Ballarini Pfannen Test 07/2025 (10 Testberichte)
10
Testberichte
90 / 100
∅-Note
1.623
Meinungen
3,8
∅-Bewertung

Ballarini Pfannen sind hochwertige Kochgeschirre aus Italien, die für ihre Langlebigkeit und exzellente Wärmeleitung bekannt sind. Sie bestehen häufig aus Aluminium und sind mit einer widerstandsfähigen Antihaftbeschichtung ausgestattet, die das Kochen und Reinigen erleichtert. Die Marke kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie und bietet eine breite Palette an Pfannen, die sowohl für den Hausgebrauch als auch für den professionellen Einsatz geeignet sind.
- Die Ballarini Pfanne mit Thermopoint zeigt durch einen Farbwechsel, wann die optimale Brattemperatur erreicht ist.
- Eine Granitium Pfanne von Ballarini ermöglicht fettarmes Braten dank der hochwertigen Antihaft-Oberfläche.
- Pfannen mit Keramikbeschichtung zeichnen sich durch schnelle Erwärmung und einfache Reinigung aus.
- Pfannen für Induktionskochfelder gewährleisten schnelle Reaktionszeiten und eine hervorragende Hitzeverteilung.
- Die Ballarini Pfanne mit 28 cm Durchmesser eignet sich ideal für größere Portionen und gleichmäßiges Braten.
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Produkttyp
- Bratpfanne 104
- Induktionspfanne 67
- Servierpfanne 11
- Schmorpfanne 16
- Grillpfanne 7
- Keramikpfanne 14
- Pfannen-Set 12
- Sauteuse 2
Farbe
- schwarz 59
- silber 10
- grau 37
- rot 5
- blau 1
- anthrazit 1
- grün 3
- beige 7
- gelb 1
geeignet für
- Gaskochfeld 112
- Elektrokochfeld 102
- Induktionskochfeld 75
- Glaskeramikkochfeld 9
- Backofen 29
- Halogenkochfeld 20
- Cerankochfeld 20
- Grill 5
Eigenschaften
- Aufhänge-Öse 25
- spülmaschinengeeignet 85
- Schüttrand 11
- kratzfest 50
- gleichmäßige Wärmeverteilung 12
- backofenfest 4
- energiesparender Boden 18
- wärmeabweisende Griffe 14
- Deckel 15
- schnittfest 1
- abnehmbarer Griff 7
- Thermo-Spot 1
- ergonomischer Griff 5
- nickelfrei 10
- Temperaturanzeiger 5
- Thermopoint 7
- schnelle Wärmeverteilung 1
Material
- Aluminium 130
- Edelstahl 3
- Aluguss 6
- Keramik 4
- Stahl 3
- Granit 6
Beschichtung
- Antihaft-Beschichtung 99
- PFOA-freie Beschichtung 32
- Keramik-Beschichtung 8
- Granit-Beschichtung 7
- emailliert 1
- steinbeschichtet 4
Form
- rund 122
- eckig 6
- quadratisch 6
Durchmesser
- 16 cm 1
- 18 cm 1
- 20 cm 22
- 24 cm 25
- 25 cm 1
- 26 cm 5
- 27 cm 1
- 28 cm 39
- 30 cm 2
- 32 cm 10
- 36 cm 1















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Ballarini Pfannen Test - Hochwertige Antihaft-Qualität für perfekte Kochergebnisse
In 10 Tests zeigen die hochwertigen Granitium-Beschichtungen der Ballarini Pfannen ihre beeindruckende Wirkung beim fettarmen Braten und Garen. Die analysierten Modelle überzeugen durch ihre erstklassige Verarbeitung und ermöglichen dank der innovativen Antihaftbeschichtung eine gesunde Zubereitung mit minimalem Öleinsatz. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Temperaturführung gelingen Schnitzel, Gemüse und andere Gerichte stets gleichmäßig und schmackhaft.
Die langlebige Konstruktion der Pfannen zeigt sich besonders bei intensiver Nutzung - selbst nach häufigem Gebrauch bleiben die Antihafteigenschaften erhalten. Dank der pflegeleichten Oberfläche lassen sich die Pfannen mit wenig Aufwand reinigen, hartnäckige Verkrustungen haben keine Chance. Das attraktive Preis-Leistungs-Verhältnis macht die robusten Küchenhelfer zusätzlich zu einer lohnenden Investition für ambitionierte Hobbyköche.
Quellen


Was macht Ballarini Pfannen so beliebt?
Sie stehen für hohe Qualität und italienische Handwerkskunst, die sie zu einer beliebten Wahl in Küchen weltweit machen. Diese Ballarini Pfannen zeichnen sich durch ihre langlebige Antihaftbeschichtung und hervorragende Wärmeleitung aus, die gleichmäßiges Garen ermöglicht. Hergestellt aus hochwertigen Materialien, sind sie sowohl leicht als auch robust, was sie besonders benutzerfreundlich macht. Sie eignen sich für verschiedene Kochmethoden und sind in einer Vielzahl von Größen und Ausführungen erhältlich. Dank ihrer Kombination aus Funktionalität und stilvollem Design sind sie eine wertvolle Investition für jeden Koch, vom Anfänger bis zum Profi.
Welche Eigenschaften machen Ballarini Pfannen besonders?
Eigenschaft | Beschreibung | Vorteil |
---|---|---|
Antihaftbeschichtung | Sie sind mit einer hochwertigen, langlebigen Antihaftbeschichtung ausgestattet, oft basierend auf Keramik oder PTFE. | Verhindert das Anhaften von Speisen, erleichtert die Reinigung und ermöglicht das Kochen mit weniger Fett. |
Thermopoint-Technologie | Viele Typen verfügen über einen Temperaturindikator im Griff, der anzeigt, wann die optimale Brattemperatur erreicht ist. | Verhindert Überhitzung, schont die Beschichtung und sorgt für perfekte Bratergebnisse. |
Robustes Material | Die Bratpfannen bestehen meist aus geschmiedetem Aluminium, das leicht ist, sich schnell erhitzt und die Wärme gleichmäßig verteilt. | Bietet eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung, reduziert die Kochzeit und spart Energie. |
Ergonomische Griffe | Viele Alternativen sind mit ergonomisch geformten Griffen ausgestattet, die hitzebeständig und angenehm in der Handhabung sind. | Erhöht den Komfort beim Kochen und ermöglicht eine sichere Handhabung, auch bei hohen Temperaturen. |
Made in Italy | Die Marke ist bekannt für ihre italienische Handwerkskunst, was sich in der Qualität und dem Design widerspiegelt. | Steht für hochwertige Verarbeitung, Stil und Tradition, was den Produkten eine besondere Wertigkeit verleiht. |

- für alle Herdarten geeignet
- einfache zu handhaben
- Speisen kleben nicht an
- einfache Reinigung
Sind die Pfannen für Induktionskochfelder geeignet?
Viele Ballarini Pfannen sind für Induktionskochfelder geeignet, allerdings nicht alle. Produkte, die für Induktion geeignet sind, besitzen einen speziellen Boden mit ferromagnetischem Material, das die notwendige magnetische Reaktion erzeugt, um auf Induktionskochfeldern zu funktionieren. Diese sind oft mit einer entsprechenden Kennzeichnung versehen. Es ist ratsam, beim Kauf darauf zu achten, ob die gewünschte Pfanne explizit als induktionsgeeignet ausgewiesen ist, um sicherzustellen, dass sie optimal mit Ihrem Induktionskochfeld kompatibel ist.
Welche Materialien werden für Ballarini Pfannen verwendet?
Sie werden aus hochwertigen Materialien gefertigt, die sowohl Haltbarkeit als auch eine optimale Kochleistung garantieren. Die meisten Ballarini Pfannen bestehen aus Aluminium, das für seine exzellente Wärmeleitfähigkeit bekannt ist. Dieses Material sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze und ermöglicht präzises Garen. Zusätzlich sind viele Modelle mit einer langlebigen, mehrschichtigen Antihaftbeschichtung versehen, die das Anbrennen verhindert und das Kochen sowie die Reinigung erleichtert. Einige Modelle verfügen über einen Kern aus Edelstahl oder eine verstärkte Bodenplatte, die die Stabilität und Kompatibilität mit Induktionsherden erhöht.
Kann man Ballarini Pfannen auf dem Grill verwenden?
Sie sind in erster Linie für den Einsatz auf Herdplatten und im Ofen konzipiert, nicht jedoch für den Grill. Viele dieser Pfannen bestehen aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung, die bei extrem hohen Temperaturen, wie sie auf einem Grill entstehen können, beschädigt werden könnte. Zudem könnten die Griffe, die oft aus Kunststoff oder beschichtetem Metall bestehen, durch die direkte Hitze des Grills schmelzen oder sich verformen. Für das Grillen empfiehlt es sich, spezielle Grillpfannen oder gusseiserne Pfannen zu verwenden, die für hohe Temperaturen ausgelegt sind.
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Welche Beschichtungen werden verwendet?
Ballarini Pfannen sind bekannt für ihre hochwertigen Antihaftbeschichtungen, die in verschiedenen Ausführungen angeboten werden. Eine häufig verwendete Beschichtung ist die Keravis Antihaftbeschichtung, die aus mehreren Schichten besteht und mit Keramikpartikeln verstärkt ist. Diese sorgt für eine besonders kratzfeste Oberfläche und eine lange Lebensdauer. Daneben bietet der Hersteller auch die Granitium Beschichtung an, die durch ihre steinähnliche Struktur besonders robust ist und eine ausgezeichnete Antihaftwirkung besitzt. Diese Beschichtungen sind nicht nur langlebig, sondern auch PFOA-frei, was sie sicher und umweltfreundlich macht.
Ballarini Pfannen Test: Welche Ballarini Pfannen sind die besten oder Testsieger?
- Platz 1: Ballarini 9N5F-0.28 Bologna Bratpfanne 28 cm
- Platz 2: Ballarini Bari Bratpfanne 20 cm
- Platz 3: Ballarini LEDRO Bratpfanne Ø28cm H9cm
- Platz 4: Ballarini Bratpfannenset Torre mit Griff 20 cm 2-tlg
- Platz 5: Ballarini Removable ceramic frying pan Torre 24 cm
- Platz 6: Ballarini LEDRO Bratpfanne Ø28 cm
- Platz 7: Ballarini Removable ceramic frying pan Torre 28 cm
- Platz 8: Ballarini LEDRO Schmorpfanne Ø28cm H14cm
- Platz 9: Ballarini Grillpfanne Ledro 28cm H7,1cm
- Platz 10: Ballarini SALINA Bratpfanne Keramikbeschichtung 24 cm stone-grey
Ballarini Pfannen Test - Hochwertige Antihaft-Qualität für perfekte Kochergebnisse
In 10 Tests zeigen die hochwertigen Granitium-Beschichtungen der Ballarini Pfannen ihre beeindruckende Wirkung beim fettarmen Braten und Garen. Die analysierten Modelle überzeugen durch ihre erstklassige Verarbeitung und ermöglichen dank der innovativen Antihaftbeschichtung eine gesunde Zubereitung mit minimalem Öleinsatz. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Temperaturführung gelingen Schnitzel, Gemüse und andere Gerichte stets gleichmäßig und schmackhaft.
Die langlebige Konstruktion der Pfannen zeigt sich besonders bei intensiver Nutzung - selbst nach häufigem Gebrauch bleiben die Antihafteigenschaften erhalten. Dank der pflegeleichten Oberfläche lassen sich die Pfannen mit wenig Aufwand reinigen, hartnäckige Verkrustungen haben keine Chance. Das attraktive Preis-Leistungs-Verhältnis macht die robusten Küchenhelfer zusätzlich zu einer lohnenden Investition für ambitionierte Hobbyköche.
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