WMF Yari Messerset 3 tlg. Damastmesser

Nach mehreren Monaten Gebrauch sind die Messer immer noch sehr scharf und sehen genau wie abgebildet aus. Es ist wichtig, vorsichtig mit ihnen umzugehen, da sie sehr spitz sind.

Die Messer selbst haben meine Erwartungen übertroffen und ich bin begeistert. Leider war die Anlieferung eine Katastrophe - der große Karton kam ohne Füllmaterial an und die Messer waren durch das Herumfliegen im Karton beschädigt. Trotzdem haben sie den Transport überstanden und sind unbeschädigt bei mir angekommen. Für die Zukunft sollte unbedingt an der Verpackung gearbeitet werden, besonders bei hochwertigen Messern wie diesen. Die Qualität der Messer ist top, daher ist es umso ärgerlicher, dass die Lieferung nicht optimal war.

Ich bin langjähriger Benutzer eines Messers aus dieser Serie und bin nach wie vor absolut begeistert von der Qualität. Auch nach Jahren intensiver Nutzung ist mein Messer immer noch in Topform. Ich plane schon seit langer Zeit, das dreiteilige Set zu kaufen. Der Preis könnte zwar etwas niedriger sein, aber für die erstklassige Qualität dieser Messer ist er absolut angemessen.

Die Messer sind nicht nur optisch ansprechend, sondern liegen auch gut in der Hand und sind perfekt geschliffen. Als anspruchsvoller Koch bin ich mit diesem Produkt sehr zufrieden, vor allem zu diesem Preis. Im Vergleich zum Einzelhandel habe ich 30% gespart und wäre dort kritischer gewesen. Für den bezahlten Preis kann ich dieses Messerset definitiv weiterempfehlen.

Trotz sorgfältiger Pflege ist das kleinste Messer in meinem Set nach weniger als 8 Monaten unbrauchbar geworden. Der Holzgriff hat sich vom Körper gelöst, sodass die Klinge beim Schneiden herumrutscht. Sehr enttäuschend, besonders bei diesem Preis. Hier ist das Video dazu: [Link einfügen] Leider kann ich das Messer nicht mehr benutzen und musste es aussortieren.

Seit 2017 benutze ich das mittlere Jari Messer und habe mir nun das Set zugelegt. Die Topschärfe macht es gefährlich, da ich mich schon mehrmals geschnitten habe. Die Schärfe bleibt lange erhalten und eignet sich gut zum Nachschärfen.