Allzweckmesser Test

Platz 1: Friedr.Dick 1905 Kochmesser 21 cm

Was versteht man unter einem Allzweckmesser?

Ein Allrounder ist ein Mehrzweckmesser in der Küche.

Das Küchenmesser hat eine schmale, kurze Klingenform, die zwischen 9 und 15 cm lang ist und sich zu einer Spitze verjüngt. Diese Eigenschaften machen es zu einem Allrounder. Die Klinge ist in der Regel gezackt oder mit einem Wellenschliff versehen.

Für was kann ein Mehrzweckmesser genutzt werden?

Wie der Name schon verrät, lässt sich ein Mehrzweckmesser vielseitig in der Küche einsetzen. Nicht immer ist ein passendes Messer, wie zum Beispiel ein Brotmesser oder Schälmesser zur Hand.

Mit einem Mehrzweckmesser kann Gemüse geschält werden, auch Obst lässt sich gut verarbeiten. Fleisch kann mit diesem Messer in passende Scheiben oder Stücke geschnitten werden. Hacken, schneiden all dies ist mit dem Allrounder möglich.

Platz 2: WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser 20 cm

Welche Vorteile bietet ein Mehrzweckmesser?

Ein Mehrzweckmesser, ist wie bereits erwähnt, ein wahrer Allrounder und sollte wirklich in keiner Küche fehlen. Wir stellen Ihnen nun nachfolgend die Vorteile eines Mehrzweckmessers vor:

• Ein Universalmesser ist ein vielseitiges Werkzeug, das für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche verwendet werden kann, darunter das Schneiden und Hacken von Gemüse, Obst und Fleisch.
• Universalmesser haben in der Regel eine scharfe, gezahnte Klinge, mit der man leicht durch harte Haut und Fleisch schneiden kann.
• Sie eignen sich auch hervorragend zum Schneiden von zusammengeklebten Lebensmitteln, wie z. B. Brotteig.
• Allzweckmesser haben in der Regel einen bequemen Griff, der das Halten und Verwenden erleichtert.
• Einige Universalmesser haben sogar einen Sicherheitsschutz, um die Finger vor der Klinge zu schützen.

Küchenmesser Vergleich

• Victorinox Küchenmesser
• Kochmesser
• Küchenmesser spülmaschinengeeignet
• Küchenmesser silber