Zwilling ZWILLING Professional S Filiermesser 18 cm

Das Messer liegt angenehm in der Hand (mit gutem Handschutz), ist flexibel, schmal und sehr scharf, gleitet geschmeidig entlang der Knochen. Es ist gleichzeitig robust genug, um präzise Fisch- oder Fleischstücke zu filetieren. Regelmäßiges Schärfen ist notwendig und einfach durchführbar. Reinigen Sie es am besten von Hand; die Spülmaschine könnte dem Messer schaden. Ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Kochliebhaber!

Dieses Messer eignet sich hervorragend zum Filetieren von Fisch. Es ist flexibel und behält seine Schärfe lange bei. Leider kam es bei der Lieferung nicht scharf an, musste es daher nachschärfen. Nicht jeder hat die Möglichkeit dazu, also Vorsicht beim Gebrauch.

Das Messer von Zwilling ist ein wirklich tolles Produkt. Ich habe es meinen Eltern geschenkt und sie waren begeistert. Es schneidet Fleisch wie Butter - präzise und mühelos. Die Marke Zwilling hält, was sie verspricht. Das Messer lässt sich auch leicht nachschärfen. Ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen. Die Lieferung war super schnell und alles war korrekt angegeben. Ein wirklich gelungenes Produkt!

Dieses Filiermesser besticht durch einen gut sitzenden Griff, eine flexible, scharfe und langlebige Klinge. Im Gegensatz zu anderen professionellen Messern hat dieses Modell einen Griff aus hartem, glattem Kunststoff, der auch nach längerem Gebrauch glänzend bleibt und Schmutz abweist. Dank der glatten Oberfläche gibt es keine Stellen, an denen sich Schmutz ansammeln kann, was die Hygiene gewährleistet. Ideal für das Filieren von Fisch dank der nicht zu breiten und nicht zu schmalen Klinge. Ein hochwertiges Filiermesser für Profis und Hobbyköche gleichermaßen.

Mein Freund ist Koch und total begeistert von diesem filiermesser von zwilling. Es ist wahnsinnig scharf und schneidet Fisch und Fleisch mühelos. Er konnte sogar ein Huhn vom Knochen lösen, ohne Mühe. Ein scharfes Messer ist sicherer und macht das Schneiden zum Vergnügen. Für langanhaltende Freude am Kochen lohnt es sich, in qualitativ hochwertige Messer zu investieren. Dieses Produkt überzeugt durch seine Langlebigkeit und Schärfe.

Das Professional S Filiermesser von Zwilling erhielt nur eine durchschnittliche Bewertung von einem Kunden, der angab, dass das Messer von Anfang an stumpf war. Obwohl er persönliche Gravuren darauf hatte, war die Leistung enttäuschend und er musste auf ein Messer von Lidl umsteigen. Er bemerkte auch, dass ein anderes Messer von Zwilling (das Gemüsemesser) schnell stumpf wurde. Trotzdem hält er die anderen Klingen von Zwilling für sehr scharf. Er schließt mit der Empfehlung ab, Messer sofort zu testen und bei Unzufriedenheit zurückzugeben, da der Preis gerechtfertigt sein sollte. Es könnte sich um ein Einzelfall handeln, daher ist die Marke Zwilling nicht generell schlecht.