Bauknecht BIK5S DP8F2 ES Dampfbackofen

★★★ (12 Bewertungen) Rezension schreiben
  • Wassertank mit Dampffunktion für saftige Brote und schonendes Garen von Gemüse
  • 20 Automatikprogramme übernehmen Temperatur- und Zeitsteuerung für verschiedene Gerichte
  • Pyrolyse und Hydrolyse ermöglichen Wahl zwischen schneller Dampfreinigung und gründlicher Hochtemperatur-Reinigung
  • Pizzastufe und Brotbackfunktion liefern authentische Ergebnisse durch optimierte Hitzeverteilung
  • 2-fach-Teleskopauszug mit Stopp-Funktion sichert einfaches Handling schwerer Backformen
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* Daten vom 05.07.2026 20:15 Uhr.

Testbericht Bauknecht BIK5S DP8F2 ES

Bauknecht BIK5S DP8F2 ES vereint klassisches Backen mit moderner Dampftechnologie

Der integrierte Wassertank erweitert den Funktionsumfang dieses Backofens deutlich über herkömmliche Modelle hinaus. Die Dampfzugabe unterstützt besonders beim Brotbacken eine knusprige Kruste bei saftigem Inneren und bewahrt bei Gemüse natürliche Aromen sowie Nährstoffe. Mit 20 Automatikprogrammen übernimmt das Gerät die optimale Abstimmung von Temperatur, Garzeit und Feuchtigkeit für verschiedenste Gerichte. Die Kombination aus Touch-Control-Feld und Bedienring ermöglicht sowohl präzise Einstellungen als auch schnelle Anpassungen während des Garvorgangs, während das Display alle relevanten Informationen übersichtlich darstellt.

Drei Reinigungsverfahren für unterschiedliche Verschmutzungsgrade

Die Hydrolyse nutzt Wasserdampf zur Anlösung leichter Verschmutzungen und eignet sich ideal nach dem alltäglichen Backen mit geringen Rückständen. Bei hartnäckigen Verkrustungen schaltet das Gerät auf Pyrolyse um, die durch Erhitzen auf sehr hohe Temperaturen sämtliche organischen Rückstände zu Asche zerfallen lässt. Nach dem Abkühlen genügt ein kurzes Auswischen des Garraums. Das separate Entkalkungsprogramm hält den Wassertank funktionstüchtig und verhindert Kalkablagerungen im Dampfsystem. Diese dreifache Reinigungsstrategie bietet Flexibilität zwischen schneller Dampfreinigung für den regelmäßigen Einsatz und gründlicher Hochtemperatur-Reinigung für intensive Backsessions.

Bauknecht BIK5S DP8F2 ES Test

5/5
★★★★★ Super Herd
von Keslin M. November 2024

Nach meinem vorherigen Herd einer anderen Marke wusste ich genau, was ich wollte. Dieser Herd erfüllt all meine Erwartungen: unkomplizierte Reinigung, keine Drehknöpfe, robustes Gitter und ein Blech für Pommes. Ich bin absolut begeistert! Die Bedienungsanleitung ist verständlich und ausreichend, da die Handhabung des Herdes intuitiv ist. Ich kann sofort loslegen, ohne komplizierte Vorbereitungen. Perfekt für jeden, der einen benutzerfreundlichen und funktionalen Herd sucht!.

4/5
★★★★☆ Toller Backofen
von Frauke K. Mai 2025

Der Bauknecht Backofen überzeugt durch sein ansprechendes Design, sowohl innen als auch außen. Allerdings gibt es einen großen Nachteil: Die Funktionsleiste ist nicht beleuchtet, was die Sichtbarkeit bei Tageslicht und besonders in dunklen Küchen erschwert. Obwohl das Display selbst beleuchtet ist, bleibt die Funktionsleiste kaum sichtbar, was beim Gebrauch störend ist. Der Nutzer löste das Problem mit einer zusätzlichen Lichtleiste aus dem Baumarkt für etwa 10 Euro und ist damit zufrieden.

Dennoch wurde die Bewertung auf 4 Sterne reduziert, da der Hersteller, Bauknecht, hier Verbesserungsbedarf hat. Insgesamt ist der Backofen eine gute Wahl, wenn man die Beleuchtung der Bedienleiste nachrüstet.

3/5
★★★☆☆ bessere Gebrauchsanleitung
von einem Kunden August 2024

Der Einbaubackofen von Bauknecht ist enttäuschend, selbst bei einem angeblichen UVP von 2. 779,00 €. Die Bedienungsanleitung ist unzureichend und minderwertig. Mangelnde Rezeptvorschläge. Die Handhabung muss noch getestet werden.

2/5
★★☆☆☆ Backofen von Bauknecht
von einer Kundin März 2025

Leider musste ich den Backofen zurückgeben, da die scharfen Kanten im Innenraum der Tür ein Verletzungsrisiko beim Reinigen bergen. Zudem fand ich eine Kratzer auf der Innenseite der Glastür. Insgesamt war die Verarbeitung unzureichend und enttäuschend.

1/5
★☆☆☆☆ Entspricht nicht den Erwartungen
von Johanna I. September 2025

Der Herd wurde eingebaut, funktioniert jedoch nicht. Das Bedienfeld reagiert unzuverlässig und oft gar nicht. Der Kundenservice von Bauknecht war enttäuschend, mit einer Wartezeit von etwa 2,5 Stunden. Zudem wurde ich intensiv gedrängt, eine Zusatzversicherung für monatlich 4,70 € abzuschließen.

Der Hinweis auf mögliche Kosten von 180 € für falsche Bedienung oder falschen Anschluss war äußerst unangenehm. Ich werde in Zukunft auf Bauknecht verzichten.

1/5
★☆☆☆☆ Sicherungen gehen immer raus
von Despoina S. Mai 2025

Finger weg von diesem Backofen! Nach kurzer Zeit fliegt ständig die Sicherung raus. Der Kundenservice hat gesagt, dass ich für den Monteur selbst zahlen muss. Ich werde definitiv nie wieder Produkte von Bauknecht kaufen. Gekauft im Juli 2024, aber schon jetzt sehr enttäuscht!.

Meinungen 1 bis 6 von 12

Bauknecht Backofen

Allgemeine Daten
Dampfbackofen, Einbaubackofen, Elektrobackofen
2 Grillroste, Backblech, Fettpfanne
schwarz
Ausstattung
Entkalkungsprogramm, Hydrolyse, Pyrolyse
Automatikprogramme, Display, Garraumbeleuchtung, Selbstreinigung, Teleskopauszug, Uhr, Wassertank, elektronische Temperaturregelung
20
Eigenschaften
2-fach-Teleskopauszug, Stopp-Funktion, Teilauszug
Backen, Brotbackstufe, Dampf, Grill, Gärstufe, Heißluft Eco, Pizzastufe, Tiefkühlgerichte, Warmhalten
Bedienring, Touch-Control
unten
Energiemerkmale
A+
0,9 kWh
0,69 kWh
220 - 240 V, Schuko-Stecker
energiesparend
Maße & Gewicht
59,5 cm
59,5 cm
56,4 cm
73 Liter
Technische Daten
3.650 Watt

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