WMF PermaDur Advance Bratpfanne 24 cm

Ein absolutes Must-have in der Küche! Diese beschichtete Pfanne hält, was sie verspricht. Egal ob Spiegelei, Pfannkuchen oder gebratenes Gemüse - nichts klebt mehr an! Ideal für eine fettarme Ernährung. Die Reinigung ist ein Kinderspiel, einfach per Hand abwaschen und schon ist die Pfanne wieder einsatzbereit. Sehr zu empfehlen!

Es gibt eine Vielzahl von Pfannen zur Auswahl, aber die WMF Permadur Advance ist für den Hausgebrauch ein praktischer Kompromiss. Hobbyköche und Profis mögen sie vielleicht anders bewerten, aber ich finde sie vielseitig einsetzbar. Egal ob Braten, Anbraten oder Kochen - diese Pfanne erledigt alles problemlos. Und ja, ich weiß, da gibt es sicherlich noch bessere Pfannen, aber für mich ist die WMF Permadur Advance eine gute Wahl.

Bei meinem Kauf dieser Pfanne für fast 70 Euro hatte ich hohe Erwartungen an die gleichmäßige Hitzeverteilung und schnelle Aufheizzeit. Leider war ich nach Erhalt etwas enttäuscht darüber, dass die Pfanne am oberen Rand gemessen wird. Sie eignet sich gut für ein Steak oder eine Handvoll Pilze, aber für größere Portionen wie zwei Stück Fleisch oder Bratkartoffeln ist sie zu klein. Ich bin gespannt, wie die Beschichtung mit meiner starken Erhitzung zurechtkommen wird, da sie laut Beschreibung dafür geeignet ist. Insgesamt ist es eine gute Pfanne für kleine Mengen, jedoch ist der Preis für die Größe etwas zu hoch.

Nach 2 Jahren Benutzung ist die Keramikbeschichtung immer noch intakt, aber das Essen brennt wie in einer normalen Bratpfanne. Trotz des Aufdrucks "Made in Germany" scheint die Qualität nachzulassen.

Ich habe diese Pfannen am 22. Juni gekauft und bin jetzt enttäuscht, da sich die Beschichtung bereits löst. Beide Pfannen sehen genauso aus wie auf dem Bild. Für knapp 80€ pro Pfanne hätte ich mehr erwartet. Es ist offensichtlich, dass sie in China hergestellt wurden, genau wie die Töpfe. Es scheint, dass WMF nicht mehr für Qualität steht.

Nach gründlicher Recherche bin ich auf eine günstige oder gefälschte WMF-Alternative hereingefallen. Schon nach 5 Monaten normaler Benutzung bröckelt der Tefalrand ab. Offensichtlich Made in China oder einem anderen Ort. In Zukunft kaufe ich nur noch direkt im WMF-Laden, online oder bei Amazon ist das Risiko leider zu hoch. Null Punkte für die Qualität (und den Preis!) von "WMF". Da ich bei Amazon gekauft habe, bekomme ich leider keinen Ersatz.