Schulte-Ufer Gastrosus Industar Bratpfanne 28 cm

Diese unbeschichtete Pfanne ist eine gute Ergänzung zum Kochgeschirr des gleichen Herstellers. Trotz Rückständen beim Anbraten von Fleisch mit hoher Hitze sind wir zufrieden. Die Pfanne erfordert regelmäßiges Säubern, was typisch für unbeschichtetes Kochgeschirr ist. Wir können gut damit umgehen und nutzen sie ergänzend zu unserer beschichteten Pfanne.

Nachdem unser alter Küchenherd nach 20 Jahren den Geist aufgegeben hat, haben wir uns für einen neuen mit Induktionskochfeld entschieden. Für dieses benötigten wir eine passende Bratpfanne, die wir mit der unbeschichteten Gastrosus 163065-28 problemlos nutzen können. Die Reinigung gestaltet sich einfach und die Lieferung war sehr schnell innerhalb von 2 Tagen.

Diese preisgekrönte Bratpfanne hält die Hitze lange Zeit aufrecht, ist benutzerfreundlich und ermöglicht ein tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten. Ein absolutes Muss für jeden Kochliebhaber.

Diese hochwertige Pfanne überzeugt mit ihrer stabilen Konstruktion und gleichmäßigen Hitzeverteilung dank des ausgeklügelten Sandwichbodens. Der robuste Griff sorgt für eine einfache Handhabung, während die Pfanne auch nach wiederholtem Gebrauch flach auf dem Herd steht. Im Vergleich zu billigen Pfannen, die schnell eine Beule bekommen und die Hitze ungleichmäßig verteilen, bleibt diese Pfanne zuverlässig in Form.

Trotz der schweren und massiven Struktur der Pfanne, haftet Essen leicht am Boden an und es kommt zu Verfärbungen. Es ist schwierig, bestimmte Lebensmittel ohne Anbrennen zu braten. Leider entspricht die Qualität nicht den Erwartungen an die Marke.