Siemens HB579GBR3, iQ500, Einbau-Backofen 60 x 60 cm, Air Fry, activeClean Pyrolyse Selbstreinigung, TFT-Display, 3D Heißluft, Schnellaufheizung, cookControl40 Automatikprogramme, softMove, Edelstahl

★★★★★ (15 Bewertungen) Rezension schreiben
  • 16 Beheizungsarten von Sanftgaren bis Intensivhitze für vielfältige Zubereitungen
  • Pyrolyse-Selbstreinigung zersetzt Rückstände zu Asche ohne manuelles Schrubben
  • Schnellaufheizung verkürzt Wartezeiten zwischen Einschalten und Garstart
  • Kühle Front mit 30 °C maximaler Außentemperatur schützt vor Verbrennungen
  • TFT-Display mit Klartextanzeige macht alle Einstellungen sofort lesbar
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* Daten vom 04.06.2026 08:44 Uhr.
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Testbericht Siemens HB579GBR3

Siemens HB579GBR3 – der Einbaubackofen mit Schnellaufheizung

Die Schnellaufheizung verkürzt Wartezeiten deutlich und bringt den Garraum zügig auf Arbeitstemperatur. Statt minutenlang auf die richtige Backtemperatur zu warten, lassen sich spontane Backprojekte schneller umsetzen. Dieser Backofen kombiniert 16 Beheizungsarten mit einem TFT-Display samt Klartextanzeige, das alle Einstellungen übersichtlich darstellt. Die Pyrolyse-Selbstreinigung erhitzt den Innenraum auf Temperaturen, bei denen Speisereste zu Asche zerfallen – ein Auswischen genügt anschließend. Alternativ steht die Hydrolyse bereit, die mit Wasserdampf arbeitet und sanfter reinigt. Über fünf Einschubebenen verteilt sich der Garraum, sodass mehrere Bleche oder Roste gleichzeitig Platz finden.

Präzise Temperatursteuerung von 30 bis 275 Grad

Der Temperaturbereich erstreckt sich von 30 °C für schonendes Niedrigtemperaturgaren bis 275 °C für kräftiges Anbraten. Die Ist-Temperaturkontrolle zeigt die aktuelle Innenraumtemperatur an, während die Aufheizkontrolle signalisiert, wann die gewünschte Hitze erreicht ist. Sanftgaren bewahrt Aromen und Saftigkeit bei Fleisch, die Pizzastufe erzeugt knusprige Böden mit gut gebackenem Belag. Heißluft Eco senkt den Energieverbrauch auf 0,69 kWh, klassische Heißluft verteilt Wärme gleichmäßig über alle Ebenen. Der Umluftgrill kombiniert Oberhitze mit Luftzirkulation für gebräunte Oberflächen, während der Großflächengrill breite Flächen effizient bräunt. Für größere Fleischstücke steht ein Drehspieß bereit, der für rundum gleichmäßige Bräunung sorgt. Automatikprogramme nehmen Temperatur- und Zeitwahl ab, das Gerät passt Einstellungen selbstständig an die Speise an.

Siemens HB579GBR3 Test

5/5
★★★★★ Top Gerät
Frank Februar 2026

Sehr zufrieden mit dem Backofen: Nach einigen Wochen überzeugt er durch gleichmäßig gebräunte Backwaren und eine sehr gute Hitzeverteilung. Einziger kleiner Kritikpunkt ist der etwas instabile Auszug für die Backbleche, was aber nur zu einem geringen Abzug führt. Insgesamt ein hervorragendes, sehr empfehlenswertes Küchengerät.

5/5
★★★★★ Super Gerät
Patrick M Dezember 2025

Ausgezeichneter Backofen: Wir haben gleich die zusätzlichen Auszüge nachbestellt. Der Ofen heizt schnell auf und backt sehr gleichmäßig. Kritik an der vorderen Luftabgabe halte ich für übertrieben: Bei diesem großen Gerät im Normmaß wird die Abluft vorne ausgeblasen, das ist sichtbar und technisch nachvollziehbar. Insgesamt überzeugt Leistung, Größe und Bedienkomfort – klare Kaufempfehlung.

5/5
★★★★★ Zuverlässiger Ofen mit hochwertiger Verarbeitung
Kunze101 November 2025

Der Backofen erzielt eine sehr gleichmäßige Bräunung und bietet alle für uns wichtigen Funktionen; deshalb wählten wir bewusst die Variante ohne Pizza- und Airfry-Funktion. Hinweis: Das Netzkabel ist deutlich kürzer als bei unserem alten Gerät — ein längeres Kabel kann separat bestellt werden.

5/5
★★★★★ Backofen ist tadellos
FrancaFranca April 2025

Der Backofen überzeugt durch hervorragende Leistung und einfache Bedienung. Trotz umfangreicher Funktionen und geringem Energieverbrauch gibt es jedoch einige Mängel. Die Montage war problematisch, da die Befestigungslöcher uneingepasst waren, was zu Beschädigungen führte. Zudem kam der Backofen nicht in einwandfreiem Zustand an, da er Gebrauchsspuren aufwies, was zu Unsicherheiten bezüglich der Lieferung führte.

Dennoch erfüllt das Gerät die Erwartungen ausgezeichnet, weshalb die Bewertung mit 5 Sternen gerechtfertigt ist. Ein später entdeckter Emaille-Abplatzer war enttäuschend, doch insgesamt bleibt die Begeisterung für die Backofen-Performance bestehen. Ideal für alle, die Wert auf Qualität legen und sich nicht scheuen, kleinere Mängel in Kauf zu nehmen.

5/5
★★★★★ Perfekter Allrounder für Backliebhaber
Felix Januar 2025

Der Siemens HB674GBS1 iQ700 Einbau-Backofen hat mich begeistert. Die Backergebnisse sind erstklassig, insbesondere die Pizzastufe für neapolitanische Pizzen. Mit der coolStart-Funktion entfällt das Vorheizen, was Zeit spart und die Zubereitung effizienter macht.

Die intuitive Bedienung und die activeClean Selbstreinigungsautomatik erleichtern die Pflege immens. Außerdem arbeitet der Backofen leise und hält die Temperaturen stabil. Insgesamt ein hervorragendes Gerät, das ich ohne Vorbehalte weiterempfehlen kann.

5/5
★★★★★ Moderner guter Backofen mit vielen Funktionen
ChrisBChrisB Dezember 2024

Obwohl wir noch keine Langzeiterfahrungen mit dem Backofen gemacht haben, sind die ersten Backergebnisse einfach fantastisch. Die große Backfläche ermöglicht eine komfortable Nutzung, und die mitgelieferten zwei Bleche sowie der Rost bieten eine hervorragende Grundausstattung. Besonders hervorzuheben sind die verschiedenen Programme für spezielle Gerichte, wobei wir meist die Standardoptionen nutzen, um gleichmäßige und schmackhafte Ergebnisse zu erzielen.

Alle Speisen werden gleichmäßig gebacken, ohne dass es Unterschiede in den Ecken oder zwischen vorne und hinten gibt. Die Reinigung funktioniert mit den angebotenen Programmen einwandfrei. Der Einbau gestaltet sich ebenfalls unkompliziert, da lediglich das Kabel in die Steckdose eingesteckt und der Ofen mit zwei Schrauben fixiert werden muss.

Ein Wermutstropfen ist das Fehlen eines Vollauszugs; entweder müsste man dafür zusätzliches Zubehör für etwa 150€ erwerben. Insgesamt handelt es sich jedoch um einen ausgezeichneten Ofen, den wir jederzeit wieder kaufen würden.

Meinungen 1 bis 6 von 15

Siemens Backofen

Allgemeine Daten
Einbaubackofen, Elektrobackofen
Backblech, Kombirost, Universalpfanne
schwarz, silber
Siemens iQ500
Ausstattung
Hydrolyse, Pyrolyse
Aufheizkontrolle, Automatikprogramme, Display, Drehspieß, Infotaste, Ist-Temperaturkontrolle, Multifunktionskochen, Sabbatfunktion, Schnellaufheizung, Schnellvorheizen, Selbstreinigung, Starttaste, Uhr, automatisches Menügaren
Kindersicherung, Kühlgebläse, Restwärmeanzeige, Sicherheitsabschaltung, Türkontaktschalter, Türverriegelung
Eigenschaften
Bratautomatik, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Heißluft Eco, Intensivhitze, Kleinflächengrill, Niedrigtemperaturgaren, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Sanftgaren, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze, Vorheizen, Warmhalten
Klartextanzeige, TFT
Vollglasinnentür, gedämpfte Tür, kühle Front
Drehknöpfe
Edelstahl, Emaille
30 °C
unten
Energiemerkmale
A+
0,94 kWh
0,69 kWh
220 - 240 V
Maße & Gewicht
59,4 cm
59,5 cm
54,8 cm
38,5 kg
71 Liter
Technische Daten
3.600 Watt
16 A
30 - 275 °C
5
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