Spring Brigade Ultimate Bratpfanne 28 cm

Spring Brigade Ultimate Bratpfanne 28 cm – Edelstahl-Bratpfanne mit schneller Wärmeverteilung

Die runde Grundform dieser Bratpfanne schafft optimale Voraussetzungen für alltägliche Kochvorgänge – von Rührei am Morgen bis zum Gemüsepfännchen am Abend. Das Edelstahlmaterial zeigt sich dabei besonders widerstandsfähig: Die kratzfeste Oberfläche erlaubt den Einsatz von Metallwendern, ohne dass Beschädigungen entstehen. Der Edelstahlboden verteilt Wärme schnell über die gesamte Bratfläche, wodurch unterschiedlich große Zutaten gleichmäßig garen. Diese Eigenschaft macht sich besonders beim Anbraten mehrerer Fleischstücke oder beim gleichzeitigen Zubereiten verschiedener Gemüsesorten bezahlt.

Universelle Herdeignung für moderne Küchen

Das Modell funktioniert sowohl auf Glaskeramik- als auch auf Induktionskochfeldern – eine wichtige Eigenschaft für alle, die flexibel bleiben möchten oder einen Herdwechsel planen. Während Induktionskochfelder die Pfanne besonders schnell aufheizen, profitiert man auf Glaskeramik von der kontrollierten Temperatursteuerung. Die schnelle Wärmeverteilung im Boden sorgt dabei auf beiden Herdarten dafür, dass keine heißen Zonen entstehen. Gerade bei empfindlichen Zutaten wie Fisch oder dünnen Fleischscheiben verhindert dies ungleichmäßiges Garen oder Anbrennen an einzelnen Stellen.