Riess Schnitzelpfanne 34 cm

Diese Pfanne eignet sich hervorragend für fluffige Wiener Schnitzel. Mit ausreichend Öl/Butterschmalz kann sie perfekt genutzt werden. Die beiden Griffe ermöglichen ein problemloses Schwenken. Auch die Reinigung ist einwandfrei. Ich verwende sie auch gerne als Wok oder zum Backen von Brot (mit Deckel).

Die Schnitzelpfanne hat mich positiv überrascht! Sie heizt gleichmäßig auf und brät Schnitzel perfekt. Dank der Antihaftbeschichtung brennt nichts an und die Reinigung ist einfach. Meine Entscheidung, diese Pfanne zu kaufen, war definitiv richtig und ich kann sie nur weiterempfehlen.

Die Riess Pfanne wurde schnell geliefert und passt perfekt auf unsere Herdplatte. Trotz der Größe von ca. 30 cm bietet sie genug Platz, um eine große Menge zu braten. Beim ersten Gebrauch waren wir beeindruckt - 3 mittelgroße Schnitzel passen problemlos hinein. Die Pfanne erhitzt sich schnell und behält die Hitze gut bei. Einziger Nachteil ist, dass kein Deckel enthalten ist, dieser muss separat erworben werden. Trotzdem würden wir die Pfanne definitiv wieder kaufen.

Ich habe diese Pfanne als umweltfreundliche Alternative zu Teflon gekauft und bin damit sehr zufrieden. Die Antihaftbeschichtung könnte etwas besser sein, aber ich nutze sie dennoch gerne. Besonders praktisch finde ich, dass sie auch für den Ofen geeignet ist. Zur Haltbarkeit kann ich noch keine genaue Aussage treffen.

Ich suchte nach einer Pfanne ohne Beschichtung und Nickel, die große Portionen kochen und im Backofen verwenden kann. Diese Pfanne erfüllt meine Anforderungen und verursacht keine Allergiesymptome. Kochen, Backen und Kühlen im Kühlschrank funktionieren einwandfrei, ohne Schäden zu verursachen. Aufgrund des glasartigen Materials ist die Pfanne einfach zu handhaben, wenn man ein paar Dinge beachtet. Insgesamt leichter zu behandeln als eine beschichtete Pfanne, empfehle ich sie gerne weiter.

Die Qualität des Produkts ist in Ordnung, ohne Abplatzer. Der Boden liegt stabil auf der Kochplatte, aber die Wärmeverteilung ist nicht optimal aufgrund der Größe und des dünnen Bodens. Am Rand dauert das Kochen länger als in der Mitte. Der Preis erscheint mir zu hoch für die Leistung des Produkts. Insgesamt hatte ich mir mehr erhofft.