WMF Yari Messerset 2 tlg. Damastmesser

Nachdem ich bisher nur mittelqualitative Messer benutzt habe, bin ich von der Qualität von WMF beeindruckt. Ich habe sowohl Western- als auch japanische Messer von WMF gekauft und nach 2 Monaten ist meine erste Wahl immer das WMF Yari. Wie lange die Klingen scharf bleiben, weiß ich noch nicht, bisher sind sie aber sehr scharf. Liegt gut in der Hand (etwas schwerer als meine vorherigen, aber nicht zu schwer). Schönes Design.

Die Messer sind erwartungsgemäß scharf und behalten lange ihre Schneidfähigkeit! Nun muss das passende Schleifmittel gefunden werden, aufgrund der Stahlhärte keine einfache Aufgabe. Die Messer liegen angenehm in der Hand und haben ein ausgewogenes Gewicht. Absolut empfehlenswert! Suchen Sie auch nach hochwertigen Schneidwerkzeugen? Diese Messer könnten die perfekte Wahl für Ihre Küche sein!.

Dieses Messer-Set war ein tolles Geschenk als Ergänzung zum Kochmesser. Die ersten Eindrücke sind sehr positiv - die Messer liegen gut in der Hand und sind einfach zu handhaben. Perfekt für Hobbyköche zu Hause. Ein langlebiges Feedback steht noch aus, aber bisher bin ich sehr zufrieden. Ideal für alle, die gerne in der Küche kreativ werden möchten.

Nach anfänglicher Schärfe ließ die Qualität schnell nach. Der Griff löste sich bereits nach einem Jahr auf, obwohl das Messer stets von Hand gewaschen und sorgfältig getrocknet wurde. Hoffentlich tritt der Hersteller bezüglich dieses Problems mit uns in Kontakt.

Heut kamen die Messer an, großes Lob an Amazon für die Lieferung. Die Umverpackung hatte leichter Wasserschaden, aber die orig. Verpackung war okay. Nach dem Auspacken war die Enttäuschung groß.

Griff vom Officemesser um 30 Grad verschoben, Schneide beim Santoku um 5mm verzogen und leichte Delle an der Spitze. Keine Endkontrolle durchgeführt? Enttäuschend für den Preis, geht gleich zurück. Das war das letzte Mal, dass ich WMF gekauft habe. Discounterprodukte sind besser verarbeitet.