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Küchenmesser für Rechts- und Linkshänder geeignet Test

FAKTEN: Die besten Küchenmesser für Rechts- und Linkshänder geeignet mit Testberichte & Bewertungen

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Hersteller

  • Global 85
  • Kai 10
  • Wüsthof 8
  • KAI Europe 3
  • Yaxell 3
  • Arcos 2
  • Herder Windmühlenmesser 2
  • Bron-Coucke 1
  • ECHTWERK 1
  • Fiskars 1
  • Herder 1
  • Joseph Joseph 1
  • Kuhn Rikon 1
  • Paris Prix 1
  • SHAN ZU 1
  • Victorinox 1
  • Zwilling 1

Produkttyp

  • Allzweckmesser 17
  • Kochmesser 19
  • Messerset 15
  • Brotmesser 9
  • Gemüsemesser 7
  • Damastmesser 16
  • Santokumesser 11
  • Fleischmesser 8
  • Filetiermesser 12
  • Schälmesser 15
  • Spickmesser 6
  • Schinkenmesser 3
  • Käsemesser 4
  • Tomatenmesser 1
  • Tranchiermesser 1
  • Ausbeinmesser 3
  • Hackmesser 4
  • Obstmesser 4
  • Wiegemesser 1
  • Brötchenmesser 9
  • Lachsmesser 1
  • Zubereitungsmesser 2

Eigenschaften

  • rostfrei 108
  • spülmaschinengeeignet 13
  • ergonomischer Griff 23
  • geschmiedet 16
  • eisgehärtet 2
  • genietete Griffschalen 4
  • korrosionsbeständig 10
  • schnitthaltig 2
  • poliert 2
  • handgeschärft 1
  • flexibel 4
  • nicht spülmaschinengeeignet 2
  • langlebig 1
  • handgeschmiedet 8
  • gehärtet 2
  • blaugepließtet 3
  • antihaftbeschichtete Klinge 1
  • durchgehender Erl 3
  • säurefest 1

Farbe

  • schwarz 16
  • silber 31
  • grau 6
  • braun 12
  • grün 1
  • weiß 2
  • edelstahlfarben 3
  • hautfarben 1
  • bunt 1
  • natur 1
  • beige 1
  • lila 1
  • pink 1

geeignet für

  • Gemüse 9
  • Brot 9
  • Baguette 9
  • Brötchen 9
  • Fleisch 10
  • Käse 3
  • Fisch 3
  • Kräuter 3
  • Obst 3

Griffmaterial

  • Kunststoff 38
  • Holz 38
  • Knochen 30
  • Edelstahl 85
  • Pakkaholz 1
  • Polypropylen 2
  • Micarta 3
  • Walnussholz 13
  • Pflaumenholz 1
  • Fibrox 1
  • Birkenholz 1
  • Leinen-Micarta 2

Klingenmaterial

  • Stahl 39
  • Edelstahl 32
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 6
  • Damaszener-Stahl 18
  • 32 Lagen Damast-Stahl 12
  • Cromova 18 Stahl 84
  • Carbonstahl 1
  • 67 Lagen Damast-Stahl 2
  • MicroCarbide 1

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 41
  • Wellenschliff 11
  • V-Schliff 8
  • Kullenschliff 4
  • Sägeschliff 6
  • einseitig geschliffen 3

Härte

  • 57 HRC 39
  • 58 HRC 1
  • 60 HRC 3
  • 61 HRC 12
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm ab 173,97 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Testbericht.de-Note für 88% KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm 88 / 100 korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: braun, edelstahlfarben, grau Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl
  • exzellente Klingenschärfe und Schnittqualität
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 15 cm ab 151,23 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 15 cm rostfrei Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl Griffmaterial: Walnussholz
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser 5,5 cm ab 136,89 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser 5,5 cm rostfrei Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl Griffmaterial: Walnussholz
Global Universal- und Chopmesser abgerundet 18 cm (G-5) ab 105,00 € Global Universal- und Chopmesser abgerundet 18 cm (G-5) rostfrei Klingenmaterial: Cromova 18 Stahl Griffmaterial: Edelstahl
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm ab 144,90 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: braun, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl
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Global Fleischmesser 21 cm (G-01) ab 124,09 € Global Fleischmesser 21 cm (G-01) rostfrei Klingenmaterial: Cromova 18 Stahl Griffmaterial: Edelstahl
Global Fleisch- und Fischmesser 18 cm (G-29) ab 169,00 € Global Fleisch- und Fischmesser 18 cm (G-29) rostfrei Klingenmaterial: Cromova 18 Stahl Griffmaterial: Edelstahl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 20 cm ab 209,76 € KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 20 cm korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: braun, edelstahlfarben, silber Klingenmaterial: 32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl
Global Lachsmesser flexibel 31 cm (G-10) ab 143,00 € Global Lachsmesser flexibel 31 cm (G-10) rostfrei Klingenmaterial: Cromova 18 Stahl Griffmaterial: Edelstahl
Global Yoshikin Fischmesser 25 cm (G-11) ab 176,00 € Global Yoshikin Fischmesser 25 cm (G-11) rostfrei Klingenmaterial: Cromova 18 Stahl Griffmaterial: Edelstahl
Echtwerk Damaszener Messer-Set 4 tlg. ab 69,99 € Echtwerk Damaszener Messer-Set 4 tlg. rostfrei Klingenmaterial: 67 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl Griffmaterial: Pakkaholz
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