Siemens HB279GBB3 Einbaubackofen

  • 14 Beheizungsarten von Heißluft über Pizzastufe bis Luftfrittieren für vielseitige Zubereitung
  • Energieeffizienzklasse A+ mit 0,69 kWh Verbrauch im Heißluftbetrieb
  • Temperaturbereich 30-275 °C mit Ist-Temperaturkontrolle für präzises Garen
  • TFT-Display zeigt Aufheizkontrolle und Programmdetails übersichtlich an
  • Hydrolyse-Reinigung erweichtert Rückstände mit Wasserdampf energiesparend
  • Vierfachverglasung hält Türaußenseite kühl und erhöht Sicherheit
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* Daten vom 20.07.2026 06:26 Uhr.

Testbericht Siemens HB279GBB3

Siemens HB279GBB3 – Vielseitiger Backofen mit 14 Beheizungsarten

Der Einbaubackofen vereint traditionelle Zubereitungsverfahren mit modernen Gartechniken. Die Kombination aus Ober-/Unterhitze und Heißluft ermöglicht gleichmäßige Backergebnisse auf mehreren Ebenen, während spezialisierte Programme wie Pizzastufe, Luftfrittieren und Umluftgrill das kulinarische Spektrum erweitern. 14 Betriebsarten bieten vom Aufwärmen bis zum Sanftgaren für jede Kochsituation die passende Hitzezuführung. Die Schnellaufheizung verkürzt Wartezeiten merklich, sodass sich spontane Backvorhaben ohne lange Vorheizphasen realisieren lassen. Mit der Energieeffizienzklasse A+ und einem Verbrauch von 0,69 kWh im Heißluftbetrieb bleibt der Stromverbrauch im Rahmen.

Präzise Temperatursteuerung bis 275 Grad

Der Temperaturbereich von 30 bis 275 Grad Celsius deckt sowohl schonendes Niedrigtemperaturgaren als auch intensive Hitzebehandlung ab. Das TFT-Display zeigt neben der eingestellten Zieltemperatur auch die aktuelle Ist-Temperatur an, wodurch der Aufheizvorgang transparent nachvollziehbar wird. Diese Aufheizkontrolle verhindert vorzeitiges Einschießen von Teigen und garantiert optimale Startbedingungen für jeden Backvorgang. Die versenkbaren Drehknöpfe kombinieren präzise mechanische Bedienung mit aufgeräumter Optik und bieten beim Einstellen haptisches Feedback. 40 Programme unterstützen durch voreingestellte Parameter bei häufigen Zubereitungsaufgaben, während die Infotaste Zugriff auf Erklärungen und Empfehlungen bietet.

Siemens HB279GBB3 Test

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★★★★★

Siemens Backofen

Allgemeine Daten
Einbaubackofen, Elektrobackofen
Grillblech, Kombirost, Universalpfanne
Stangengriff
schwarz
Siemens iQ500
Ausstattung
Hydrolyse
Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Garraumbeleuchtung, Infotaste, Ist-Temperaturkontrolle, Schnellaufheizung, Schnellvorheizen, Uhr
Kindersicherung, Kühlgebläse, Restwärmeanzeige, Türkontaktschalter, Türverriegelung
40
Eigenschaften
Auszug nachrüstbar, Einhängegitter
Aufwärmen, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Intensivhitze, Kleinflächengrill, Luftfrittieren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Warmhalten
TFT
Vierfachverglasung, Vollglasinnentür, gedämpfte Tür, kühle Front
versenkbare Drehknöpfe
Emaille
unten
Energiemerkmale
A+
0,94 kWh
0,69 kWh
220 - 240 V, Schuko-Stecker
Maße & Gewicht
59,4 cm
59,5 cm
54,8 cm
36,4 kg
71 Liter
Technische Daten
3.600 Watt
16 A
30 - 275 °C
5
14

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