Amica EBSX 949 610 S Dampfbackofen

Wir hatten leider einige Startschwierigkeiten mit dem neuen Gerät. Das alte konnte nicht abgeschlossen werden, da eine Splitter Box benötigt wurde. Der Anschlussservice konnte daher nicht genutzt werden.

Zudem war das alte Kochfeld nicht mit dem Backofen kompatibel, sodass ein neues autarkes Kochfeld angeschafft werden musste. Für den Elektriker und die Anfahrt mussten wir zusätzlich 219€ zahlen. Trotz der anfänglichen Probleme war das Gerät jedoch die Investition wert. Ein teures Vergnügen, aber die Qualität überzeugt.

Die beiliegenden Backanleitungen und Programmtabellen des Ofens sind mangelhaft. Beispiel: Das Brotbackprogramm P04S startet mit Dampf bei 50 °C für 30 s und fährt später 30 s bei 200 °C — so wird kein Brot. Bei 160 °C Heißluft und drei Blechen Kekse ist das obere Blech nach 15 Minuten fertig, die anderen brauchen je etwa vier Minuten mehr, was auf ungleichmäßige Luftverteilung hindeutet. Das Dampfgaren ist zudem umständlich, weil verbliebenes Wasser nach jedem Backgang separat abgelassen werden muss.

Vorsicht: Dieser Ofen ist in der Bedienung eine Katastrophe – ohne ständige Rückfrage in der Bedienungsanleitung kaum nutzbar. Intuitive Steuerung? Fehlanzeige; die Bedienung wirkt wie im Entwicklerstadium. Keine ausziehbaren Fächer und die Dampfgarfunktion ist durch den dauernden Wasserablass nach jedem Gebrauch sehr lästig. Zwar sind die Garergebnisse gut, aber das Gerät raubt seit Monaten nur Nerven.

Nach dem Auspacken des Produkts bemerkte ich, dass zwei Glasscheiben herausfielen. Leider brachen auch die Halterungen beim Versuch, das Sicherheitsglas wieder anzubringen. Dadurch konnte ich den Backofen nicht testen.

Die Anleitung war nicht hilfreich aufgrund der schlechten Bilder und Anweisungen. Leider keine Empfehlung für diesen Backofen.

Über Monate haben sich gleich mehrere immer wieder auftretende Fehler angesammelt: "Wasser bitte ablassen" wo keines drin war, nur 130 Grad obwohl 170 gewählt waren, Herd verlangt 6x "0. 5 l Wasser einfüllen" MIT SO EINEM SCHROTT KANN MAN NICHT KOCHEN/BACKEN.