Tegut Pesto Verde Test

„Das Pesto zeichnet sich durch einen hohen Basilikumanteil aus, der mit Käse, Cashewkernen sowie geringen Mengen an Oliven- und Pinienkernen kombiniert wird. Geschmacklich ist das Produkt durch eine ausgeprägte Salzigkeit und ein schwaches Basilikumaroma gekennzeichnet. Die Analyse ergab Spuren mehrerer Pestizide sowie stark erhöhte Rückstände von Mineralölbestandteilen.

Es wurden keine weiteren umstrittenen Inhaltsstoffe oder deklaratorische Mängel festgestellt. Nach Bekanntwerden der Ergebnisse hat der Anbieter die betroffene Charge aus dem Sortiment genommen. Die Belastungen überwiegen jedoch die sensorisch noch akzeptablen Eigenschaften und schränken die Gesamtbewertung deutlich ein.“