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Käsemesser - 1.130 Erfahrungen

FAKTEN: Die besten Käsemesser Test, Erfahrungen & Bewertungen

129

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1.130

Meinungen

4,4

∅-Bewertung

 
Victorinox Swiss Classic Weichkäsemesser 13 cm ( 6.7863.13B) Platz 1: Victorinox Swiss Classic Weichkäsemesser 13 cm ( 6.7863.13B)

Ein hochwertiges Käsemesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Käseliebhaber. Es ermöglicht Ihnen, verschiedene Käsesorten präzise zu schneiden und zu portionieren. Ob Sie nun ein herkömmliches Modell oder einen Testsieger bevorzugen, die richtige Wahl hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen ab.

  • Ein Käsemesser mit Stahlklinge eignet sich hervorragend für verschiedene Käsesorten und andere Küchenaufgaben.
  • Käsemesser mit Edelstahl-Klinge zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit und einfache Pflege aus.
  • Für besondere Ansprüche empfehlen sich Messer mit Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl-Klinge, die eine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit aufweisen.
  • Produkte mit Klinge aus Damaszener-Stahl beeindrucken nicht nur durch ihre Schärfe, sondern auch durch ihr einzigartiges Muster.
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Hersteller

  • Boska 12
  • Franz Güde 9
  • Stanley Rogers 9
  • Zwilling 7
  • Güde 5
  • Victorinox 5
  • Alessi 1
  • Arcos 3
  • Berard 1
  • Berghoff 1
  • Bron-Coucke 1
  • Burgvogel 3
  • Böker 2
  • Chroma 2
  • Cilio 4
  • Contacto 1
  • Dick 3
  • Fackelmann 3
  • Fiskars 1
  • Fissler 2
  • Friedr.Dick 1
  • Gefu 1
  • Georg Jensen 1
  • Giesser 2
  • Global 4
  • Guzzini 3
  • Herder Windmühlenmesser 2
  • iittala 1
  • Kela 1
  • Koziol 3
  • Kuhn Rikon 1
  • Küchenprofi 1
  • Laguiole 1
  • Laguiole Style de Vie 3
  • Maxwell & Williams 1
  • my basics 1
  • Nesmuk 1
  • Nicolas Vahé 1
  • Opinel 2
  • Philippi 2
  • Profino 1
  • Puresigns 1
  • Robbe & Berking 2
  • Rösle 1
  • Sanelli 1
  • Taylors Eye Witness 1
  • Tescoma 1
  • Villeroy & Boch 3
  • Windmühlenmesser 3
  • WMF 4
  • Wüsthof 2
  • zassenhaus 1

Produkttyp

  • Allzweckmesser 3
  • Kochmesser 3
  • Messerset 11
  • Damastmesser 1
  • Schinkenmesser 2
  • Tomatenmesser 2
  • Obstmesser 6
  • Wiegemesser 1
  • Brötchenmesser 1
  • Zubereitungsmesser 1

Eigenschaften

  • rostfrei 68
  • spülmaschinengeeignet 52
  • ergonomischer Griff 11
  • geschmiedet 9
  • eisgehärtet 16
  • genietete Griffschalen 4
  • poliert 5
  • handgeschärft 12
  • nicht spülmaschinengeeignet 6
  • langlebig 2
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 5
  • handgeschmiedet 2
  • gehärtet 6
  • handabgezogen 1
  • blaugepließtet 1
  • antihaftbeschichtete Klinge 2
  • säurefest 1

Farbe

  • schwarz 25
  • silber 18
  • grau 10
  • braun 13
  • rot 7
  • blau 1
  • grün 4
  • weiß 1
  • olive 1
  • orange 1
  • transparent 2
  • natur 4
  • beige 1
  • lila 1

geeignet für

  • Gemüse 7
  • Brot 3
  • Baguette 1
  • Brötchen 1
  • Fleisch 5
  • Käse 93
  • Fisch 4
  • Kräuter 2
  • Obst 6

Griffmaterial

  • Kunststoff 27
  • Holz 14
  • Knochen 2
  • Edelstahl 21
  • Olivenholz 7
  • Walnussholz 3
  • Eichenholz 2
  • Buchenholz 4
  • Grenadill 1
  • Pflaumenholz 1
  • Fibrox 1
  • Cromargan 1
  • Rotholz 2
  • Fasseiche 2
  • Birkenholz 2
  • Kirschbaum 2

Klingenmaterial

  • Stahl 15
  • Edelstahl 66
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 22
  • Damaszener-Stahl 1
  • Spezialklingenstahl 3
  • Cromova 18 Stahl 3
  • Messerstahl 1
  • Chrom-Stahl 1
  • Cromargan 3
  • MicroCarbide 1

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 5
  • Wellenschliff 6
  • V-Schliff 3
  • Kullenschliff 3
  • Sägeschliff 2
  • einseitig geschliffen 1

Härte

  • 56 HRC 3
  • 57 HRC 2
Victorinox Swiss Classic Weichkäsemesser 13 cm ( 6.7863.13B) ab 15,75 € Victorinox Swiss Classic Weichkäsemesser 13 cm ( 6.7863.13B) spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
Güde Alpha Olive Käsemesser 15 cm ab 79,99 € Güde Alpha Olive Käsemesser 15 cm rostfrei Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Olivenholz
WMF Käse-Set Nuova 2-teilig ab 19,13 € WMF Käse-Set Nuova 2-teilig rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: silber Klingenmaterial: Cromargan, Edelstahl
Zwilling ZWILLING Dinner Käsemesser ab 8,26 € Zwilling ZWILLING Dinner Käsemesser rostfrei, spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Edelstahl poliert
Dick Allzweckmesser VIVUM 18 cm mit Birkenholzgriff ab 89,90 € Dick Allzweckmesser VIVUM 18 cm mit Birkenholzgriff nicht spülmaschinengeeignet Farbe: braun Klingenmaterial: Stahl
WMF Spitzenklasse Plus Käse-/Kräutermesser 11 cm ab 44,90 € WMF Spitzenklasse Plus Käse-/Kräutermesser 11 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Kunststoff, Spezialklingenstahl
Zwilling ZWILLING MIYABI Shotoh (14 cm) ab 237,00 € Zwilling ZWILLING MIYABI Shotoh (14 cm) Farbe: natur Klingenmaterial: 100 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl, MicroCarbide Griffmaterial: Birkenholz
Böker Core Professional Käsemesser ab 97,95 € Böker Core Professional Käsemesser Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl gehärtet
Puresigns Käsemesser Set ONE mattiert 21 cm 2-teilig ab 12,27 € Puresigns Käsemesser Set ONE mattiert 21 cm 2-teilig rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: silber Griffmaterial: Edelstahl
Fissler Profi Messer-Set 3-tlg 69,46 € Fissler Profi Messer-Set 3-tlg rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl, Spezialklingenstahl
Franz Güde Güde Kappa Hartkäsemesser ab 119,00 € Franz Güde Güde Kappa Hartkäsemesser rostfrei, spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Edelstahl
Franz Güde Güde Alpha Fasseiche Hartkäsemesser 10 cm ab 131,00 € Franz Güde Güde Alpha Fasseiche Hartkäsemesser 10 cm rostfrei Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Fasseiche

Ratgeber Käsemesser

Käsemesser für Genießer: Die perfekte Klinge für Käseliebhaber

Für wahre Käseliebhaber ist das richtige Werkzeug unerlässlich. Ein hochwertiges Käsemesser ermöglicht nicht nur präzise Schnitte, sondern steigert auch den Genuss beim Verzehr. Die Vielfalt an Modellen reicht von klassischen Ausführungen bis hin zu spezialisierten Varianten für unterschiedliche Käsesorten. Ob mit Stahlklinge oder Edelstahlausführung, ergonomischem Griff aus Holz oder Kunststoff - die Auswahl ist groß.

Welche Arten von Käsemessern gibt es?

Es existiert eine beeindruckende Vielfalt an Käsemessern, die auf verschiedene Käsesorten und Schneidetechniken zugeschnitten sind. Für weiche Käse eignen sich Messer mit gelöcherter Klinge, die ein Anhaften verhindern.

Harte Sorten erfordern robuste Klingen mit scharfer Schneide, oft in Sägeform. Parmesan-Liebhaber greifen gerne zum speziellen Parmesanmesser mit kurzer, stabiler Klinge. Für Käseplatten sind Sets mit verschiedenen Messertypen ideal, die oft auch ein Drahtschneider für cremige Sorten enthalten.

Victorinox Swiss Classic Weichkäsemesser 13 cm ( 6.7863.13B) Platz 1: Victorinox Swiss Classic Weichkäsemesser 13 cm ( 6.7863.13B)

Welche Eigenschaften haben Käsemesser?

In der folgenden Tabelle werden die jeweiligen Eigenschaften von Käsemessern präsentiert.

EigenschaftBeschreibungNutzen
RostfreiKlinge aus rostfreiem Stahl, widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit und Korrosion.Langlebig und hygienisch, ideal für den dauerhaften Einsatz in der Küche.
SpülmaschinengeeignetMesser, das ohne Schäden oder Abnutzung in der Spülmaschine gereinigt werden kann.Erleichtert die Reinigung und spart Zeit, ohne die Qualität des Messers zu beeinträchtigen.
Ergonomischer GriffGriff, der speziell für eine bequeme Handhabung entwickelt wurde, oft rutschfest und gut ausbalanciert.Bietet Komfort und Kontrolle beim Schneiden, besonders bei härteren Käsesorten.

Wie wählt man das richtige Käsemesser aus?

Bei der Auswahl des passenden Käsemessers spielen mehrere Faktoren eine Rolle. Zunächst sollten Sie die Sorten berücksichtigen, die Sie am häufigsten genießen. Das Klingenmaterial ist ebenfalls entscheidend: Edelstahl bietet Langlebigkeit und Rostbeständigkeit, während Damaszener-Stahl für besondere Schärfe und ein edles Aussehen steht.

Der Griff sollte ergonomisch und rutschfest sein, sei es aus Holz, Kunststoff oder Edelstahl. Achten Sie auch auf die Pflegeanforderungen - einige Modelle sind spülmaschinengeeignet, andere benötigen Handwäsche.

Worauf sollte man beim Kauf eines Käsemessers achten?

Beim Erwerb eines Käsemessers ist die Qualität der Klinge von höchster Bedeutung. Achten Sie auf hochwertigen Stahl, der Schärfe und Haltbarkeit garantiert. Die Ergonomie des Griffs spielt eine wichtige Rolle für komfortables Schneiden.

Viele Profis bevorzugen Messer mit Holzgriffen aus Olivenholz oder anderen edlen Hölzern. Bedenken Sie auch die Vielseitigkeit - ein gutes Allzweckmesser kann oft mehrere Sorten bewältigen. Nicht zuletzt sollten Sie das Preis-Leistungs-Verhältnis im Auge behalten und gegebenenfalls in ein hochwertiges Set investieren.

Käsemesser Test: Welche Käsemesser sind die besten oder Testsieger?

  • Platz 1: Victorinox Swiss Classic Weichkäsemesser 13 cm ( 6.7863.13B)
  • Platz 2: Güde Alpha Olive Käsemesser 15 cm
  • Platz 3: WMF Käse-Set Nuova 2-teilig
  • Platz 4: Zwilling ZWILLING Dinner Käsemesser
  • Platz 5: Dick Allzweckmesser VIVUM 18 cm mit Birkenholzgriff
  • Platz 6: WMF Spitzenklasse Plus Käse-/Kräutermesser 11 cm
  • Platz 7: Zwilling ZWILLING MIYABI Shotoh (14 cm)
  • Platz 8: Böker Core Professional Käsemesser
  • Platz 9: Puresigns Käsemesser Set ONE mattiert 21 cm 2-teilig
  • Platz 10: Fissler Profi Messer-Set 3-tlg
Franz Güde Güde Alpha Hartkäsemesser 10 cm ab 91,94 € Franz Güde Güde Alpha Hartkäsemesser 10 cm rostfrei, spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Kunststoff
ZWILLING Collection Käsemesser mit Gabelspitze ab 14,92 € ZWILLING Collection Käsemesser mit Gabelspitze rostfrei Farbe: silber Klingenmaterial: Edelstahl
Opinel Käsemesser-Set mit Gabel ab 37,95 € Opinel Käsemesser-Set mit Gabel rostfrei Klingenmaterial: Edelstahl Griffmaterial: Buchenholz
Güde Alpha Birne Hartkäsemesser 10 cm ab 136,00 € Güde Alpha Birne Hartkäsemesser 10 cm rostfrei Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Birnenholz
Güde Alpha Birne Käsemesser 15 cm ab 97,06 € Güde Alpha Birne Käsemesser 15 cm rostfrei Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Birnenholz
Güde Alpha Käsemesser 15 cm ab 56,45 € Güde Alpha Käsemesser 15 cm rostfrei, spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Kunststoff
Küchenprofi Käsemesser Parma Dreiecksgriff ab 10,13 € Küchenprofi Käsemesser Parma Dreiecksgriff rostfrei, spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Edelstahl Griffmaterial: Edelstahl
Fackelmann Sense Käsemesser ab 7,99 € Fackelmann Sense Käsemesser spülmaschinengeeignet
Boska Pizza- und Käsemesser Oslo+ (44 cm) ab 43,95 € Boska Pizza- und Käsemesser Oslo+ (44 cm) nicht spülmaschinengeeignet Farbe: braun Klingenmaterial: Edelstahl
WMF Profi Plus Käsemesser 15 cm ab 24,18 € WMF Profi Plus Käsemesser 15 cm poliert, rostfrei, spülmaschinengeeignet, säurefest Farbe: braun, grau, hellgrau, rot, silber Klingenmaterial: Cromargan, Edelstahl, Stahl
Stanley Rogers Mini Käsehackmesser 10 cm ab 12,49 € Stanley Rogers Mini Käsehackmesser 10 cm spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Edelstahl
Franz Güde Güde Alpha Fasseiche Käsemesser 15 cm ab 102,49 € Franz Güde Güde Alpha Fasseiche Käsemesser 15 cm rostfrei Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Fasseiche
Güde Kappa Käsemesser 15 cm ab 80,43 € Güde Kappa Käsemesser 15 cm rostfrei, spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Edelstahl
Stanley Rogers Käsemesser Pistol Grip geschlitzt für Weichkäse ab 6,99 € Stanley Rogers Käsemesser Pistol Grip geschlitzt für Weichkäse Klingenmaterial: Edelstahl
Stanley Rogers Käsemesser-Set für Weich- und Hartkäse 2-teilig (5... ab 10,99 € Stanley Rogers Käsemesser-Set für Weich- und Hartkäse 2-teilig (56160) Farbe: braun, grau Klingenmaterial: Edelstahl Griffmaterial: Buchenholz
Victorinox Käse- und Wurstmesser 11 cm rot ab 4,31 € Victorinox Käse- und Wurstmesser 11 cm rot Farbe: rot
Victorinox Käsemesser schwarz (6.7863) ab 4,23 € Victorinox Käsemesser schwarz (6.7863) Farbe: schwarz
Stanley Rogers Hartkäsemesser 8 cm ab 7,49 € Stanley Rogers Hartkäsemesser 8 cm spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Edelstahl
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