WMF Spitzenklasse Plus Santokumesser 18 cm

Wir haben bereits mehrere Messer aus der WMF Spitzenklasse Serie und haben uns auch für das Santokumesser entschieden. Dieses Messer ist extrem scharf und hat unser WMF Spitzenklasse Kochmesser als universelles Werkzeug abgelöst. Es ist definitiv eine lohnende Investition.

Ich habe das Messer bereits bei Freunden getestet und nun mein eigenes bei Amazon gekauft. Die Verarbeitung ist makellos und die Schärfe exzellent. Es macht einfach Spaß, damit Gemüse zu schneiden. Insgesamt bin ich mit diesem Spitzenklasse-Messer und der gesamten Serie sehr zufrieden. Großartiges Produkt!.

Der Griff des Messers ist grob verarbeitet und ungleichmäßig geschliffen, was auf Mängel im Fertigungsprozess hinweist. Der Übergang von Kunststoff zu Metall weist einen Spalt auf, der Schmutz ansammeln kann. Die Gesamtanmutung ist billig und die Qualität entspricht nicht dem Preis. Das Messer kann nicht mit anderen Serien konkurrieren und wird nicht als Ergänzung in der Küche empfohlen. Trotzdem wird keine Aussage zur Schneidleistung oder Haltbarkeit der Klinge getroffen, damit Interessenten eine informierte Kaufentscheidung treffen können.

Das Messer ist noch nicht einmal 4 Wochen alt. Trotz aller Pflegemaßnahmen hat das Messer seine ersten Roststellen. Ärgerlich, wenn man überlegt, wie viel Geld man dafür ausgegeben hat. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.