WMF Classic Line Santokumesser 18 cm

Das Messer aus solidem X50CrMoV50 Stahl bietet eine ähnliche Schneidleistung wie andere deutsche Messer.- Der Kunststoffgriff ist etwas weich und empfindlich.+ Die dünne Klinge wird positiv bewertet. Das Messer wird sofort einsatzbereit geliefert und lässt sich mithilfe eines Lansky Pocket leicht nachschleifen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend, vergleichbare Messer sind normalerweise teurer. Insgesamt ein tolles Produkt für nur 20€.

Das Messer ist viel schärfer als meine anderen Classic Line Messer. Leider ist die Verpackung jedoch sehr schlecht. Es war nur mit Kunststoff umhüllt, der mit Kabelbindern an einem dünnen Stück Pappe befestigt war. Aufgrund der Schärfe des Messers wurde der Kunststoff größtenteils zerschnitten. Die Kabelbinder waren so fest um den Messergriff gebunden, dass es schwierig war, das Messer herauszunehmen, ohne den Griff zu beschädigen. Trotzdem ist die Qualität und Schärfe des Messers für den Preis hervorragend.

Dieses Messer aus Spezialstahl ist ein wahres Schnäppchen. Die dünne, leichte Klinge erleichtert das Schärfen und sorgt für eine präzise Handhabung. Die Qualität steht teureren Modellen in nichts nach. Ein echtes Must-Have für alle, die gerne kochen und Wert auf hochwertiges Equipment legen.

Beim Schneiden fielen mini Stücke der Klinge ab. Als Fan von WMF-Messern bevorzuge ich MADE IN GERMANY Qualität. Dieses Modell erweckt den Eindruck, aus China zu stammen, was mich unsicher macht. Definitiv nicht am hochwertigen Bambus Schneidebrett liegen. Das Messer wurde umgehend zurückgeschickt.