Tefal Start Easy Bratpfanne 28 cm (C2670623)

Tefal Start Easy Bratpfanne 28 cm (C2670623) – Universell einsetzbar auf allen Herdarten

Die Bratpfanne funktioniert auf vier verschiedenen Herdarten – Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld und Induktionskochfeld. Diese umfassende Kompatibilität macht das Modell zur flexiblen Wahl bei Umzügen oder beim Austausch des Kochfelds. Der Aluminium-Korpus leitet Wärme gleichmäßig über die gesamte Bratfläche und ermöglicht zügiges Aufheizen. Die antihaftbeschichtete Oberfläche reduziert den Fettbedarf beim Braten und erleichtert das Wenden empfindlicher Speisen wie Fisch oder Eierspeisen. Mit 28 cm Durchmesser bietet die runde Form ausreichend Platz für Portionen zwischen zwei und drei Personen.

Thermo-Spot zeigt den optimalen Bratmoment

Der integrierte Thermo-Spot verändert seine Farbe, sobald die Pfanne die ideale Brattemperatur erreicht hat. Diese visuelle Kontrolle verhindert zu frühes Einlegen von Bratgut in eine noch kalte Pfanne, was am Boden anhaften würde. Gleichzeitig warnt der Indikator vor Überhitzung, die Antihaftbeschichtungen langfristig schädigen kann. Besonders beim Anbraten von Fleisch oder beim Zubereiten von Pfannkuchen sorgt dieser Mechanismus für reproduzierbare Ergebnisse. Die Aluminium-Konstruktion reagiert schnell auf Temperaturänderungen, was präzises Steuern der Hitzezufuhr ermöglicht – ein Vorteil gegenüber schweren Materialien mit träger Wärmespeicherung.