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Küchenmesser mit Knochen-Griff Test

FAKTEN: Die besten Küchenmesser mit Knochen-Griff mit Testberichte & Bewertungen

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Hersteller

  • Kai 36
  • Global 31
  • Wüsthof 28
  • Chroma 25
  • Güde 20
  • Herder Windmühlenmesser 13
  • Berghoff 1
  • Bunmei 1
  • Dick 1
  • Felix 2
  • Felix Solicut 1
  • FELIX Solingen 1
  • Fiskars 1
  • Global Sai 12
  • Haiku 2
  • Herder 3
  • Kasumi 3
  • Koziol 2
  • Kyocera 1
  • Miyabi 2
  • Tojiro 7
  • Windmühlenmesser 7
  • WMF 3
  • Wusthof 1
  • Yaxell 10
  • Zwilling 3

Produkttyp

  • Allzweckmesser 74
  • Kochmesser 35
  • Messerset 18
  • Brotmesser 25
  • Gemüsemesser 23
  • Damastmesser 33
  • Santokumesser 20
  • Fleischmesser 32
  • Filetiermesser 26
  • Schälmesser 17
  • Spickmesser 11
  • Schinkenmesser 11
  • Steakmesser 2
  • Käsemesser 2
  • Tomatenmesser 5
  • Tranchiermesser 1
  • Ausbeinmesser 9
  • Hackmesser 4
  • chinesisches Kochmesser 5
  • Frühstücksmesser 2
  • Obstmesser 5
  • Gyuto 3
  • Nakiri 7
  • Keramikmesser 1
  • Brötchenmesser 17
  • Lachsmesser 1
  • Konditormesser 3
  • japanisches Kochmesser 1

Eigenschaften

  • rostfrei 212
  • spülmaschinengeeignet 151
  • ergonomischer Griff 93
  • geschmiedet 92
  • eisgehärtet 27
  • genietete Griffschalen 32
  • korrosionsbeständig 37
  • schnitthaltig 48
  • poliert 42
  • handgeschärft 45
  • fugenlos 22
  • flexibel 29
  • vernieteter Griff 5
  • nicht spülmaschinengeeignet 8
  • langlebig 14
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 30
  • handgeschmiedet 14
  • gehärtet 7
  • blaugepließtet 14
  • ergonomisch geformt 1
  • antibakteriell 4
  • durchgehender Erl 3

Farbe

  • schwarz 93
  • silber 98
  • grau 47
  • braun 32
  • rot 7
  • blau 4
  • grün 1
  • weiß 5
  • edelstahlfarben 8
  • olive 2
  • orange 1
  • hautfarben 5
  • transparent 8
  • bordeaux 2
  • bunt 2
  • beige 4
  • gold 4
  • lila 2
  • pink 1

geeignet für

  • Gemüse 11
  • Brot 17
  • Baguette 17
  • Brötchen 17
  • Fleisch 9
  • Käse 1
  • Fisch 5
  • Kräuter 1
  • Obst 4

Griffmaterial

  • Kunststoff 193
  • Holz 191
  • Edelstahl 37
  • Pakkaholz 28
  • Olivenholz 5
  • Polypropylen 15
  • Micarta 13
  • Walnussholz 10
  • Eichenholz 8
  • Buchenholz 2
  • ABS 11
  • Grenadill 5
  • Pflaumenholz 7
  • Honoki-Holz 9
  • Cromargan 1
  • Ecowood 3
  • Fasseiche 3
  • Kirschbaum 2
  • Bambus 7
  • Hartholz 5
  • Leinen-Micarta 2
  • Ebenholz 1

Klingenmaterial

  • Stahl 203
  • Edelstahl 156
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 72
  • Damaszener-Stahl 57
  • Spezialklingenstahl 4
  • 32 Lagen Damast-Stahl 22
  • Keramik 3
  • Cromova 18 Stahl 22
  • Carbonstahl 7
  • Messerstahl 2
  • 64 Lagen Damast-Stahl 1
  • Chrom-Stahl 2
  • Cromargan 1
  • MicroCarbide 2

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 172
  • Wellenschliff 27
  • V-Schliff 47
  • Kullenschliff 15
  • Sägeschliff 21
  • einseitig geschliffen 10
  • convex geschliffen 10
  • Doppelwellenschliff 1

Härte

  • 57 HRC 21
  • 58 HRC 21
  • 60 HRC 18
  • 61 HRC 24
  • 63 HRC 5
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Güde Alpha Ausbeinmesser 13 cm ab 62,29 € Güde Alpha Ausbeinmesser 13 cm poliert, rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Stahl
KAI Shun Schinkenmesser mit Kullenschliff 23 cm ab 205,00 € KAI Shun Schinkenmesser mit Kullenschliff 23 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
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