Zwilling ZWILLING MIYABI Shotoh (14 cm)
Damastmesser
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Produkttyp
Damastmesser - Zubereitungsmesser
Farbe
natur
Klingenmaterial
100 Lagen Damast-Stahl - Damaszener-Stahl - MicroCarbide
Griffmaterial
Birkenholz
Messereigenschaften
Honbazuke-Abzug - für Rechts- und Linkshänder geeignet - gehärtet
geeignet für
Fleisch - Gemüse - Kräuter - Käse
Hersteller
Zwilling , Zwilling Küchenmesser (419)
Produktbeschreibung
Einleitung
Egal ob Hausfrau(-mann), Hobbykoch oder Profi, jeder der in der Küche arbeitet, braucht ein gutes Damastmesser. Das Zwilling MIYABI Shotoh (14 cm) kommt da genau richtig.
Allgemeine Daten & Eigenschaften
Farblich zeigt sich dieses in natur. Es eignet sich vor allem zum Schneiden von Fleisch, Käse, Kräuter und Gemüse sehr gut. Auch in Sachen Komfort bietet es überzeugende Argumente, es ist Honbazuke-Abzug, für Rechts- und Linkshänder geeignet und gehärtet.
Es besitzt eine Klingenlänge von 13,8 cm.
In Sachen Härte bietet das Messer einen Wert von 63 HRC. In puncto Material besteht der Griff aus Birkenholz.
Preisentwicklung
Bestes Angebot am: 2024-04-18
Betrag: 199,35 €
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Zwilling Küchenmesser
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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?
WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)
Produktinformationen
Allgemeine Daten
Farbe
natur
Produkttyp
Damastmesser, Zubereitungsmesser
Serie
Zwilling Miyabi 5000 MCD
bestehend aus
Küchenmesser, Zubereitungsmesser
geeignet für
Fleisch, Gemüse, Kräuter, Käse
Ausstattung
Anzahl Messer
1
Eigenschaften
Griffmaterial
Birkenholz
Härte
63 HRC
Klingenmaterial
100 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl, MicroCarbide
Messereigenschaften
Honbazuke-Abzug, für Rechts- und Linkshänder geeignet, gehärtet
Maße & Gewicht
Klingenlänge
13,8 cm
Messerlänge
25,1 cm
Gewicht
77 g
Stärke Klinge
1,7 mm
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