Fackelmann Chefkoch trifft Bratpfanne Stuttgart keramische Antihaft-Beschichtung Ø28cm (23735)

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  • Ø28cm Bratfläche für Einzelportionen bis Zwei-Personen-Gerichte
  • Keramische Antihaftbeschichtung ermöglicht fettarmes Braten
  • Induktionsgeeignet durch Aluminium-Edelstahl-Kombination
  • Backofenfest für direktes Übergaren vom Herd
  • Fünf Herdarten Induktion, Glaskeramik, Gas, Elektro, Backofen
  • Aluminiumkorpus sorgt für schnelles Aufheizen
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* Daten vom 13.06.2026 07:31 Uhr.

Testbericht Fackelmann Chefkoch trifft Bratpfanne Stuttgart keramische Antihaft-Beschichtung Ø28cm (23735)

Fackelmann Bratpfanne Stuttgart Ø28cm mit keramischer Beschichtung

Die runde Bauform mit 28 Zentimeter Durchmesser bietet eine großzügige Bratfläche für typische Kochvorgänge vom Einzelsteak bis zum Gemüsepfannengericht für zwei Personen. Der Aluminiumkorpus sorgt für zügiges Aufheizen, während die keramische Antihaftbeschichtung das Anbraten mit wenig Fett ermöglicht und die Reinigung deutlich erleichtert. Diese Bratpfanne kombiniert Materialien, die sich in der Alltagsküche durch unkomplizierte Handhabung bewähren. Die Backofeneignung erweitert den Einsatzbereich über das Kochfeld hinaus und ermöglicht direkte Übergänge vom Herd in den Ofen.

Universell auf allen Herdarten einsetzbar

Das Modell funktioniert auf Induktion, Glaskeramik, Gas und Elektroherden gleichermaßen. Der Aluminiumboden mit Edelstahlanteil gewährleistet die Kompatibilität mit Induktionskochfeldern, während die runde Form sich optimal an kreisförmige Kochzonen anpasst. Auf Gasherden verteilt sich die Hitze gleichmäßig über den Boden, auf Glaskeramik liegt die Pfanne vollflächig auf. Diese Vielseitigkeit macht das Kochgeschirr zu einem flexiblen Begleiter bei Küchenwechseln oder verschiedenen Herdtypen im Haushalt. Die Materialkombination aus Aluminium und Edelstahl verbindet die Vorteile beider Werkstoffe für breite Anwendbarkeit.

Fackelmann Chefkoch trifft Bratpfanne Stuttgart keramische Antihaft-Beschichtung Ø28cm (23735) Test

5/5
★★★★★ Super Pfanne auch auf Induktion
Jochal428 Februar 2025

Diese Pfanne überzeugt durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ob Pfannkuchen, Steak oder Eier in verschiedenen Konsistenzen und Garstufen – alles gelingt mühelos und ohne Kleben. Ein großes Dankeschön an Fackelmann für das PFAS-freie Produkt! 👌.

3/5
★★★☆☆ Pfanne wölbt sich in der Mitte nach oben
B. K Juni 2025

Die Bratpfanne bietet eine gute Antihaftbeschichtung, nichts ist bisher abgeplatzt. Leider wölbt sie sich in der Mitte nach oben, was zu einem Ölring anstatt einer gleichmäßigen Ölschicht führt. Für die Zubereitung von Rührei durchaus geeignet, aber insgesamt enttäuschend.

2/5
★★☆☆☆ Beschichtung zum Anbraten ungeeignet
Sunware Juli 2025

Seit drei Monaten benutze ich diese Pfanne und die innovative Beschichtung macht das Kochen angenehm. Nichts haftet an der Oberfläche, wodurch sich kein Fettfilm unter dem Bratgut bildet. Das Bratgut sitzt direkt auf der Beschichtung, und das überschüssige Fett tritt seitlich aus, zum Beispiel aus einer gebratenen Wurst.

Eine gleichmäßige Bräunung ist damit nahezu unmöglich. Der Pfannenkörper ist sehr hochwertig, jedoch wirkt der Griff billig und scheint aus China oder Indien zu stammen. Insgesamt bin ich enttäuscht und habe die Pfanne nach drei Monaten entsorgt. Diese Pfanne könnte besser verarbeitet sein.

1/5
★☆☆☆☆ von Antihaftbeschichtung nach wenigen Monaten nichts mehr spüren...
C.M August 2025

Wir nutzen diese Pfanne täglich und sind nach einigen Monaten äußerst unzufrieden. Die einstige Antihaftbeschichtung ist nahezu verschwunden, was die Reinigung extrem erschwert. Anfangs waren wir begeistert von der hervorragenden Zubereitung von Eiern, Gemüse und anderen Gerichten. Doch mittlerweile kleben selbst einfache Speisen am Boden, selbst bei zusätzlichem Fett.

Auch das manuelle Reinigen ist schwierig, da alles fest angehaftet ist. Es ist wirklich enttäuschend, denn wir hätten mehr von dieser Pfanne erwartet. Persönlich würde ich sie nicht erneut kaufen und kann sie daher auch nicht empfehlen. Schade um die Investition!.

1/5
★☆☆☆☆ Fackelmann??
Amazon K Mai 2025

Die Fackelmann Pfanne enttäuscht nach anfänglicher Zufriedenheit. Obwohl sie zunächst robust und vielversprechend wirkte, ließ die Antihaftbeschichtung schnell nach. Nach kurzer Zeit haften Lebensmittel stärker als in unbeschichteten Pfannen.

Als langjähriger Fackelmann-Kunde war die Ernüchterung groß, da ich Qualität und Zuverlässigkeit erhoffte. Trotz mehrerer Reinigungsversuche bleibt die Pfanne stark eingebrannt und unbrauchbar. Ich hoffe, dass es sich um ein Einzelfall handelt und erhoffe einen Austausch. Sollte dieses Problem jedoch verbreitet sein, wäre eine grundlegende Überarbeitung dringend notwendig, um den Qualitätsansprüchen von Fackelmann gerecht zu werden.

Meinungen 1 bis 5 von 8

Allgemeine Daten
Bratpfanne, Induktionspfanne
Backofen, Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionskochfeld
Eigenschaften
rund
antihaftbeschichtet
Aluminium, Edelstahl
Aluminium
Maße & Gewicht
28 cm

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