Dampfbacköfen
Test (3 Testberichte)269
Produkte
3
Testberichte
82 / 100
∅-Note
2.463
Meinungen
4,4
∅-Bewertung
Platz 1: Bauknecht BAR2S K8 V2 IN
Dampfbacköfen sind innovative Küchengeräte, die die Funktionalität herkömmlicher Backöfen mit den Vorteilen des Dampfgarens kombinieren. Sie ermöglichen nicht nur das Backen, Braten und Grillen, sondern auch das schonende Garen mit Dampf, wodurch Speisen saftig bleiben und Vitamine besser erhalten werden. Diese Öfen eignen sich hervorragend für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, von knusprigem Brot bis hin zu zarten Fleischgerichten, und sind eine Bereicherung für jede moderne Küche, die Wert auf Gesundheit und Vielseitigkeit legt.
- Gleichmäßiges Garen: Dampf sorgt für gleichmäßige Wärme und verhindert Austrocknen von Speisen.
- Gesundes Kochen: Erhält Nährstoffe und Vitamine besser als traditionelle Backmethoden.
- Vielseitigkeit: Ermöglicht das Backen, Dämpfen und Braten verschiedenster Gerichte in einem Gerät.
- Einfache Reinigung: Viele Modelle verfügen über Selbstreinigungsfunktionen, die die Pflege erleichtern.
- Moderne Technologien: Ausgestattet mit smarten Funktionen für präzise Kochergebnisse und Bedienkomfort.
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- Produkttyp: Dampfbackofen
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Hersteller
- GAGGENAU 39
- AEG 35
- Bosch 28
- Siemens 27
- NEFF 26
- AEG-Electrolux 22
- Amica 3
- Bauknecht 6
- Beko 2
- BRANDT 3
- caso 1
- Cecotec 4
- Cecotec Innovaciones S.L. 1
- Electrolux 4
- Gorenje 21
- Grundig 2
- Haier 1
- KKT Kolbe 1
- Küppersbusch 4
- Miele 4
- ORANIER 1
- Respekta 1
- Samsung 11
- Sauter 1
- Smeg 10
- TEKA 1
- V-Zug 10
Produkttyp
- Einbaubackofen 228
- Elektrobackofen 188
- Backofenset 13
- Kompaktbackofen 54
Energieeffizienzklasse
- A 57
- A+ 142
- A++ 36
Funktionen
- Display 220
- Beleuchtung 169
- Uhr 163
- Schnellaufheizung 110
- Timer 119
- Automatikprogramme 94
- Teleskopauszug 88
- Sichtfenster 21
- Temperaturreglung 79
- Bratenthermometer 136
- Vollglasinnentür 16
- Aufheizkontrolle 42
- Wassertank 112
- WLAN 73
- Ist-Temperaturkontrolle 41
- Kurzzeitwecker 19
- Temperaturvorschlag 42
- Sabbatfunktion 29
- Infotaste 13
- netzwerkfähig 46
- Edelstahl-Lüfterrad 9
- Antifinger-Edelstahl Beschichtung 10
- Anti-Fingerprint-Beschichtung 6
- Startzeitvorwahl 10
- programmierbar 7
- Drehspieß 6
- Endzeitvorwahl 10
- Entkalkungsprogramm 29
- Backtabelle 14
- ECO-Funktion 2
- Backsensor 13
- 4D Heißluft 3
- 3D Heißluft 2
Beheizungsarten
- Grill 225
- Heißluft 214
- Unterhitze 185
- Ober- / Unterhitze 177
- Umluft 189
- Pizzastufe 164
- Umluftgrill 130
- Großflächengrill 98
- Auftauen 118
- Dampf 261
- Warmhalten 114
- Kleinflächengrill 79
- Heißluft Eco 71
- Niedrigtemperaturgaren 86
- Heißluft-Grill 39
- Oberhitze 24
- Sanftgaren 60
- Gärstufe 84
- Mikrowelle 9
- Brotbackstufe 43
- Vorwärmen 41
- Intensivhitze 26
- Flächengrill 29
- Intensivgrill 4
- Infrarotgrill 7
- Thermogrill 4
- Heißluft + Dampf 20
- Heißluft sanft 2
- Garen 2
- Dampfgaren 14
- Niedertemperaturgaren 1
Testsieger
- nur Testsieger anzeigen 1
Reinigung
- Selbstreinigung 76
- Pyrolyse 52
- Hydrolyse 105
- glatte Emaille 19
- Katalyse 25
- Dampfreinigung 3
- Ecoclean 9
- ActiveClean 5
Sicherheit
- Kindersicherung 180
- Kühlgebläse 147
- Restwärmeanzeige 112
- Sicherheitsabschaltung 108
- Türkontaktschalter 120
- Betriebsanzeigelampe 19
- Abschaltautomatik 24
- Türverriegelung 19
- Gerätekühlsystem 3
- Sicherheitseinschaltsperre 3
Bedienung
- Touch Control 109
- Drehknöpfe 33
- Touch-Steuerung 20
- Drehschalter 38
- Versenkknebel 9
- Knebelbedienung 1
- Drehwähler 5
- Tasten 5
- Schaltknebel 5
- Touchscreen 14
- Sensortasten 1
Auszugssystem
- Einhängegitter 100
- 1-fach-Teleskopauszug 49
- 2-fach-Teleskopauszug 18
- Vollauszug 22
- 3-fach-Teleskopauszug 8
Farbe
- schwarz 119
- silber 79
- edelstahlfarben 23
- weiß 1
- grau 8
- rot 3
- gold 1
Dampfbacköfen Test: Energieeffiziente Alleskönner für perfekte Backergebnisse
Mit gleich 3 Tests belegen die innovativen Dampfbacköfen ihre beeindruckende Energieeffizienz im Betrieb und überzeugen durch die praktische Eco-Funktion. Die analysierten Modelle punkten besonders mit ihrer hervorragenden Back- und Grillleistung sowie der gleichmäßigen Temperaturverteilung im gesamten Garraum. Dank des durchdachten Multi-Level-Systems können mehrere Gerichte zeitgleich zubereitet werden, während die ausziehbaren Schienen für maximalen Bedienkomfort sorgen.
Diese modernen Küchengeräte bestechen durch ihre intuitive Handhabung und lassen sich dank der durchdachten Bedienelemente mühelos steuern. Die gründliche Reinigung gestaltet sich besonders unkompliziert, was den Wartungsaufwand deutlich reduziert. Auch in puncto Sicherheit und Verarbeitungsqualität erfüllen die Dampfbacköfen höchste Ansprüche. Die kurzen Aufheizzeiten und präzise Temperatursteuerung ermöglichen dabei nicht nur perfekte Backergebnisse, sondern sparen auch wertvolle Zeit in der Küche.
A
92
/ 100
1 Test
- gute Verarbeitungsqualität
A+
73
/ 100
- sparsam - dieses Gerät ist mit dem Energielabel A+ ausgezeichnet
Was ist ein Dampfbackofen?
Er repräsentiert eine innovative Küchentechnologie, die die traditionelle Art des Backens verändert. Im Gegensatz zu herkömmlichen Backöfen, die trockene Hitze verwenden, erzeugen sie Hitze in Verbindung mit Wasserdampf. Diese Kombination bietet eine Reihe von Vorteilen, darunter eine schonendere Zubereitung der Speisen und die Erhaltung von Feuchtigkeit, Geschmack sowie Nährstoffen. Es gibt verschiedene Typen, wie reine Dampfbacköfen und solche mit Dampfgarer oder Dampfunterstützung, die je nach Bedarf und Kochstil ausgewählt werden können.
Wie funktionieren Dampfbacköfen?
Sie arbeiten, indem sie Wasserdampf erzeugen, der die Wärme im Garraum gleichmäßig verteilt. Dies führt zu einer schnelleren und effizienteren Wärmeübertragung auf das Gargut. Modelle mit Dampfgarer bieten die Möglichkeit, ausschließlich mit Dampf zu garen, während Öfen mit Dampfunterstützung konventionelle Heizmethoden mit der Zugabe von Dampf kombinieren. Sie eignen sich hervorragend für das Garen von Gemüse und Fisch, wohingegen Kombinationsgeräte vielseitiger einsetzbar sind und sogar beim Backen von Brot und Kuchen Vorteile bieten.
- Eco-Funktion
- Multi-Level-Kochen möglich
- Schienen ausziehbar
- kurze Aufheizzeit
Vorteile eines Backofens mit Dampffunktion
Ein Backofen mit Dampffunktion bietet zahlreiche Vorteile: Er erhält die Feuchtigkeit und Nährstoffe in Lebensmitteln besser, ermöglicht gleichmäßiges Garen und Aufwärmen ohne Austrocknen. Perfekt für Brot und Gebäck, da es eine knusprige Kruste und fluffiges Innere fördert. Zudem erlaubt es eine gesündere Zubereitung von Speisen ohne zusätzliches Fett und kann verschiedene Kochmethoden, wie Dämpfen, Backen und Braten, in einem Gerät vereinen, was die Küchenarbeit vereinfacht und verbessert.
Das Beste aus zwei Welten
Dampfbacköfen mit Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion bieten einen außergewöhnlichen Komfort. Nach dem Kochen oder Backen kann diese Funktion aktiviert werden, um Rückstände im Inneren des Ofens bei sehr hohen Temperaturen zu verbrennen, was die Reinigung erheblich erleichtert. Diese Kombination aus Dampfgartechnologie und Selbstreinigung macht diese Öfen zu einer wertvollen Ergänzung für jede moderne Küche.
Empfehlenswerte Marken und Modelle
Bei der Auswahl stehen zahlreiche Marken zur Verfügung, die für Qualität und Zuverlässigkeit stehen. Zu den empfehlenswerten Marken zählen Siemens, Bosch und Miele, die innovative Modelle mit verschiedenen Funktionen anbieten. Diese Hersteller sind bekannt für ihre fortschrittliche Technologie, Langlebigkeit und hervorragenden Kundenservice.
Neue Dampfbacköfen Tests
Gorenje BPS6737E14BG
ab
417,00 €
Bauknecht BAR2S K8 V2 IN
ab
339,00 €
AEG BPB351020M
ab
555,00 €
Teka Backofen mit Pyrolyse und Steakmaster-Funktion
ab
947,90 €
Kreative und schmackhafte Dampfbackofen-Rezepte
Für kreative und schmackhafte Rezepte kannst du mit einer Vielfalt an Zutaten experimentieren. Stelle dir zum Beispiel ein saftiges Lachsfilet vor, zart gedämpft mit frischen Kräutern, Zitrone und einem Hauch Knoblauch. Oder probiere ein Vollkornbrot, dessen Teig im Dampfbackofen aufgeht und eine perfekt knusprige Kruste entwickelt. Für die Süßspeisen-Liebhaber gibt es die Möglichkeit, einen samtigen Cheesecake zu kreieren, der gleichmäßig ohne Risse gart. Diese Rezepte nutzen die Vorteile, indem sie die Feuchtigkeit bewahren und den Geschmack intensivieren.
Dampfbacköfen Test: Welche Dampfbacköfen sind die besten oder Testsieger?
- Platz 1: Bauknecht BAR2S K8 V2 IN
- Platz 2: Teka Backofen mit Pyrolyse und Steakmaster-Funktion
- Platz 3: AEG BPB351020M
- Platz 4: Siemens HS736G3B1
- Platz 5: Bosch HRG7764B1
- Platz 6: Neff C24DR1XN0
- Platz 7: Bosch HSG7361B1
- Platz 8: Siemens CS736G1B1
- Platz 9: Bosch HSG7364B1
- Platz 10: Gorenje BPS6737E14BG
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