Reihe an Heizarten die moderne Backöfen ebenso beherrschen.

Die Funktionen eines Backofens

Der Backofen gehört seit jeher zu den wichtigsten Helfern eines jeden Koches. Im Backofen werden leckere Braten gezaubert, ein Kuchen für den Sonntag gebacken oder die Pizza zubereitet. Moderne Backöfen sorgen mit Umluft, Grill & Co. für vielfältige Einsatzmöglichkeiten, selbst das Auftauen oder die Selbstreinigung sind keine Fremdwörter für einen hochwertigen Backofen.

Bei der Auswahl eines Backofens haben Sie die Wahl zwischen freistehenden und integrierten Geräten, wobei gerade letztere sich oftmals besonders schön in die Küche einfügen. Je nach Anspruch gibt es Backöfen in verschiedensten Ausstattungsvarianten, wobei auch immer der Stromverbrauch und die Energieeffizienzklasse Beachtung finden sollten.

Der Funktionsumfang von Backöfen unterscheidet sich von Modell zu Modell, je nach Preisklasse lassen sich Backöfen mit diversen Zusatzfunktionen auf dem Markt finden. Neben den Heizarten können dies spezielle Funktionen wie diese sein:

  • Automatiken: Programmierbare Backöfen bieten eine Auswahl an Programmen an. Hier kann ausgewählt werden welche Speisen zubereitet werden sollen. Der Backofen übernimmt voreingestellte Temperaturen und Zeiten. Auch eine Zu- oder Abnahme während des Backvorgangs lässt sich zum Teil auswählen.
  • Display: Neben der Anzeige der Uhrzeit im Standby kann das Display die Zieltemperatur, aktuelle Temperaturen, die gewählte Heizart und andere Eigenschaften des Backofens anzeigen.
  • Kindersicherung: Spezielle Funktion zur Sicherung in Haushalten mit Kindern.
  • Mikrowelle: Eine solche Funktion erspart die separate Anschaffung einer externen Mikrowelle.
  • Reinigung: Viele moderne Backöfen bieten eine Auswahl an automatischen Reinigungsfunktionen.
  • Schnellaufheizen: Besonders schnelles Aufheizen auf Tastendruck.

Nach dem Backen

Wenn das leckere Essen zubereitet ist und verspeist wurde, dann steht die Reinigung der Küche auf der Tagesordnung. Für das Geschirr wird hier in vielen Haushalten der Geschirrspüler genutzt, aber auch der Backofen bedarf regelmäßig einer Pflege. Aus diesem Grund bieten moderne Geräte verschiedene Funktionen zur einfacheren oder gar automatischen Reinigung an.

  • Emaillebeschichtung: Diese Beschichtung ist wohl eine der wichtigsten Voraussetzungen für die Reinigung des Backofens. Die glatte Oberfläche bieten dem Schmutz keine Chance zum Absetzen, die Reinigung gestaltet sich so leichter. Scheuermittel oder aggressive Putzlappen/-Schwämme können die Emaillebeschichtung jedoch zerstören.
  • Hydrolyse: Backöfen mit hydrolytischer Reinigung nutzen Wasser bzw. Wasserdampf, dieses weicht Speisereste an den Wänden auf.
  • Katalyse: Bei der Katalyse bedient sich der Backofen einer glatten Emaillebeschichtung als Grundlage, durch zusätzliche Partikel wird der Schmutz beim Backen jedoch in Wasserdampf und Kohlendioxid umgewandelt. Auch diese Beschichtung ist sehr anfällig bei der Reinigung mit Putzmittel.
  • Pyrolyse: Diese automatische Selbstreinigungsfunktion kommt bei besonders modernen Geräten zum Einsatz und ist die aktuell effektivste Reinigungsfunktion. Durch eine besonders hohe Erhitzung auf 500 Grad beim Start verglühen alle Schmutzpartikel im Innenraum. Die Pyrolyse dauert je nach Verschmutzung jedoch bis 2 Stunden, zumal der Stromverbrauch sehr hoch ist und Backöfen mit dieser Funktion generell sehr teuer sind.
Amica Backofen

Welches Zubehör gibt es?

Technische Geräte werden erst mit dem richtigen Zubehör vielseitig und gut nutzbar. Dieses Zubehör kann bei Backöfen ganz unterschiedlich ausfallen, grundlegende Dinge dürfen jedoch nicht fehlen. Dies sind in erster Linie mindestens zwei Backbleche und ein Backrost. Manche Hersteller packen jedoch Universalpfannen ins Paket, ebenso sind auch Dinge wie ein Einlegerost zu finden. Darüber hinaus bietet der Markt eine ganze Reihe an Zubehör für den Backofen an. Dies können verschiedenste Dinge sein, vom Pizza- oder Brotbackstein, bis hin zu unterschiedlichen Backformen ist alles denkbar.

Was kostet ein guter Backofen? Wie wichtig ist die Energieeffizienz?

Wenn es um die Kosten für einen Backofen geht sehen viele Menschen zunächst die Anschaffungspreis und entscheiden sich dann entsprechend der Ausstattung und den gewünschten Funktionen für das günstigste Modell. Geht es jedoch um den Preis, dann sollten Sie auch den Verbrauch des Backofens nicht außer acht lassen. Günstige Backöfen sind bereits ab 200 Euro erhältlich, die Preisspanne ist jedoch groß und Geräte für mehr als 1.000 Euro sind keine Seltenheit. Generell kann ein Blick auf das EU-Energie-Label des Backofens bei der Kaufentscheidung helfen.

Hier finden sich neben weiteren Angaben vor allem Informationen zum Verbrauch. Verbrauch ein Gerät besonders wenig spiegelt sich dies in geringen Stromkosten wieder, daher kann sich ein höherer Preis im Laufe der Zeit durch geringere Verbrauchswerte ausgleichen. Die Klassifizierung der Energieeffizienz erfolgt in einer Skala von D bis A+++. A+++-Backöfen mit sehr geringem Verbrauch sind am Markt aktuell noch sehr selten zu finden, in den meisten Fällen besitzen moderne Backöfen die Energieeffizienzklasse A.

Backofen Test: Welche Backofen sind die besten oder Testsieger?

  • Platz: 1: Siemens HB674GBS1
  • Platz: 2: Bosch HBG675BS1
  • Platz: 3: Bosch HBG 632 TS 1
  • Platz: 4: Siemens HB634GBS1
  • Platz: 5: Bauknecht BAR2S K8 V2 IN
  • Platz: 6: Neff BCR 4522 N
  • Platz: 7: Constructa CF4M98062
  • Platz: 8: Gorenje BPS6737E14BG
  • Platz: 9: Samsung NV75N5671RS/EG
  • Platz: 10: Koenic KBO 32211 M