Bauknecht BBI4S8HM1SK Einbaubackofen

Der Backofen überzeugt auf ganzer Linie! Besonders die Airfryer-Funktion begeistert uns, da sie perfekte Ergebnisse bei Pommes und Pizza liefert. Im herunterladbaren PDF-Handbuch sind alle Gartabellen detailliert aufgeführt. Die Bedienung ist kinderleicht: Funktionen auswählen, starten und nach dem Aufheizen wird eine Nachricht angezeigt, wann Essen eingelegt werden kann. Nach dem Garvorgang erfolgt die automatische Abkühlung. Das Timing, das erst nach dem Aufheizen beginnt, ist für uns kein störendes Element.

Als Backofen-Neuling nutze ich nun meinen zweiten Ofen und vergebe 5 Sterne: optisch sehr ansprechend, pflegeleichte Glas-Tür, kaum sichtbare Fingerabdrücke. Viele Programme, intuitive Bedienung und extrem leise im Betrieb. Einziger kleiner Kritikpunkt: die Aufheizzeit könnte kürzer sein. Insgesamt ein stylischer, zuverlässiger Backofen.

Toller Backofen mit praktischer Pizzastufe; Airfryer-Funktion noch in Erprobung. Bei hohen Temperaturen wird der Lüfter recht laut, für uns aber akzeptabel. Netter Kompromiss: keine Pyrolyse, dafür ein funktionaler Dampfmodus (Wasser landet im Auffangblech). Insgesamt sind wir sehr zufrieden.

Kritikpunkte: die Bedienung ist etwas umständlich und das Gerät piept im Aufheizmodus mit der Aufforderung „Add food“ — man muss die Tür öffnen, damit die Zeit beginnt. Dadurch lassen sich keine Start- und Endzeiten programmieren; die Tür muss nach dem Hochheizen in jedem Fall geöffnet werden. Ansonsten ein prima Ofen.

Im Grunde ein solides Gerät. Es heizt schnell und die Backergebnisse überzeugen. Ein Stern Abzug für den Timer, da dieser bei Umluft erst nach dem Vorheizen läuft.

Damit ist eine präzise Zeiteinstellung für das Backen ohne Vorheizen nicht möglich. Warum muss es so kompliziert sein?.

Extrem enttäuschender Bauknecht-Backofen: Für den Preis inakzeptabel. Mein 17 Jahre altes Gerät übertrifft dieses Modell in Leistung und Zuverlässigkeit bei weitem – lange Garzeiten trotz gleicher Programme und Einstellungen. Preis-Leistungs-Verhältnis und Verarbeitungsqualität passen nicht. Wird kurzfristig gegen ein qualitativ hochwertiges Modell ersetzt. Keine Kaufempfehlung.