Windmühlen 1385 Gemüsemesser mit gerader Klinge, langer 85 mm Griff aus Buche

Ich war beeindruckt davon, wie gut dieses Messer in der Lage war, ein Netz Kartoffeln auf meine Hand zu schneiden. Leider war es so scharf, dass ich einen Teil meines Fingers verlor. Für diejenigen, die noch keine Erfahrungen mit Mühlenmessern haben, sei darauf hingewiesen, dass es zwar höllisch scharf ist, aber nicht rostfrei. Es lässt sich leicht selbst schärfen, aber man sollte es immer rechtzeitig nach der Nutzung reinigen und trocknen, da sonst die Klinge schnell beschädigt werden kann. Ein tolles Messer, aber Vorsicht ist geboten!.

Beim Lesen von Rezensionen erinnerte ich mich an ein Messer, das meine Großmutter benutzte. Obwohl es nicht rostfrei war und nicht besonders schön aussah, war es allen anderen Messern überlegen. Nachdem ich kürzlich die Vor- und Nachteile von Carbonstahl gelesen hatte, wusste ich, dass ich wieder so ein Messer haben wollte.

Nun liegt das Messer 1385 in meinem Besitz und ich bin beeindruckt von seiner Schärfe. Das Schneiden von Zwiebeln ist ein Kinderspiel. Ich werde darauf achten, dass das Messer nicht rostet, aber das Anlaufen stört mich nicht.

Die Funktionalität ist mir wichtiger als das Aussehen. Ich werde das Messer dort einsetzen, wo seine positiven Eigenschaften zur Geltung kommen. Wer die Eigenschaften des Messers nicht akzeptieren kann, soll sich mit Standardware zufriedengeben.

Das Messer kam angemessen verpackt an und wurde sogar früher geliefert als erwartet. Ich habe es bereits mehrmals bestellt, für mich selbst und auch als Geschenk. Es hat sich als zuverlässig erwiesen und bleibt auch nach häufigem Gebrauch scharf. Die Größe und das Gewicht sind ideal zum Schneiden von Obst und Gemüse.

Der Rost ist kein Problem und gehört anscheinend dazu. Ich möchte kein anderes Messer mehr benutzen.

Dieses Messer ist absolut scharf und liegt dank seines schönen Holzgriffs gut in der Hand. Es lässt sich problemlos schärfen und wird täglich verwendet. Achten Sie darauf, es nicht in die Spülmaschine zu geben. Ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche. Großartige Qualität!.

Ich liebe die Windmühlenmesser schon seit Jahren! Sie dürfen nicht in die Spülmaschine und neigen dazu, an der Klinge zu laufen. Aber das ist für mich nicht wichtig - denn sie sind extrem scharf! Ich verwende sie immer zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Obst und vielem mehr! Beachten Sie jedoch, dass diese rostfreien Messer schnell ihre Schärfe verlieren können.

Diese Messer sind ein unverzichtbarer Teil jedem Haushalt. Sie sind über Jahre hinweg scharf und ich habe sie sogar schon verschenkt.