Chroma Type 301 P18-HM (20 cm)

Diese Messerserie ist absolut brillant! Ich ersetze Schritt für Schritt meine alten Messer durch diese Serie. Sie sind wahnsinnig scharf und liegen unglaublich gut in der Hand. Im Vergleich zu den harten japanischen Messern sind sie viel einfacher scharf zu halten. Mit einem Leder und Diamantschleifpaste rüberziehen und schon kann man damit immer rasieren.

Dieses vielseitige und scharfe Messer liegt gut in der Hand und überzeugt durch sein gelungenes Design. Wer Wert auf ein ansprechendes Äußeres legt und gerne mit hochwertigen Werkzeugen arbeitet, wird hier voll auf seine Kosten kommen. Ein etwas preisgünstigeres Modell mag für manche ausreichen, aber für mich ist die Kombination aus Funktionalität und Ästhetik einfach unschlagbar.

Mein Ehemann ist Chefkoch und liebt diese Messer. Er hat sich eines zum Geburtstag gewünscht und ist überglücklich. Sie liegen optimal in der Hand, sind griffig aber nicht zu schwer. Absolut top!

Das P-18 aus der Chroma Typ 301 Serie ist mein fünftes Messer und erfüllt wie seine Vorgänger alle Erwartungen. Hervorragende Verarbeitung, Schärfe und Schnitthaltigkeit zeichnen dieses perfekt ausbalancierte Messer aus. Es liegt bequem in der Hand und überzeugt auf ganzer Linie. Eine klare Kaufempfehlung von mir, auch wenn der Preis diskussionswürdig ist.

Ich habe dieses Messer und das große P18 als Weihnachtsgeschenk für meinen besten Freund und seine Freundin gekauft, da sie immer Probleme mit scharfen Messern hatten. Als ich es selbst zum ersten Mal benutzte, war ich begeistert! Die Handhabung ist einfach fantastisch und ich habe mich sofort in diese Messer verliebt. Ich habe angefangen, damit alles Mögliche zu schneiden, und musste mir jetzt selbst welche kaufen. Absolut empfehlenswert!

Dieser Artikel hat uns viel Freude bereitet und überzeugt mit einem beeindruckenden Preis-Leistungsverhältnis. Die Schnittleistung für Fleisch ist souverän, ohne "Rupfen" oder ähnliche Probleme. Uneingeschränkt empfehlenswert!