Mutti Pesto Verde 3x180g Test

„Das Pesto besteht hauptsächlich aus grünem Tomatenpüree, ergänzt durch Basilikum, Olivenöl, Käse und Cashewkerne. In der sensorischen Bewertung fällt ein dezenter Basilikumgeschmack auf, während die Gesamtausprägung als harmonisch wahrgenommen wird. In dem untersuchten Material wurden Rückstände mehrerer Pestizide, darunter auch ein Wirkverstärker, nachgewiesen.

Zusätzlich enthält die Rezeptur ein natürliches Aroma, und es wurden geringe Mengen an Mineralölbestandteilen festgestellt. Ein weiterer Mangel betrifft die Verpackung: In der Deckeldichtung kommen chlorierte Verbindungen zum Einsatz. Obwohl die sensorische Wahrnehmung in einigen Aspekten positiv zu bewerten ist, sind inhaltliche und verpackungsbezogene Aspekte als unzureichend zu betrachten.“