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ZWILLING Miyabi 6000 MCT Gyutoh 16 cm

Erfahrungen Allzweckmesser

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Produkttyp

Allzweckmesser - Gyuto - japanisches Kochmesser

Materialeigenschaften

korrosionsbeständig

Farbe

braun - dunkelblau - silber

Klingenmaterial

Edelstahl - Messerstahl - Stahl

Griffmaterial

Cocoboloholz - Holz - Knochen

Messereigenschaften

eisgehärtet

Schliffart

beidseitig

Hersteller

Miyabi , Miyabi Küchenmesser (19)

Datenblatt anzeigen

Produktbeschreibung

Einleitung

Wer gerne kocht, der braucht nicht zuletzt ein gutes Küchenmesser. Das Miyabi ZWILLING 6000 MCT Gyutoh 16 cm als japanisches Kochmesser ist dabei eine interessante Wahl.

Eigenschaften & Allgemeine Daten

In Sachen Materialwahl hat man sich bei der Klinge des japanisches Kochmesser auf Messerstahl (korrosionsbeständig) festgelegt. Die Härte des Messers kann man an einem Wert von 63 HRC ablesen. Hinsichtlich der Materialien besteht der Griff aus Cocoboloholz.

Wenn es die Farbe braun sein soll, ist man hier gut aufgehoben. Hoher Komfort ist bei diesem Messer natürlich auch gegeben, es ist eisgehärtet. Mit einer Klingenlänge von 16 cm sollte es in vielen Szenarien gut geeignet sein.

Bewertungen

4,7 von 5 Sterne erreicht dieses japanisches Kochmesser in den Rezensionen unserer Nutzer.

Eigenschaften & Allgemeine Daten ZWILLING Miyabi 6000 MCT Gyutoh 16 cm

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ZWILLING Miyabi 6000 MCT Gyutoh 16 cm Testberichte

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48 Meinungen

Sortierung:

Kundenbewertungen

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(2)
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(2)
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4,7 von 5
48 Meinungen davon 38 Rezensionen von Amazon Stand: 24.02.2024

Mein liebstes Küchenmesser

skipper66 - (Januar 2024)

Dieses Santoku-Messer aus der Serie 6000MCT ist nach fast 3 Jahren immer noch ein absolutes Highlight in der Küche. Mit einer perfekt geschliffenen Klinge eignet es sich ideal zum Schneiden von Gemüse in hauchdünne Scheiben. Durch seine hohe Härte behält es die Schärfe über einen langen Zeitraum bei und ist leicht mit einem Diamantleder nachzuschärfen. Der Griff liegt angenehm in der Hand und die Balance ist optimal. Der Benutzer empfindet keine Einschränkungen im Umgang mit dem Messer. Zusätzlich zu diesem Santoku-Messer schätzt der Kunde auch das 13cm Shotoh und das 16cm Gyutoh aus derselben Serie. Insgesamt wird das Santoku-Messer uneingeschränkt empfohlen für seine Qualität und Leistung.

Worth every cent.

Rico - (Juni 2022)

Die japanischen Messer sind das Nonplusultra der Klingen. Ultrarasiermesserscharf. Hervorragende Verarbeitung. Tolles Aussehen. Super ausbalanciert. Schade, dass die Deutschen sie übernehmen und sie fast in einer Plastiktüte liefern (typisch deutsch). Aber letztendlich zählt das Messer selbst, und das ist makellos.

Neues Lieblings Messer

Anika98jasmin - (September 2021)

Das Messer, das ich gekauft habe, ist super! Es sieht sehr schön aus und ist extrem scharf, genau das, was ich gesucht habe. Es ist zwar kratzempfindlich, aber mit vorsichtigem Umgang wird man lange Freude daran haben :)

Für mich das beste Messer

Maschi - (Juli 2020)

Ich habe verschiedene Messer getestet, um das perfekte für mich zu finden, und dieses hat es geschafft. Mit nur 250g ist es super leicht und das schärfste Messer, das ich je benutzt habe. Dank der dünnen Klinge gleitet es mühelos durch festes Gemüse wie Möhren. Die gehämmerte Optik macht es zu einem echten Blickfang und meine Freunde und Verwandten dachten sogar, dass es doppelt so teuer war. Ein absolutes Must-have für die Küche!

Meinungen 1 bis 4 von 48
   

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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?

WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)

Produktinformationen

Allgemeine Daten

Farbe

braun, dunkelblau, silber

Marke

MIYABI

Produkttyp

Allzweckmesser, Gyuto, japanisches Kochmesser

Serie

Zwilling Myabi 6000 MCT

Ausstattung

Ausstattungsmerkmale

ergonomischer Griff

Eigenschaften

Griffmaterial

Cocoboloholz, Holz, Knochen

Härte

63 HRC

Klingenmaterial

Edelstahl, Messerstahl, Stahl

Materialeigenschaften

korrosionsbeständig

Messereigenschaften

eisgehärtet

Schliffart

beidseitig

Maße & Gewicht

Klingenlänge

16 cm

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