KAI Shun Kochmesser 20 cm
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Produkttyp
Allzweckmesser - Damastmesser - Kochmesser - Santoku
Materialeigenschaften
korrosionsbeständig - rostfrei - spülmaschinengeeignet
Farbe
edelstahlfarben - hellgrau - schwarz
Klingenmaterial
32 Lagen Damast-Stahl - Damaszener Stahl - Damaszener-Stahl - Edelstahl
Griffmaterial
Holz - Pakkaholz
Messereigenschaften
geschmiedet - handgeschärft - schnitthaltig
Schliffart
beidseitig - convex
Hersteller
Kai , Kai Küchenmesser (115)
Produktbeschreibung
Einleitung
Messer gehören in jede Küche wie Topf und Pfanne. Das Kai Shun Kochmesser 20 cm ist ein Damastmesser und kommt beim Schneiden verschiedenster Lebensmittel gut zur Geltung.
Allgemeine Daten & Eigenschaften
Wenn es die Farbe edelstahlfarben sein soll, ist man hier gut aufgehoben. Es ist neben weiteren komfortablen Eigenschaften zudem geschmiedet. Die Klingenlänge beträgt 20 cm.
Die Klinge des Damastmesser ist aus 32 Lagen Damast-Stahl (spülmaschinengeeignet, korrosionsbeständig und rostfrei) gefertigt. Seine Härte kann man an einem Wert von 61 HRC ablesen. Der Griff ist aus Pakkaholz gefertigt.
Bewertungen
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Preisentwicklung
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KAI Shun Kochmesser 20 cm Testberichte
Zurzeit liegen uns keine Testberichte zu diesem Produkt vor
2 Meinungen
Kundenbewertungen
Tolles Messer, aber schnell nicht mehr super scharf
MB - (September 2021)
Unser Sohn benutzte das Messer 9 Monate lang, es war anfangs scharf für Tomatenschneiden, aber jetzt enttäuschend stumpf. Wir hatten mehr erwartet.
Stumpfe Klinge
Manfred F - (Juni 2018)
Das Kai Shun Messer sieht zwar gut aus, enttäuscht aber in der Leistung. Trotz hochwertigem Aussehen, liegt es gut in der Hand, jedoch erweist es sich als nicht scharf genug beim Schneiden von Tomaten und Zucchini. Auch beim Schneiden von Fleisch fehlt es an Effizienz im Vergleich zu anderen Produkten wie dem ProChef Messer. Letztendlich kann das Messer optisch überzeugen, erweist sich jedoch in der täglichen Anwendung als unzureichend. Es lohnt sich daher nicht, in ein Kai Shun Messer zu investieren, da es nicht den gewünschten Qualitätsstandard bietet. Beim nächsten Kauf sollte lieber auf andere Marken zurückgegriffen werden, um bessere Schneideergebnisse zu erzielen.
Kai Küchenmesser
Fragen unserer User
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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?
WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)
Produktinformationen
Allgemeine Daten
Farbe
edelstahlfarben, hellgrau, schwarz
Marke
KAI
Produkttyp
Allzweckmesser, Damastmesser, Kochmesser, Santoku
Serie
KAI Shun, KAI Shun Classic
Ausstattung
Ausstattungsmerkmale
ergonomischer Griff
Eigenschaften
Griffmaterial
Holz, Pakkaholz
Härte
61 HRC
Klingenmaterial
32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
Material
Damaststahl
Materialeigenschaften
korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet
Messereigenschaften
geschmiedet, handgeschärft, schnitthaltig
Schliffart
beidseitig, convex
Maße & Gewicht
Klingenlänge
20 cm
Weitere Daten
Bemerkung
japanisches Design
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