Petromax schmiedeeiserne Pfanne SP28 28 cm

Diese Pfanne begleitet mich nun schon seit einigen Jahren und wird mich sicherlich noch lange begleiten. Einmal eingebrannt, gelingt hier einfach alles ohne Ankleben. Jeder Besucher kommentiert sie immer wieder positiv. Ich habe die Pfanne selbst über dem Grill eingebrannt, aber man kann sie auch schon einsatzbereit bestellen. Die Reinigung ist kinderleicht, einfach auswischen und bei hartnäckigen Resten mit klarem Wasser abspülen - aber kein Spülmittel verwenden! Die Hitze wird perfekt und gleichmäßig verteilt, die Qualität und Verarbeitung sind hervorragend, und das zu einem sehr günstigen Preis. Ursprünglich war die kleine Pfanne ausreichend für mich, aber ich denke, ich werde sie nun auch in der größeren Variante bestellen.

Nach Anwendung der Empfehlung, habe ich die Pfanne gereinigt und 3 Mal mit Öl eingebrannt. Das Kochen auf dieser Pfanne ist fantastisch. Die Größe SP 28 für 2 Personen über der Bushbox XL ist ideal geeignet.

Die Qualität dieser Pfanne ist unschlagbar. Sie heizt sich viel schneller auf als herkömmliche Pfannen und behält die Hitze lange bei. Einmal richtig eingebrannt, verhindert sie erfolgreich Anbrennen. Perfekt für Steaks, Bratkartoffeln und Gemüse - Kochen macht hier gleich dreifach Spaß! Nicht geeignet für die Spülmaschine - Nach Gebrauch nur mit warmem Wasser abspülen. Dank ihrer Patina ist sie jedoch schnell und einfach gereinigt. Wer auf Qualität und eine einfache Reinigung setzt, wird mit dieser Pfanne mehr als zufrieden sein. Einfach top! 🍳 #Pfannenreview #Kochen #Qualitätsgarantie

Die Pfanne war schwierig einzubrennen aufgrund von ranzigem Leinöl. Leinöl ist hart und nicht flexibel, was zu abplatzenden Schichten führen kann. Sonnenblumenöl ist eine bessere Option für das Einbrennen, dünn auftragen und bei 250 Grad im Backofen für eine Stunde lassen. Leinöl-Qualität variiert, daher ist die Leinölmethode ein Glücksspiel.

Die Petromax Schmiedeeiserne Pfanne in der Größe 24 hat mich voll und ganz überzeugt. Die Verarbeitung ist erstklassig und die Einbrenn-Methode mit Leinöl im Backofen hat super funktioniert. Die Pfanne ist leicht, dünn und schnell wieder einsatzbereit. Der Aufwand für das Einbrennen mag hoch erscheinen, aber es lohnt sich definitiv. Nach dem einmaligen Prozess hat man eine Pfanne fürs Leben. Ich plane, nach und nach meine alten beschichteten Pfannen durch Petromax Eisenpfannen zu ersetzen. Eine klare Kaufempfehlung meinerseits - 5 Sterne. Wer Wert auf Qualität legt, sollte sich diese Pfanne unbedingt zulegen.

Wir sind enttäuscht von dieser Pfanne. Nach nur drei Mal benutzen hat sich das Innere nach oben gewölbt und die Pfanne liegt nicht mehr flach auf der Herdplatte. Für den Preis hatten wir mehr erwartet. Leider ist sie nun unbrauchbar für uns.