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Küchenmesser mit genieteten Griffschalen - 4 Tests

FAKTEN: Die besten Küchenmesser mit genieteten Griffschalen Test, Erfahrungen & Bewertungen

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Testberichte

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Hersteller

  • Zwilling 64
  • WMF 52
  • Wüsthof 50
  • Friedr.Dick 21
  • Herder Windmühlenmesser 12
  • Gadingo GmbH 10
  • Amefa 1
  • Arcos 7
  • Bsf 2
  • Böker 8
  • Contacto 2
  • Dick 9
  • Felix 3
  • Felix Solicut 1
  • FELIX Solingen 9
  • Felix Zepter 2
  • Franz Güde 3
  • Giesser 2
  • Güde 2
  • Herder 2
  • Kuppels 1
  • Kyocera 4
  • Lagostina 1
  • Marsvogel 1
  • MediaShop 1
  • Opinel 1
  • Robert Herder 1
  • Rösle 2
  • Sabatier 1
  • Sabatier Lion 1
  • Samura Knives 1
  • Solicut 2
  • Tojiro 2
  • Victorinox 2
  • Windmühlenmesser 5
  • Wusthof 1
  • Yaxell 1

Produkttyp

  • Allzweckmesser 50
  • Kochmesser 66
  • Messerset 31
  • Brotmesser 34
  • Gemüsemesser 21
  • Damastmesser 5
  • Santokumesser 20
  • Fleischmesser 21
  • Filetiermesser 16
  • Schälmesser 10
  • Spickmesser 12
  • Messerblock 3
  • Schinkenmesser 14
  • Steakmesser 1
  • Käsemesser 5
  • Tomatenmesser 4
  • Tranchiermesser 8
  • Ausbeinmesser 7
  • Hackmesser 5
  • chinesisches Kochmesser 3
  • Frühstücksmesser 2
  • Obstmesser 4
  • Gyuto 1
  • Nakiri 2
  • Brötchenmesser 32
  • Lachsmesser 1
  • Zubereitungsmesser 4

Eigenschaften

  • rostfrei 225
  • spülmaschinengeeignet 114
  • ergonomischer Griff 106
  • geschmiedet 127
  • eisgehärtet 75
  • korrosionsbeständig 31
  • schnitthaltig 27
  • poliert 22
  • handgeschärft 22
  • fugenlos 49
  • flexibel 17
  • vernieteter Griff 44
  • nicht spülmaschinengeeignet 14
  • langlebig 14
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 4
  • gehärtet 5
  • blaugepließtet 18
  • ergonomisch geformt 6
  • Handschutz 2
  • antibakteriell 1
  • durchgehender Erl 3
  • säurefest 4

Farbe

  • schwarz 168
  • silber 47
  • grau 27
  • braun 26
  • rot 2
  • grün 3
  • weiß 6
  • edelstahlfarben 1
  • hautfarben 2
  • bordeaux 2
  • natur 5
  • lila 1
  • pink 1

geeignet für

  • Gemüse 24
  • Brot 33
  • Baguette 32
  • Brötchen 32
  • Fleisch 21
  • Käse 5
  • Fisch 4
  • Kräuter 4
  • Obst 3

Testsieger

  • nur Testsieger anzeigen 1

Griffmaterial

  • Kunststoff 215
  • Holz 41
  • Knochen 28
  • Edelstahl 4
  • Pakkaholz 5
  • Olivenholz 7
  • Polypropylen 7
  • Micarta 1
  • Walnussholz 3
  • Eichenholz 3
  • Buchenholz 1
  • Palisanderholz 9
  • ABS 6
  • Grenadill 2
  • Pflaumenholz 9
  • Ecowood 2
  • Kirschbaum 7
  • Bambus 1
  • Leinen-Micarta 1
  • Ebenholz 1

Klingenmaterial

  • Stahl 135
  • Edelstahl 100
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 117
  • Damaszener-Stahl 4
  • Spezialklingenstahl 23
  • Keramik 5
  • Carbonstahl 7
  • 37 Lagen Damast-Stahl 2
  • Messerstahl 5
  • Chrom-Stahl 1
  • Cromargan 1

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 50
  • Wellenschliff 34
  • V-Schliff 11
  • Kullenschliff 10
  • Sägeschliff 10
  • Doppelwellenschliff 13

Härte

  • 55 HRC 1
  • 56 HRC 4
  • 58 HRC 31
  • 60 HRC 13
  • 61 HRC 2
WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser 20 cm ab 55,73 € WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser 20 cm Testbericht.de-Note für 85% WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser 20 cm 85 / 100 1 Test rostfrei Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Stahl
  • sehr guter Fingerschutz
WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser 15 cm ab 65,94 € WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser 15 cm Testbericht.de-Note für 86% WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser 15 cm 86 / 100 1 Test rostfrei Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Kunststoff
  • geringes Gewicht
Friedr.Dick Küchenspalter 15 cm ab 42,90 € Friedr.Dick Küchenspalter 15 cm Testbericht.de-Note für 86% Friedr.Dick Küchenspalter 15 cm 86 / 100 1 Test rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
  • hochlegierter rostfreier Stahl
Windmühlenmesser K6 Fleisch- und Filiermesser Carbon 23 cm Pflaum... 173,00 € Windmühlenmesser K6 Fleisch- und Filiermesser Carbon 23 cm Pflaume Testbericht.de-Note für 89% Windmühlenmesser K6 Fleisch- und Filiermesser Carbon 23 cm Pflaume 89 / 100 1 Test nicht spülmaschinengeeignet, rostfrei Klingenmaterial: Carbonstahl Griffmaterial: Pflaume
  • saubere Schnittkanten
Böker Forge Chefmesser 20 cm ab 58,00 € Böker Forge Chefmesser 20 cm Testbericht.de-Note für 84% Böker Forge Chefmesser 20 cm 84 / 100 1 Test rostfrei Farbe: edelstahlfarben, schwarz Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl, Stahl X50CrMoV15
  • gute Klingenschärfe und Schnittqualität
Zwilling ZWILLING Gourmet Brotmesser 20 cm ab 30,11 € Zwilling ZWILLING Gourmet Brotmesser 20 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
Zwilling ZWILLING Gourmet Schälmesser 6 cm ab 21,24 € Zwilling ZWILLING Gourmet Schälmesser 6 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
ZWILLING Gourmet Messerblock 7-tlg SharpBlock dunkelbraun ab 139,00 € ZWILLING Gourmet Messerblock 7-tlg SharpBlock dunkelbraun Griffmaterial: Kunststoff eisgehärtet ergonomischer Griff, genietete Griffschalen
ZWILLING Gourmet Kochmesser 20 cm ab 39,00 € ZWILLING Gourmet Kochmesser 20 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
Zwilling ZWILLING Gourmet Fleischmesser 20 cm ab 31,88 € Zwilling ZWILLING Gourmet Fleischmesser 20 cm rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
ZWILLING Gourmet Fleischmesser 16 cm ab 29,74 € ZWILLING Gourmet Fleischmesser 16 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
Zwilling ZWILLING Gourmet Universalmesser 13 cm ab 25,49 € Zwilling ZWILLING Gourmet Universalmesser 13 cm rostfrei Klingenmaterial: Edelstahl gestanzt
Zwilling ZWILLING Gourmet Gemüsemesser 7 cm ab 24,65 € Zwilling ZWILLING Gourmet Gemüsemesser 7 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock 7-tlg. (35145-... ab 188,03 € ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock 7-tlg. (35145-000-0) Esche Griffmaterial: Kunststoff eisgehärtet ergonomischer Griff, genietete Griffschalen
ZWILLING Gourmet Santoku mit Kullen 18 cm ab 47,95 € ZWILLING Gourmet Santoku mit Kullen 18 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
Zwilling ZWILLING Gourmet Santoku 18 cm ab 42,49 € Zwilling ZWILLING Gourmet Santoku 18 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
ZWILLING Gourmet Messerblock 7-teilig ab 111,75 € ZWILLING Gourmet Messerblock 7-teilig Klingenmaterial: Edelstahl eisgehärtet ergonomischer Griff, genietete Griffschalen
WMF Classic Line Brotmesser 21 cm ab 0,00 € WMF Classic Line Brotmesser 21 cm rostfrei Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Stahl
WMF Sequence Performance Cut (18 cm) ab 37,49 € WMF Sequence Performance Cut (18 cm) Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl Griffmaterial: Kunststoff
WMF Edition Sequence (9 cm) ab 29,74 € WMF Edition Sequence (9 cm) rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Spezialklingenstahl
ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock 7-teilig (3514... ab 184,10 € ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock 7-teilig (35148-700-0) Farbe: grau Klingenmaterial: Spezialklingenstahl Griffmaterial: Kunststoff
WMF Edition Sequence Küchenmesser-Set 3-teilig ab 45,00 € WMF Edition Sequence Küchenmesser-Set 3-teilig rostfrei Farbe: schwarz Griffmaterial: Edelstahl, Kunststoff
WMF Spitzenklasse Plus Käse-/Kräutermesser 11 cm ab 43,66 € WMF Spitzenklasse Plus Käse-/Kräutermesser 11 cm rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Kunststoff, Spezialklingenstahl
WMF Classic Line Kochmesser 20 cm ab 8,00 € WMF Classic Line Kochmesser 20 cm rostfrei Farbe: schwarz, silber Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Stahl
ZWILLING Gourmet Messerblock 6-teilig (36131-003) ab 95,48 € ZWILLING Gourmet Messerblock 6-teilig (36131-003) rostfrei Klingenmaterial: Edelstahl eisgehärtet
WMF Edition Sequence (20 cm) ab 50,99 € WMF Edition Sequence (20 cm) Farbe: schwarz Klingenmaterial: Spezialklingenstahl Griffmaterial: Kunststoff
WMF Sequence Performance Cut (20 cm) ab 34,49 € WMF Sequence Performance Cut (20 cm) rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
ZWILLING Pro Schälmesser 7 cm ab 52,79 € ZWILLING Pro Schälmesser 7 cm rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl
WMF Classic Line Messerblock 7 tlg. ab 64,99 € WMF Classic Line Messerblock 7 tlg. rostfrei Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Griffmaterial: Kunststoff
Windmühlenmesser Vogelschnabel Carbon 6 cm Rotbuche ab 12,94 € Windmühlenmesser Vogelschnabel Carbon 6 cm Rotbuche nicht spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Carbonstahl Griffmaterial: Rotbuche
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