Bio-Zentrale Pesto Verde Test

„Das Pesto zeichnet sich durch seinen hohen Basilikumanteil und die Abwesenheit bedenklicher Zusatzstoffe aus. Dadurch weist es eine klare und reduzierte Zusammensetzung auf. Es wurden Spuren von Mineralöl festgestellt, jedoch keine weiteren belastenden Stoffe nachgewiesen.

In der sensorischen Prüfung fiel auf, dass Geruch und Geschmack nur schwach an Basilikum erinnern, dennoch bleibt der Gesamteindruck ausgewogen. Es wurden keine weiteren Mängel festgestellt, was die durchgängige Sorgfalt in der Herstellung unterstreicht.“