Global Yoshikin Santoku 18 cm (G-46)
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Produkttyp
Santoku - Santokumesser
Materialeigenschaften
rostfrei
Farbe
schwarz - silber
Klingenmaterial
Cromova 18 Stahl - Edelstahl - Stahl
Griffmaterial
Edelstahl - Holz - Knochen - Kunststoff
Messereigenschaften
für Rechts- und Linkshänder geeignet - gestanzt
Schliffart
V-Schliff - beidseitig
Hersteller
Global , Global Küchenmesser (135)
Produktbeschreibung
Einleitung
Du suchst ein neues Santoku? Dann solltest du dir das Global Yoshikin Santoku 18 cm (G-46) unbedingt genauer ansehen.
Eigenschaften & Allgemeine Daten
Hier handelt es sich um eine Klinge aus Edelstahl (rostfrei) Die Härte des Messers liegt bei 57 HRC. Der Griff besteht aus hochwertigem Kunststoff.
Farblich zeigt sich dieses in schwarz. Mit einer Klingenlänge von 18 cm sollte es in vielen Szenarien gut geeignet sein. Auch in Sachen Komfort bietet es überzeugende Argumente, es ist gestanzt und für Rechts- und Linkshänder geeignet.
Bewertungen
Durchschnittlich erreicht das Yoshikin Santoku 18 cm (G-46) von Global 4,2 von 5 Sterne in den Wertungen seiner Besitzer.
Preisentwicklung
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Global G-46 Santokumesser 18 cm
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Global Yoshikin Santoku 18 cm (G-46) Testberichte
Zurzeit liegen uns keine Testberichte zu diesem Produkt vor
6 Meinungen
Kundenbewertungen
Ich bin nicht so begeistert
Namen s - (Februar 2019)
Mein erstes "richtig gutes" Messer war ein Global-Messer, das ich im Laden gekauft habe. Es ist scharf, aber ich hatte mir noch mehr Schärfe erhofft. Beim Schneiden von Tomaten gelingen mir keine geraden Schnitte, da das Messer relativ dick ist. Die Scheiben werden dünner. Mit günstigeren Messern hatte ich dieses Problem nicht. Wahrscheinlich wird es mein letztes Global-Messer sein.
Schnell stumpf
Thomas - (Dezember 2022)
Dieses Messer liegt gut in der Hand und eignet sich gut zum Schleifen. Leider muss ich es alle zwei Wochen nachschärfen. Trotz des schönen Designs und des guten Griffs bleibt die Schärfe nicht so lange erhalten, wie erhofft. Die Werbung suggeriert, dass das Messer länger scharf bleibt, was sich jedoch nicht bestätigt. Es ist schade, da es sonst ein solides Produkt ist.
Global is the best chef's knife
Urmas L - (Oktober 2023)
The best of the best as always. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.
Jeden Cent wert
Florian R - (Juli 2023)
Die Global Messer sind recht kostenintensiv, aber einfach super. Extrem scharf (vor allem lang) und mit der richtigen Ahnung auch wieder genauso nachzuschärfen.Einfach ein richtig gutes Produkt. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.
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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?
WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)
Produktinformationen
Allgemeine Daten
Farbe
schwarz, silber
Marke
Global
Produkttyp
Santoku, Santokumesser
Serie
Global G
Eigenschaften
Griffmaterial
Edelstahl, Holz, Knochen, Kunststoff
Härte
57 HRC
Klingenmaterial
Cromova 18 Stahl, Edelstahl, Stahl
Materialeigenschaften
rostfrei
Messereigenschaften
für Rechts- und Linkshänder geeignet, gestanzt
Schliffart
V-Schliff, beidseitig
Maße & Gewicht
Klingenlänge
18 cm
Weitere Daten
Bemerkung
japanisches Design
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