Bosch HSG7361B1 Dampfbackofen

Der Bosch Kombi-Backofen (bei mir „Lieselotte“) hat meine Erwartungen komplett erfüllt. Hervorragende Wärmeverteilung, exzellente Airfryer- und Grillfunktion sowie zuverlässiges Dampfgaren. Ideal für Gebäck, knusprige Pommes und saftige Braten.

Seit Dezember im Einsatz und sehr zufrieden. Empfehlenswert für alle, die einen vielseitigen, leistungsstarken Konvektomaten mit festem Wasseranschluss suchen.

Der Bosch-Backofen war die perfekte Wahl: Nach über einem Jahr Nutzung überzeugen Programme und Dampfgarfunktion uneingeschränkt. Er heizt schnell und gleichmäßig, Dampf ideal zum Backen, Bratenthermometer präzise. Helles Innenlicht und effektive Selbstreinigung dank poröser Keramik an den Seiten (außer oben und unten) runden das Gerät ab.

Wir verwenden unseren Ofen 3-4 Mal pro Woche und sind absolut begeistert. Die einfache Bedienung und die komfortable App-Steuerung machen das Kochen zum Vergnügen. Der großzügige Wassertank für Dampf sorgt dafür, dass Gemüse frisch bleibt und die Vitamine erhalten bleiben. Auch die Zubereitung von frischem Brot ist dank der Unterstützung mühelos.

Die Garergebnisse sind beeindruckend und aus der Kategorie „Wie im Bilderbuch“. Nach eingehender Überlegung, welcher Ofen unseren Anforderungen gerecht wird und welche Funktionen wir tatsächlich nutzen, sind wir sehr zufrieden mit unserer Wahl. Das gelieferte Zubehör war ein wichtiger Pluspunkt. Das Air Fry Blech und der Teleskopauszug wurden zusätzlich von einem anderen Anbieter erworben.

Das ist bereits mein zweiter Backofen dieser Serie mit Dampffunktion, den ich jederzeit wieder erwerben würde. Ein kleiner Nachteil ist die Einstellung der Dauer nur in 5-Minuten-Schritten, was einen Stern Abzug rechtfertigt. Insgesamt jedoch ein ausgezeichnetes Gerät für ambitionierte Köche!.