WMF CeraDur Profi Bratpfanne 24 cm

Kochen damit macht so viel Freude. Wir planen, alle unsere Pfannen auf WMF umzustellen. Der höhere anfängliche Preis im Vergleich zu anderen Marken lohnt sich auf lange Sicht!.

Ich nutze die Pfanne seit etwa drei Monaten und bin wirklich beeindruckt. Die Antihaftbeschichtung funktioniert einwandfrei, nichts klebt an, weder Fisch, noch Eierspeisen, Gemüse oder Fleisch. Die Wärmeleitung und -verteilung sind die besten, die ich je bei einer Pfanne erlebt habe. Sogar Steaks gelingen perfekt, außen knusprig, innen saftig.

Die Hitze wird so gut gespeichert und weitergeleitet, dass man die Temperatur im Vergleich zu anderen Pfannen um drei bis vier Stufen reduzieren kann. Bezüglich der Haltbarkeit kann ich noch nicht viel sagen, da ich die Pfanne noch nicht lange genug benutze, aber aufgrund der keramischen Beschichtung sollte sie eine Weile halten. Der Preis ist zwar hoch, aber die Qualität rechtfertigt ihn definitiv.

Die negativen Bewertungen erscheinen mir unverständlich! Unsere Erfahrung mit dieser Pfanne in den letzten 2,5 Jahren war durchweg positiv. Keinerlei Probleme, alles funktioniert einwandfrei. Meine Frau behandelt sie jedoch sehr sorgsam!! Kein Kratzen mit scharfen Gegenständen und immer die richtige Temperatur im Auge behalten! Ich vermute, dass die schlechten Bewertungen daher kommen, dass manche Anwender zu grob damit umgehen. WMF ist zwar robust, aber keine Pfanne ist unkaputtbar.

Für ungeschickte Benutzer würde ich eine Stahl- oder Gusseisenpfanne empfehlen. Wir nutzen sie hauptsächlich für Eier, Bratkartoffeln und Fisch - und alles gelingt perfekt! Wir werden nun auch das größere Modell kaufen. Das sollte andere Benutzer zum Nachdenken anregen.

Nachdem unsere alte Pfanne nicht ideal für das neue Induktionskochfeld war, haben wir uns für die WMF-Pfanne entschieden. Dank ihr gelingen unsere Gerichte perfekt und sie lässt sich mühelos reinigen. Wir sind sehr zufrieden mit unserem Kauf und können sie nur weiterempfehlen.

Nachdem ich bereits die 28 cm Pfanne dieser Marke besitze, habe ich mir nun auch die 24 cm Pfanne zugelegt. Diese beschichtete Pfanne ist äußerst empfehlenswert und überzeugt durch ihre Qualität.

Auf der Suche nach hochwertigen Kochtöpfen und Pfannen für mein neues Cerankochfeld (Induktion) stieß ich auf die WMF CeraDur Pfanne mit einem Durchmesser von 24 cm. Das ideale Verhältnis zwischen Größe und Gewicht ermöglicht es, die Pfanne mühelos mit einer Hand zu halten. Bei größeren Pfannen bevorzuge ich nun Modelle mit einem zusätzlichen Griff, da sie ansonsten schwer zu handhaben sind.

Die Brateigenschaften der WMF Pfanne überzeugen auf ganzer Linie: Sie erhitzt sich schnell und bräunt das Bratgut perfekt. Dank dieser Anschaffung genieße ich nun optimal zubereitete Gerichte und kann die Pfanne uneingeschränkt empfehlen.