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  • KAI Shun Schinkenmesser mit Kullenschliff 23 cm

KAI Shun Schinkenmesser mit Kullenschliff 23 cm

Damastmesser

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Produkttyp

Damastmesser - Schinkenmesser

Materialeigenschaften

korrosionsbeständig - rostfrei - spülmaschinengeeignet

Farbe

silber

Klingenmaterial

32 Lagen Damast-Stahl - Damaszener Stahl - Damaszener-Stahl - Edelstahl

Griffmaterial

Holz - Knochen - Kunststoff - Pakkaholz

Messereigenschaften

geschmiedet

Schliffart

Kullenschliff

Hersteller

Kai , Kai Küchenmesser (116)

Datenblatt anzeigen

Produktbeschreibung

Einleitung

In einer guten Küche stimmt vor allem auch die Ausstattung. Hier ist mit dem Kai Shun Schinkenmesser mit Kullenschliff 23 cm (Damastmesser) in jedem Fall eine gute Wahl getroffen.

Allgemeine Daten & Eigenschaften

Die Farbe des Shun Schinkenmesser mit Kullenschliff 23 cm ist silber. Mit ihrer 23 cm Länge ist die Klinge für viele Einsatzzwecke ratsam. Das Damastmesser präsentiert sich geschmiedet und ist damit auch in puncto Komfort gut aufgestellt.

Bei der Fertigung der Klinge hat man hauptsächlich auf Stahl (spülmaschinengeeignet, rostfrei und korrosionsbeständig) gesetzt. Die Härte des Messers wird mit 61 HRC angegeben. Beim Material des Griffs wird hier auf Pakkaholz gesetzt.

Allgemeine Daten & Eigenschaften KAI Shun Schinkenmesser mit Kullenschliff 23 cm

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KAI Shun Schinkenmesser mit Kullenschliff 23 cm Testberichte

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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?

WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)

Produktinformationen

Allgemeine Daten

Farbe

silber

Marke

KAI

Produkttyp

Damastmesser, Schinkenmesser

Serie

KAI Shun, KAI Shun Classic

Eigenschaften

Griffmaterial

Holz, Knochen, Kunststoff, Pakkaholz

Härte

61 HRC

Klingenmaterial

32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, Stahl

Materialeigenschaften

korrosionsbeständig, rostfrei, spülmaschinengeeignet

Messereigenschaften

geschmiedet

Schliffart

Kullenschliff

Maße & Gewicht

Klingenlänge

23 cm

Weitere Daten

Bemerkung

japanisches Design

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