Kategorien

Pfannen Test

FAKTEN: Die besten Pfannen mit Testberichte & Bewertungen

4.816

Produkte

115

Testberichte

84 / 100

∅-Note

 

92.265

Meinungen

4,3

∅-Bewertung

 

Genau so wie auch Töpfe, gehören Pfannen zur Grundausrüstung einer deutschen Küche. Doch eine Pfanne ist nicht gleich eine Pfanne.

Zumeist sind Pfannen rund aber es gibt auch ovale und eckige Modelle. Während günstige Pfannen im Supermarkt oft für weniger als 20 EUR zu haben sind, kosten gute Pfannen im Fachhandel nicht selten mehrere hundert Euro...weiterlesen

Rösle SILENCE PRO Bratpfanne 28 cm Edelstahl induktionsgeeignet
mehr anzeigen
(1-30 von 4.816) Sortierung:

Beliebte Suchen

Filter

×

Hersteller

  • Tefal 418
  • Le Creuset 154
  • GSW 149
  • Schulte-Ufer 147
  • Ballarini 144
  • de Buyer 140
  • 4BIG.fun 8
  • A S SAT 1
  • acerto 2
  • AEG 1
  • Aeternum 4
  • Agnelli 5
  • Alessi 14
  • All-Clad 13
  • ALLUFLON 10
  • Alpina 7
  • Alpina Elektro 1
  • AmazonBasics 1
  • Ambition Kitchen 2
  • Amefa 1
  • Amica 1
  • AMT 14
  • AMT Gastroguss 47
  • APS 4
  • Arcuisine 3
  • Artame 1
  • Assheuer & Pott 2
  • Axentia 3
  • B&K 1
  • BAF 42
  • Barazzoni 5
  • Barbecook 1
  • Bartscher 8
  • Baumalu 11
  • BBQ Collection 1
  • BBQ-Toro 3
  • Beaver Brand 1
  • Beka 38
  • Benetton 1
  • Beper 1
  • Berghoff 2
  • Bergner 8
  • BerlingerHaus 27
  • Berndes 115
  • Best Direct 1
  • Bestron 4
  • Bialetti 2
  • BigBuy Home 1
  • BIOL 13
  • BK-Cookware 3
  • Blackwell 1
  • Blue Diamond Camping 1
  • Blue Diamond Pan 3
  • Bo-Camp 2
  • Boj 1
  • Bora 1
  • Bosch 5
  • Bourgeat 5
  • Bra 28
  • bratmaxx 4
  • Bratoni 1
  • bredeco 1
  • bremermann 6
  • Broszio 5
  • Brunner 2
  • Bsf 2
  • Böttcher-AG 1
  • Cadac 1
  • Camp Chef 3
  • CARL SCHMIDT 1
  • Carl Schmidt Sohn 8
  • Carl Victor 5
  • Casa Nova 1
  • CASANOVA 1
  • Castey 16
  • Chasseur 3
  • Chef Cuisine 3
  • Cheffinger 4
  • chg 8
  • Circulon 8
  • Cloen 1
  • COFI1453 1
  • Combekk 2
  • Coninx 1
  • Contacto 97
  • Cookware company 1
  • Coolinato 3
  • CopperGarden 3
  • Cozze 2
  • Crealys 3
  • Cristel 24
  • CS Kochsysteme 29
  • Cuisinox 1
  • Culinario 5
  • Danto 3
  • DeLock 1
  • Demeyere 37
  • Domestic 4
  • Domestic Professional 2
  • Ds Produkte 1
  • Duke Handel 1
  • Durandal 1
  • Easycook 1
  • Eaziglide 4
  • ECHTWERK 12
  • ELO 108
  • Elo TouchSystems 13
  • elta 2
  • Enders 5
  • endusor 1
  • Ernesto Haushaltswaren 3
  • Ernesto® 10
  • Esschert Design 2
  • Eurohome 2
  • Eurolux 18
  • Eurotrail 2
  • Eva solo 28
  • Eva Trio 7
  • Excellent Houseware 1
  • Excelsa 3
  • Fachhandel-Plus 1
  • Fackelmann 14
  • Fagor 4
  • Filmjuwelen 1
  • FireRocket 2
  • Fiskars 34
  • Fissler 83
  • Fontignac 1
  • Fox Outdoor 1
  • Fundix 1
  • GAGGENAU 3
  • Garcima 30
  • Gastrolux 16
  • Gefu 2
  • GENIUS 19
  • GENIUS GmbH 8
  • Gerlach 5
  • getgastro 1
  • Gravidus 4
  • Greenchef 8
  • GreenPan 59
  • Grillfürst 3
  • Gräwe 26
  • GSI 2
  • GSP 1
  • Guison 1
  • Gundel Pfannen 2
  • Gundel Pfannen - Das Original seit 1972 12
  • Générique 1
  • Hagen Grote 1
  • Haushalt International 1
  • Hecht 2
  • hecht International 2
  • Helios 2
  • Helmensdorfer 4
  • HENDI 18
  • Henssler 11
  • HERZBERG 1
  • HIT Trading 2
  • HOME 4
  • Homestyle 1
  • Homeware 1
  • Hti-Living 5
  • Hummelladen 1
  • Ibili 47
  • iittala 3
  • Ikea 1
  • ilios 4
  • Illa 2
  • ILSA 9
  • INA 1
  • Invicta 1
  • Jamie Oliver 1
  • Jata 12
  • Jim Beam 4
  • JOHANN LAFER 1
  • Josef Mäser GmbH 2
  • Just Vegan 14
  • Kamberg 1
  • KARL KRÜGER 4
  • keine Angabe 1
  • Keith 1
  • Kela 40
  • Kelomat 33
  • KHG 1
  • KING 56
  • King Haushaltswaren 3
  • Kinghoff 3
  • Kitchen Basics 1
  • Kitchen Craft 8
  • KitchenAid 18
  • Kitchencraft 1
  • KLAMER 7
  • Kochstar 3
  • KOCHWERK 1
  • Kockums Jernverk 3
  • Kopf 7
  • Kruger 8
  • Krups 1
  • KRÜGER 3
  • Krüger 110
  • Kuhn Rikon 63
  • Küchenprofi 1
  • Küchenprofi 47
  • La Ideal 4
  • La Rive 2
  • LA VALENCIANA 6
  • Lacor 82
  • Lagostina 30
  • Lamart 5
  • Landmann 1
  • Lava Cookware 1
  • Livington 4
  • LIVOO 1
  • Lodge 25
  • LOTUS GUSSPFANNEN 33
  • M&K 2
  • Magefesa 2
  • Master Class 1
  • MasterClass 10
  • Masterpro Collection 5
  • Mauviel 1
  • Max Fuchs 2
  • MaxxGoods 2
  • MAXXMEE 1
  • Media Shop 1
  • MediaShop 1
  • Megafesa 1
  • Meisterkoch 5
  • Melianda 1
  • MEPRA 1
  • METALTEX 4
  • Metro Professional 1
  • Michelino 27
  • moneta 20
  • Monix 11
  • Morsø 1
  • MSV 4
  • MSV France 2
  • Mucola 1
  • Muurikka 5
  • my basics 1
  • Mäser 10
  • N8WERK 1
  • Naber 1
  • Napoleon 2
  • Navaris 7
  • NEFF 4
  • Neoflam 3
  • neuetischkultur 3
  • Nexgrill 1
  • Nicolas Vahé 1
  • Ninja 8
  • Norbert Woll 81
  • Nordic Ware 2
  • NordicWare 1
  • Norpro 1
  • Olymp Handels GmbH 3
  • Olympia 3
  • ooni 4
  • Optimgas 3
  • Orbegozo 11
  • Orion 4
  • ORYX 1
  • osoltus 2
  • Paderno 3
  • Paella World 30
  • Paelleras EL CID 8
  • Paris Prix 1
  • Patisse 1
  • PENGO S.p.a. 1
  • Pensofal 4
  • Pentole Agnelli 36
  • Petromax 11
  • Pillivuyt 1
  • Pinti 4
  • Pinti Inox 5
  • Pradel Excellence 7
  • Premier Housewares 1
  • Primus 5
  • Princess 1
  • Progress 4
  • Provence Outillage 1
  • Pujadas 2
  • Pyrex 9
  • Q Design 1
  • Quid 5
  • Relaxdays 4
  • Revol 1
  • Ridgemonkey 1
  • Riess 89
  • RIESS KELOMAT 16
  • RISOLI 1
  • Rohe 19
  • Rohe Germany 3
  • Roller 1
  • Ronneby 1
  • RONNEBY BRUK 4
  • Royal Catering 1
  • Royalty Line Switzerland 2
  • Russell Hobbs 9
  • RÖSLE 3
  • Rösle 52
  • Salter 9
  • Sambonet 13
  • San Ignacio 7
  • SANTOS 3
  • Sareva 1
  • ScanPan 26
  • Scheffler Home 2
  • Schneider Grillgeräte 1
  • Schäfer Electronic 2
  • SEB 1
  • Secret de Gourmet 3
  • Serax 3
  • Siemens 8
  • Siena Home 7
  • Silit 46
  • SILVA HOMELINE 1
  • Silva Schneider 1
  • Sitram 3
  • Skeppshult 38
  • SKILLET 1
  • skk 1
  • Smeg 15
  • Sohop de MS 1
  • Spring 29
  • Spring International 18
  • Spring Maternity 6
  • SSW 4
  • SSW Berlin 1
  • Stanley Rogers 6
  • Staub 55
  • Steak Champ 1
  • Steuber 9
  • StoneDine® 2
  • Stoneline 26
  • STONELINE® FUTURE 1
  • Swan 1
  • Swiss Diamond 8
  • TAMLED 5
  • TeChef 1
  • Tepro 1
  • Tescoma 32
  • Testrut 1
  • Tognana 6
  • Topstar 1
  • Tornwald-Schmiede 10
  • Tornwaldschmiede 7
  • TRAMONTINA 6
  • Trangia 2
  • Trendwelt 24 2
  • Tristar Europe 1
  • Tristar Haushaltsgeräte 1
  • Turk 39
  • TV 1
  • TV - Das Original 4
  • Vaello Campos 8
  • Valhal Outdoor 4
  • Valira 25
  • Valueline 1
  • Vevor 1
  • vidaXL 2
  • Vigor Blinky 1
  • Villeroy & Boch 1
  • Visions 1
  • Vogue 10
  • Vogue Eyewear 7
  • VZ 1
  • W. Hoffmann 3
  • Warimex Stoneline 47
  • WAS 4
  • WAS Germany 6
  • Wecook 1
  • Werner A. Schulz 6
  • Westerholt 1
  • Westinghouse 13
  • Weyersberg 1
  • Widmann 1
  • WMF 118
  • WOLL 77
  • Zilan 1
  • Zwieger 1
  • Zwilling 79
  • Zyliss 12

Produkttyp

Farbe

  • schwarz 1674
  • silber 709
  • grau 538
  • rot 169
  • weiß 46
  • blau 86
  • anthrazit 25
  • grün 76
  • edelstahlfarben 18
  • braun 22
  • orange 26
  • beige 24
  • gelb 10
  • lila 5
  • bronze 4

geeignet für

  • Gaskochfeld 3218
  • Elektrokochfeld 3099
  • Induktionskochfeld 2604
  • Glaskeramikkochfeld 409
  • Backofen 1146
  • Halogenkochfeld 633
  • Cerankochfeld 557
  • Grill 58
  • offene Flamme 14

Eigenschaften

Testsieger

  • nur Testsieger anzeigen 12

Material

  • Aluminium 1593
  • Edelstahl 752
  • Eisen 687
  • Aluguss 654
  • Gusseisen 528
  • Keramik 267
  • Stahl 127
  • Emaille 163
  • Aluminiumguss 69
  • Kupfer 49
  • Granit 23
  • Titan 17
  • Leichtmetall 11
  • Silargan 12
  • Stahlkeramik 10

Beschichtung

  • Antihaft-Beschichtung 2160
  • PFOA-freie Beschichtung 642
  • Keramik-Beschichtung 357
  • PTFE-freie Beschichtung 160
  • Granit-Beschichtung 303
  • emailliert 188
  • steinbeschichtet 40

Form

  • rund 3511
  • eckig 281
  • quadratisch 214
  • rechteckig 65
  • oval 44

Durchmesser

1 Rösle SILENCE PRO Bratpfanne 28 cm Edelstahl induktionsgeeignet ab 69,98 € Rösle SILENCE PRO Bratpfanne 28 cm Edelstahl induktionsgeeignet Testbericht.de-Note für 94% Rösle SILENCE PRO Bratpfanne 28 cm Edelstahl induktionsgeeignet 94 / 100 Geeignet für: Induktionskochfeld Material: Keramik, Silikon PFOA frei, kratzfest, spülmaschinengeeignet
  • Bauweise: sehr robust und hochwertige Materialien
2 WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm ab 21,99 € WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 88% WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm 88 / 100 Geeignet für: Backofen, Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluminium, Chrom, Edelstahl antihaftbeschichtet, backofengeeignet, gleichmäßige Wärmeverteilung, induktionsgeeignet, kratzfest, rostfrei
  • Hochentwickelte Technologie: Zeigt im Test beeindruckende technologische Fähigkeiten.
3 Elo Granit Evolution Bratpfanne 28 cm ab 37,99 € Elo Granit Evolution Bratpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 98% Elo Granit Evolution Bratpfanne 28 cm 98 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Glaskeramik-Kochfeld, Herd mit Glaskeramikkochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld, Induktionsherd, Induktionskochfeld Material: Aluminium antihaftbeschichtet, energiesparender Boden, gleichmäßige Wärmeverteilung, induktionsgeeignet, kratzfest, spülmaschinengeeignet
  • Reinigung - gelingt einfach und kann per Hand erfolgen
4 Fissler Adamant Premium Bratpfanne 28 cm ab 95,92 € Fissler Adamant Premium Bratpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 93% Fissler Adamant Premium Bratpfanne 28 cm 93 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionskochfeld PFOA frei, antihaftbeschichtet, kratzfest, rostfrei Durchmesser: 28 cm
  • sehr robustes Obermaterial
5 Berndes b.green Bratpfanne 28 cm ab 45,94 € Berndes b.green Bratpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 100% Berndes b.green Bratpfanne 28 cm 100 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluminium PFOA frei, nickelfrei, spülmaschinengeeignet
  • unkomplizierte Handhabung
6 WMF Fusiontec Schmorpfanne 28 cm Rose Quartz ab 136,79 € WMF Fusiontec Schmorpfanne 28 cm Rose Quartz Testbericht.de-Note für 94% WMF Fusiontec Schmorpfanne 28 cm Rose Quartz 94 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionskochfeld kratzfest, spülmaschinengeeignet Durchmesser: 28 cm
  • Fusiontec-Mineral Beschichtung
7 Schulte-Ufer Green-Life Bratpfanne Aluminium 28 cm flach ab 84,99 € Schulte-Ufer Green-Life Bratpfanne Aluminium 28 cm flach Testbericht.de-Note für 92% Schulte-Ufer Green-Life Bratpfanne Aluminium 28 cm flach 92 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluguss antihaftbeschichtet, spülmaschinengeeignet
  • sehr gute Ergebnisse mit einwandfreiem Geschmack
8 WMF Durado Stielpfanne 28 cm ab 61,00 € WMF Durado Stielpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 95% WMF Durado Stielpfanne 28 cm 95 / 100 Geeignet für: Backofen, Elektroherd, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Glaskeramikkochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld, Induktionskochfeld Material: Edelstahl Edelstahl, antihaftbeschichtet, backofenfest, energiesparend, energiesparender Boden, gleichmäßige Wärmeverteilung, induktionsgeeignet, keramikbeschichtet, nicht induktionsgeeignet, poliert, rostfrei, spülmaschinengeeignet
  • tropffreies Ausgießen
9 Ballarini Bari Bratpfanne 28 cm ab 39,99 € Ballarini Bari Bratpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 100% Ballarini Bari Bratpfanne 28 cm 100 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld Material: Aluminium, Granit, Stahl antihaftbeschichtet, energiesparend, gleichmäßige Wärmeverteilung, kratzfest, spülmaschinengeeignet, wärmeabweisende Griffe
  • Granitium-Beschichtung
10 Kuhn Rikon New Life Pro Recycling Bratpfanne 28cm ab 99,90 € Kuhn Rikon New Life Pro Recycling Bratpfanne 28cm A Testbericht.de-Note für 88% Kuhn Rikon New Life Pro Recycling Bratpfanne 28cm 88 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Induktion Material: Aluminium Durchmesser: 28 cm
  • Hervorragende Hitzebeständigkeit: Zeigt eine beeindruckende Hitzebeständigkeit im Backofen, was das Kochen erleichtert.
Zyliss Ultimate Pro Bratpfanne 28 cm schwarz ab 39,00 € Zyliss Ultimate Pro Bratpfanne 28 cm schwarz Testbericht.de-Note für 92% Zyliss Ultimate Pro Bratpfanne 28 cm schwarz 92 / 100 Geeignet für: Backofen, Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Induktion Material: Aluminium PFOA frei, antihaftbeschichtet, spülmaschinengeeignet
  • Handhabung: ausbalanciertes Design und guter Griff aus Edelstahl
Coolinato Bratpfanne 28 cm ab 49,99 € Coolinato Bratpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 92% Coolinato Bratpfanne 28 cm 92 / 100 Material: Edelstahl PFOA frei, kratzfest, spülmaschinengeeignet Durchmesser: 28 cm
  • Handhabe: liegt sehr gut und ausgewogen in der Hand
Ballarini 9N5F-0.28 Bologna Bratpfanne 28 cm ab 30,95 € Ballarini 9N5F-0.28 Bologna Bratpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 88% Ballarini 9N5F-0.28 Bologna Bratpfanne 28 cm 88 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluminium antihaftbeschichtet, energiesparend, induktionsgeeignet, kratzfest, spülmaschinengeeignet, wärmeabweisende Griffe
  • für alle Herdarten geeignet
Ballarini Bari Bratpfanne 24 cm ab 34,99 € Ballarini Bari Bratpfanne 24 cm Testbericht.de-Note für 100% Ballarini Bari Bratpfanne 24 cm 100 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld Material: Aluminium, Granit, Stahl antihaftbeschichtet, energiesparend, gleichmäßige Wärmeverteilung, kratzfest, spülmaschinengeeignet, wärmeabweisende Griffe
  • Granitium-Beschichtung
Ballarini Bari Bratpfanne 20 cm ab 29,00 € Ballarini Bari Bratpfanne 20 cm Testbericht.de-Note für 100% Ballarini Bari Bratpfanne 20 cm 100 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld Material: Aluminium, Granit, Stahl antihaftbeschichtet, energiesparend, gleichmäßige Wärmeverteilung, kratzfest, spülmaschinengeeignet, wärmeabweisende Griffe
  • Granitium-Beschichtung
Schulte-Ufer Romana Bratpfanne XXStrong 28 cm ab 109,12 € Schulte-Ufer Romana Bratpfanne XXStrong 28 cm Testbericht.de-Note für 94% Schulte-Ufer Romana Bratpfanne XXStrong 28 cm 94 / 100 Geeignet für: Backofen, Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Glaskeramik-Kochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld, Induktionsherd, Induktionskochfeld Material: Edelstahl, Eisen antihaftbeschichtet, backofenfest, energiesparend, energiesparender Boden, gleichmäßige Wärmeverteilung, induktionsgeeignet, kratzfest, poliert, rostfrei, spülmaschinengeeignet, wärmeabweisende Griffe
  • schnelles Aufheizen
Kuhn Rikon New Life Pfanne 28cm ab 74,76 € Kuhn Rikon New Life Pfanne 28cm Testbericht.de-Note für 92% Kuhn Rikon New Life Pfanne 28cm 92 / 100 Geeignet für: Backofen Material: Aluminium Durchmesser: 28 cm
  • für sehr hohe Temperaturen ausgelegt, Griff verträgt im Ofen 220 °C
Norbert Woll Woll Diamond Lite Gusspfanne 28 cm (1528DPI) ab 74,51 € Norbert Woll Woll Diamond Lite Gusspfanne 28 cm (1528DPI) Testbericht.de-Note für 94% Norbert Woll Woll Diamond Lite Gusspfanne 28 cm (1528DPI) 94 / 100 Geeignet für: Backofen, Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Glaskeramikkochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluguss PFOA frei, abriebfest, antihaftbeschichtet, backofenfest, backofengeeignet, gleichmäßige Wärmeverteilung, induktionsgeeignet, kratzfest, schneidfest, schnittfest, spülmaschinengeeignet, wärmeabweisende Griffe
  • Griff abnehmbar
KitchenAid Classic Forged Bratpfanne 24cm Schwarz ab 62,64 € KitchenAid Classic Forged Bratpfanne 24cm Schwarz Testbericht.de-Note für 77% KitchenAid Classic Forged Bratpfanne 24cm Schwarz 77 / 100 Material: Aluminium spülmaschinengeeignet Durchmesser: 24 cm
  • Attraktives Design: Besticht durch sein ansprechendes Äußeres.
Rösle Cadini ProResist Bratpfanne 28 cm ab 66,68 € Rösle Cadini ProResist Bratpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 93% Rösle Cadini ProResist Bratpfanne 28 cm 93 / 100 Geeignet für: Backofen, Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluguss antihaftbeschichtet, spülmaschinengeeignet
  • sehr robustes Obermaterial und tolle Antihaftbeschichtung
WMF PermaDur Premium Pfanne 28 cm ab 71,99 € WMF PermaDur Premium Pfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 91% WMF PermaDur Premium Pfanne 28 cm 91 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluminium antihaftbeschichtet, energiesparend, energiesparender Boden, gleichmäßige Wärmeverteilung, induktionsgeeignet, kratzfest, wärmeabweisende Griffe
  • einfach zu reinigen
Tefal Unlimited On Bratpfanne 28 cm (G25906) ab 70,00 € Tefal Unlimited On Bratpfanne 28 cm (G25906) Testbericht.de-Note für 89% Tefal Unlimited On Bratpfanne 28 cm (G25906) 89 / 100 Geeignet für: Backofen, Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionskochfeld PFOA frei, antihaftbeschichtet, kratzfest Durchmesser: 28 cm
  • Hochwertig: erstklassiges Design und widerstandsfähige Beschichtung
Tefal G26006 Ultimate On Bratpfanne 28 cm schwarz ab 49,95 € Tefal G26006 Ultimate On Bratpfanne 28 cm schwarz Testbericht.de-Note für 89% Tefal G26006 Ultimate On Bratpfanne 28 cm schwarz 89 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd Material: Keramik PFOA frei
  • visueller Temperaturindikator
LIVINGTON Titan Pfanne 28 cm (M29256) ab 55,72 € LIVINGTON Titan Pfanne 28 cm (M29256) Testbericht.de-Note für 86% LIVINGTON Titan Pfanne 28 cm (M29256) 86 / 100 Geeignet für: Backofen, Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluminium spülmaschinengeeignet
  • Gittereinsatz
Elo Granit Solution Bratpfanne 28 cm ab 39,99 € Elo Granit Solution Bratpfanne 28 cm Testbericht.de-Note für 85% Elo Granit Solution Bratpfanne 28 cm 85 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluminium antihaftbeschichtet, spülmaschinengeeignet
  • geringes Gewicht
KLAMER Servierpfanne mit Deckel 28 cm ab 69,99 € KLAMER Servierpfanne mit Deckel 28 cm Testbericht.de-Note für 88% KLAMER Servierpfanne mit Deckel 28 cm 88 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd Material: Edelstahl PFOA frei, antihaftbeschichtet, spülmaschinengeeignet
  • hoher Rand
Berndes Schmorpfanne Balance Induction Enduro Aluminium 28 cm ab 61,79 € Berndes Schmorpfanne Balance Induction Enduro Aluminium 28 cm Testbericht.de-Note für 85% Berndes Schmorpfanne Balance Induction Enduro Aluminium 28 cm 85 / 100
  • ferromagnetischer Induktionsboden
GSW Le Chef Profile (28 cm) ab 37,34 € GSW Le Chef Profile (28 cm) Testbericht.de-Note für 79% GSW Le Chef Profile (28 cm) 79 / 100
  • gute Antihafteigenschaften
Schulte-Ufer Industar Bratpfanne 24 cm ab 42,99 € Schulte-Ufer Industar Bratpfanne 24 cm Testbericht.de-Note für 86% Schulte-Ufer Industar Bratpfanne 24 cm 86 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld Material: Edelstahl Durchmesser: 24 cm
  • gute Antihaftbeschichtung
Berndes Bonanza Induction Schmorpfanne 28 cm (071328) ab 89,99 € Berndes Bonanza Induction Schmorpfanne 28 cm (071328) Testbericht.de-Note für 90% Berndes Bonanza Induction Schmorpfanne 28 cm (071328) 90 / 100 Geeignet für: Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Herd mit Cerankochfeld, Herd mit Gaskochfeld, Herd mit Halogenkochfeld, Herd mit Induktionskochfeld, Induktionskochfeld Material: Aluguss PFOA frei, antihaftbeschichtet, gleichmäßige Wärmeverteilung, induktionsgeeignet
  • ordentliche Verarbeitung
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Seite 1

Pfannen Testberichte

Haus & Garten Test: Drei 28 cm Bratpfannen im Test

06/2023 - Haus & Garten Test

Drei 28 cm Bratpfannen im Test

Die Küche, ein Ort der Kreativität und des Genusses, stellt besondere Anforderungen an das Kochgeschirr. Im Zentrum dieser Welt stehen die Bratpfannen, die nicht nur funktionell sein müssen, sondern auch ästhetischen Ansprüchen gerecht werden. In unserem heutigen Artikel konzentrieren wir uns auf einen speziellen Teil des Pfannenmarktes: die 28 cm Bratpfannen. Diese Größe ist beliebt für ihre Vielseitigkeit und eignet sich ideal für mittelgroße bis große Portionen. Der Markt für 28 cm Bratpfannen bietet eine breite...

Kompletten Test von Haus & Garten Test anzeigen

Haus & Garten Test: Vier 24 cm Bratpfannen im Test

06/2023 - Haus & Garten Test

Vier 24 cm Bratpfannen im Test

In der Welt der Küchengeräte nehmen Bratpfannen eine zentrale Rolle ein. Sie sind nicht nur Werkzeuge zur Zubereitung von Speisen, sondern beeinflussen auch maßgeblich die Qualität und den Geschmack der Gerichte. Besonders die Wahl der Größe spielt eine wichtige Rolle, wobei die 24 cm Pfannen aufgrund ihrer Vielseitigkeit besonders beliebt sind. Sie eignen sich ideal für kleinere Haushalte oder für Gerichte, die eine präzisere Hitze- und Mengenkontrolle erfordern. Die Auswahl der richtigen 24 cm Pfanne hängt...

Kompletten Test von Haus & Garten Test anzeigen

Haus & Garten Test: 11 Aluminiumpfannen im Vergleichstest

01/2023 - Haus & Garten Test

11 Aluminiumpfannen im Vergleichstest

Aluminiumpfannen sind für viele Hausfrauen und -männer die erste Wahl in der Küche. Sie sind langlebig, leicht und erhitzen sich schnell, was sie ideal zum Backen und Kochen einer Vielzahl von Gerichten macht. Darüber hinaus sind Aluminiumpfannen erschwinglich und weit verbreitet, was sie zu einer beliebten Wahl sowohl für Heimköche als auch für Profiköche macht. Vom Backen klassischer Brownies bis hin zum Braten eines köstlichen Feiertagsbraten / Aluminiumpfannen sind für alles geeignet. Außerdem sind sie leicht zu...

Kompletten Test von Haus & Garten Test anzeigen

Haus & Garten Test: 4 Edelstahlpfannen im Vergleichstest

01/2023 - Haus & Garten Test

4 Edelstahlpfannen im Vergleichstest

Pfannen aus Edelstahl sind ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Sie sind langlebig und einfach zu benutzen und eignen sich perfekt für alles, vom einfachen Ei bis zum komplexen Gourmetgericht. Ihre antihaftbeschichtete Oberfläche sorgt dafür, dass Ihre Speisen nicht anhaften, und ihre Wärmespeichereigenschaften gewährleisten ein gleichmäßiges Garen der Speisen. Mit einer Pfanne aus Edelstahl müssen Sie sich keine Sorgen mehr über ein ungleichmäßig gegartes Gericht machen. Außerdem sind diese Pfannen unglaublich leicht zu reinigen und zu pflegen,...

Kompletten Test von Haus & Garten Test anzeigen

Haus & Garten Test: 7 Schmorpfannen im direkten Vergleich

06/2021 - Haus & Garten Test

7 Schmorpfannen im direkten Vergleich

Wer den Sonntagsbraten schmoren möchte, der brät ihn erst scharf an und lässt ihn danach in Ruhe sanft köcheln. Das garantiert nicht nur schöne Röstaromen, sondern auch wunderbar zartes Fleisch. Perfekt wird das Gericht mit der richtigen Schmorpfanne. Wir haben sieben Modelle für jeden Anspruch getestet....

Kompletten Test von Haus & Garten Test anzeigen

Pfannen Ratgeber

  • 1. Kaufberater Pfannen
  • 2. Aus welchem Material bestehen Pfannen?
  • 3. Welche Pfannen-Arten gibt es?

Kaufberater Pfannen

Genau so wie auch Töpfe, gehören Pfannen zur Grundausrüstung einer deutschen Küche. Doch eine Pfanne ist nicht gleich eine Pfanne. Zumeist sind Pfannen rund aber es gibt auch ovale und eckige Modelle. Während günstige Pfannen im Supermarkt oft für weniger als 20 EUR zu haben sind, kosten gute Pfannen im Fachhandel nicht selten mehrere hundert Euro.

Bevor wir ein wenig näher auf die verschiedenen Pfannen-Arten eingehen, möchten wir Ihnen zunächst aufzeigen, aus welchen Materialien Pfannen üblicherweise bestehen und anschließend einzeln auf diese eingehen.

Aus welchem Material bestehen Pfannen?

Aluminium Pfanne

Pfannen aus Aluminium zeichnen sich durch ein geringes Gewicht und eine ausgezeichnete Wärmeleitung aus. Zumeist verhindert eine spezielle Beschichtung auf Alu-Pfannen, dass die Lebensmittel bei einer hohen Temperatur haften bleiben. Wenn die Beschichtung allerdings aus Teflon besteht, sollte auf eine Temperatur von mehr als 260 Grad verzichtet werden, da die Beschichtung sich sonst stellenweise ablösen kann.

Alu-Pfannen eignen sich wunderbar für die Zubereitung leichter Gerichte, wie etwa einem Omelette, Spiegeleier und Fisch.

Gusseisen Pfanne

Gusseisen lässt sich hervorragend auf eine sehr hohe Temperatur erhitzen und bieten den Vorteil einer effektiven Wärmespeicherung. Weiterhin sind Gusseisenpfannen sehr massiv und langlebig. Sie werden mit der Zeit sogar immer besser, da sich nach und nach eine Patina, also eine Art natürliche, durch das Fett entstehende Schutzschicht mit Antihaft- Eigenschaften bildet.

Allerdings muss man mit einem hohen Gewicht leben und damit, dass es mitunter recht lange dauern kann, bis die Gusseisen-Pfanne die gewünschte Temperatur erreicht hat. Ein weiterer Nachteil ist, dass Gusseisen als Material vergleichsweise Pflege-intensiv ist.

Wenn Sie sich eine Gusseisenpfanne kaufen und von allen Material-spezifischen Vorteilen profitieren möchten, sollten Sie darauf achten, dass die Pfanne keine Emaille-Schicht besitzt, auch wenn diese eine Pflege der Pfanne viel einfacher macht.

Edelstahl Pfanne

Pfannen aus Edelstahl sind mit und ohne eine Beschichtung erhältlich. Bei der unbeschichteten Version wird je nach Speise, eine gewisse Menge Fett benötigt, damit es nicht zum Anbrennen des Bratguts kommt. Daher ist eine unbeschichtete Edelstahlpfanne nicht unbedingt die beste Wahl, wenn es um die Zubereitung fettarmer Speisen geht. Dafür kann man sie aber sehr stark erhitzen, was immer dann einen Vorteil bietet, wenn es darum geht etwas scharf anzubraten.

Beschichtete Edelstahlpfannen hingegen lassen sich ebenfalls sehr hoch erhitzen, besitzen allerdings hervorragende Antihaft-Eigenschaften, so dass kaum oder gar kein Fett benötigt und ein fettarmes Kochen ermöglicht wird.

Stahl-Emaille Pfanne

Stahl-Emaille-Pfannen sind in der Regel Eisenpfannen mit einer schützenden Beschichtung. Diese sorgt zum einen dafür, dass Kratzer kaum eine Chance haben zu entstehen und zum anderen, dass ein scharfes Anbraten, etwa eines Steaks, bei einer hohen Hitze möglich ist.

Da dank der Beschichtung kein Nickel an das Bratgut abgegeben wird, eignen sich Stahl-Emaille-Pfannen für Nickel-Allergiker. Zwar bietet die schützende Emaille-Schicht eine gewisse Antihaft-Wirkung, allerdings ist diese nicht ganz so ausgeprägt wie bei einigen anderen Materialien.

Eisen Pfanne

Zu den positiven Eigenschaften einer Eisenpfanne zählt neben einer sehr guten Wärmeleitung und -speicherung, dass sie sich äußerst hoch erhitzen lässt, so dass man sie sogar in den Backofen platzieren kann. Des Weiteren sind Pfannen aus Eisen sehr robust und langlebig.

Es gibt aber auch bei Eisenpfannen Nachteile zu benennen. Sie sind relativ schwer und benötigen eine etwas intensivere Pflege als Pfannen, die aus einem anderen Material, wie etwa Edelstahl bestehen. Auf die Reinigung in einer Spülmaschine sollte verzichtet werden, da die Reinigungsmittel sich gegenüber der nach dem Einbrennen entstandenen Patina-Schicht aggressiv verhalten und diese zerstören können. Aus dem selben Grund sollte man Eisen Pfannen auch nicht mit herkömmlichen Spülmittel reinigen, sondern lediglich mit Wasser.

Kupfer Pfanne

Kupfer-Pfannen leiten Wärme sehr gut weiter, so dass eine recht exakte Temperaturregelung möglich ist. Das ist auch der Grund dafür, warum Pfannen aus Kupfer sehr gerne von Profiköchen eingesetzt werden. Da Kupfer mit manchen Lebensmitteln reagiert, besitzen moderne Pfannen aus diesem Material normalerweise eine Beschichtung aus Edelstahl oder einem anderen Material mit ähnlichen Eigenschaften.

Zu den negativen Eigenschaften von Kupferpfannen zählt zum einen, dass sie relativ teuer sind und zum anderen, dass sie nicht auf Induktionsherden benutzt werden können, wenn Sie keinen speziellen magnetischen Boden besitzen.

Keramik Pfanne

Oft wird von Keramik-Pfannen gesprochen, obwohl eigentlich nur die Beschichtung aus Keramik besteht. Die Vorteile einer Keramik Beschichtung sind eine ausgezeichnete Hitzeverteilung, Antihaft-Eigenschaften und eine relativ hohe Kratzfestigkeit. Des Weiteren lassen sich Pfannen aus Keramik leicht reinigen und geben keine Schadstoffe an das Essen weiter.

Der Nachteil einer Keramik-Pfanne ist, dass sie sich nicht für ein scharfes Anbraten eignet und sehr vorsichtig behandelt werden muss. Des Weiteren sind Pfannen mit einer Keramikbeschichtung nicht sonderlich langlebig.

Welche Pfannen-Arten gibt es?

Es gibt eine ganze Reihe an verschiedenen Pfannen-Arten. In den meisten deutschen Haushalten ist die klassische Bratpfanne zu finden, es gibt aber auch spezielle Pfannen zum Schmoren, Pfannen, die sich optimal für die Zubereitung von Fisch eignen, Grillpfannen und viele weitere. Im Folgenden möchten wir zunächst die verschiedenen Pfannen-Arten anhand einer Liste darstellen und dann näher auf die einzelnen Arten eingehen.

  • Bratpfannen
  • Grillpfannen
  • Fischpfannen
  • Schmorpfannen
  • Woks
  • Crêpes-Pfannen
  • Servier-Pfannen
  • Viereck-Pfannen
  • Pfannen-Set

Bratpfannen

Tefal Pfanne

Es gibt fast keine Küche, in der keine Bratpfanne vorhanden ist. Sie ist universell einsetzbar und zumeist mit einem vergleichsweise niedrigen Rand versehen, so dass man das Bratgut im Inneren der Pfanne schnell und einfach wenden kann. Der überwiegende Anteil der auf dem Markt angebotenen Bratpfannen bestehen aus Stahl, es gibt aber auch Modelle aus Aluminium, Aluguss, Leichtmetall und anderen Materialien.

Grillpfannen

Grillpfannen besitzen einen mit Rillen versehenen Boden, der dem Fleisch die typischen Streifen verleiht. Da beim Grillgut ein scharfes Anbraten üblich ist, bestehen Grillpfannen normalerweise aus Gusseisen oder einem anderen, stark erhitzbaren Material.

Fischpfannen

Da ein ganzer Fisch in einer runden Pfanne, zumindest ab einer gewissen Größe, nicht im Ganzen zubereitet werden kann, gibt es spezielle Fischpfannen. Diese besitzen eine längliche, ovale Form, so dass der Fisch optimal hineinpasst. Nahezu jede Fischpfanne auf dem Markt besitzt Antihaft-Eigenschaften, so dass beim Wenden die feine Fischhaut kaum eine Chance hat abzureisen. Das zur Herstellung von Fischpfannen zumeist eingesetzte Material ist Aluguss.

Schmorpfannen

Verglichen mit Bratpfannen besitzen Schmorpfannen einen höheren Rand, so dass Gemüse- oder Fleisch-Schmorpfannen optimal zubereitet werden können. Diese Art von Pfannen werden typischerweise mit Deckel benutzt. Hierbei ist darauf zu achten, dass der Deckel optimal auf der Pfanne aufliegt. Zwar haben der überwiegende Anteil der Schmorpfannen einen normalen Pfannenstiel aber für ein besseres Handling gibt es auch einige Varianten mit beidseitigen Griffen.

Woks

Sei es Blanchieren, Braten oder Schmoren - Der aus Asien und um genauer zu sein, aus der chinesischen Provinz Guangdong stammende Wok eignet sich für nahezu jede Kochart.

Traditionelle Wok-Pfannen zeichnen sich durch einen hohen, gewölbten Rand und einen gerundeten Boden aus. Die auf dem europäischen Markt erhältlichen Wok-Pfannen besitzen aber, damit Sie auf einem normalen Herd überhaupt benutzt werden können, einen flachen Boden.

Aufgrund ihrer Form eignen sich Woks optimal zum sogenannten Pfannenrühren, also dem ständigen Umrühren des Pfanneninhalts bei einer hohen Hitze. Während traditionelle, chinesische Woks aus Gusseisen oder Kohlenstoffstahl bestehen, hat man es auf dem europäischen Markt zumeist mit Alu- oder Edelstahl-Woks zu tun.

Crêpes-Pfannen

Eine Crêpes-Pfanne besteht zumeist aus Stahl und besitzt nur sehr kleinen Rand, so dass sich der Crêpes aber auch andere Gerichte, wie etwa Eierkuchen, optimal wenden lassen. In der Regel besitzen Crêpe-Pfannen eine Antihaftbeschichtung, so dass nichts anbrennen kann. Des Weiteren zeichnet sich eine Crêpe-Pfanne durch ihr geringes Gewicht aus, so dass ihre Handhabung sehr leicht ist.

Servier-Pfannen

Eine normale Bratpfanne sieht optisch zumeist nicht sonderlich ansprechend aus. Das muss sie aber auch gar nicht, da sie schließlich nur dem Zweck dient, das Essen zu erhitzen.

Wer die Pfanne vom Herd direkt auf den gedeckten Tisch stellen möchte, sollte auf eine Seevierpfanne zurückgreifen. Diese zeichnet sich dadurch aus, dass sie ein ansprechendes Äußeres und zwei Griffe für ein leichtes Handling besitzt. Wenn eine möglichst lange Wärmespeicherung gewünscht ist, sollte eine Seevierpfanne aus Gusseisen oder Eisen gewählt werden.

Viereck-Pfannen

Wie ihre Bezeichnung es bereits verrät, ist eine Viereckpfanne nicht rund, sondern viereckig. Der Vorteil der sich dadurch ergibt ist eine Erweiterung der nutzbaren Bodenfläche, so dass mehr auf einmal zubereitet werden kann.

Pfannen-Sets

Ein Pfannen-Set besteht aus mehreren Pfannen verschiedener Größen, so dass man je nachdem, was oder für wie viele Personen gekocht wird, eine geeignete Größe wählen kann. Da sich Pfannen eines Pfannen-Sets in der Regel ineinander stapeln lassen, benötigen sie nicht all zu viel Platz in der Küche. Ein weiterer Vorteil den ein Pfannen-Set bietet ist, dass man weniger zahlt, als wenn man jede Pfanne einzeln für sich kaufen würde.

Externer Inhalt: Youtube Video

Pfannen Test: Welche Pfannen sind die besten oder Testsieger?

  • Platz: 1: Rösle SILENCE PRO Bratpfanne 28 cm Edelstahl induktionsgeeignet
  • Platz: 2: WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm
  • Platz: 3: Elo Granit Evolution Bratpfanne 28 cm
  • Platz: 4: Fissler Adamant Premium Bratpfanne 28 cm
  • Platz: 5: Berndes b.green Bratpfanne 28 cm
  • Platz: 6: WMF Fusiontec Schmorpfanne 28 cm Rose Quartz
  • Platz: 7: Schulte-Ufer Green-Life Bratpfanne Aluminium 28 cm flach
  • Platz: 8: WMF Durado Stielpfanne 28 cm
  • Platz: 9: Ballarini Bari Bratpfanne 28 cm
  • Platz: 10: Kuhn Rikon New Life Pro Recycling Bratpfanne 28cm

Weitere beliebte Suchen