ZWILLING Professional S Messerblock mit Schere Bambus 7 tlg.

Ich bin wirklich beeindruckt von der Qualität dieser Messer. Zwilling ist eine Marke von hoher Qualität und das spiegelt sich auch in diesem Messerset wider. Die Messer schneiden sofort nach dem Auspacken perfekt und waren einwandfrei. Ein Schärfer zur Wartung ist ebenfalls enthalten. Es lohnt sich das Geld, wenn man ein gutes Messerset haben möchte.

Von Beginn an haben mich besonders das Chefmesser und der Wetzstahl begeistert. Nachdem ich gelernt habe, wie man den Wetzstahl richtig verwendet, bin ich seit Jahren zufrieden. Mein Messer war bisher so scharf, dass ich es nicht nachschleifen lassen musste. Zur Reinigung nutze ich nur Spülmittel, Wasser und eine Kunststoffbürste. Auf keinen Fall sollte man "Glitzi"-Schwämme benutzen oder die Messer in die Spülmaschine geben. Ich denke, ich werde die nächsten 8 Jahre keine neuen Messer brauchen.

Die neuen Messer von Zwilling überzeugen durch ihre scharfen Klingen und hochwertige Verarbeitung. Jedes Messer kommt einzeln verpackt in einer stabilen Plastikhülle, wodurch sie optimal geschützt sind. Der Messerblock wirkt edel und ist trotz anfänglicher Bedenken über den Winkel sehr praktisch. Einzig die Schere passt nicht ganz optimal hinein. Die Messer schneiden mühelos durch jedes Lebensmittel und liegen dank ihres guten Gewichts und ergonomischen Designs gut in der Hand. Eine lohnende Investition für Hobbyköche und Profis.

Die hochwertigen Zwilling Messer haben mich positiv überrascht. Sie sind nicht nur scharf, sondern behalten ihre Schärfe auch lange. Trotz meiner anfänglichen Bedenken hat das Schärfen mit dem Wetzstahl gut funktioniert und das Messer geschont. Der Wetzstahl von Zwilling überzeugt mit feinen Rillen und einem guten Schärfergebnis im Vergleich zu günstigen Alternativen. Das ausbalancierte Gefühl der Messer liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein müheloses Schneiden. Selbst die Schere schneidet besser als erwartet. Lediglich das gezackte Universalmesser hatte leichte Mängel, die jedoch leicht behoben werden konnten. Insgesamt bin ich mit den Zwilling Messern sehr zufrieden und kann sie nur weiterempfehlen.

Der Messerblock mit den gelieferten Messern überzeugt durch scharfe Klingen, angenehmes Gewicht und gute Verarbeitung. Auch nach über 4 Jahren Nutzung und regelmäßiger Pflege schneiden die Messer noch wie neu. Die Anleitung zur Reinigung und Schärfung der Klingen ist hilfreich. Ein rundum zufriedener Kunde empfiehlt die Messer gerne weiter und würde sie erneut kaufen. Ideal für alle, die nach professionellen und langlebigen Messern suchen.

Der Messerblock belegt viel Platz auf der Küchenarbeitsplatte, da die Messer schräg statt senkrecht stehen. Der Wetzstahl wird nicht genutzt, andere Schleifwerkzeuge bevorzugt. Die Auswahl und Qualität der Messer sind jedoch sehr gut, bis auf den Wetzstab. Insgesamt ein solides Produkt für Hobbyköche.