Rösle SILENCE PRO Bratpfanne Ø20cm (910948)

Für Hobbyköche, die bislang Standardpfannen nutzten, ist diese beschichtete Pfanne ein Traum: anfängliche Preiszweifel verflogen, das Braten von Fleisch und Pilzen macht Spaß und die Reinigung ist kinderleicht – einfach auswischen. Hoffe auf lange Langlebigkeit; melde mich bei Problemen.

Die große, schwere Edelstahlpfanne ist exzellent verarbeitet und liegt absolut plan auf dem Kochfeld. Sie verteilt die Hitze gleichmäßig und lässt sich mühelos reinigen. Achtung: Edelstahl erfordert eine andere Kochtechnik — wer noch nie damit gearbeitet hat, sollte sich informieren, bevor er das Anhaften beklagt.

Die RÖSLE SILENCE PRO Bratpfanne 24 cm hat mich sofort überzeugt. Sie ist angenehm leicht und liegt dank des silikonummantelten Griffs sicher in der Hand, was das Braten komfortabel macht. Die Premium-Antihaftversiegelung ProResist mit Siliciumcarbid-Partikeln ist extrem kratzfest, sodass ich bedenkenlos Edelstahl-Küchenhelfer nutze.

Der gekapselte Sandwichboden aus Edelstahl 18/10 mit Aluminiumkern sorgt für schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung und perfektes Anbraten. Der praktische Schüttrand ermöglicht tropffreies Ausgießen, die Pfanne ist bis 200 °C backofenfest und auf allen Herdarten, auch Induktion, einsetzbar. Sie ist spülmaschinengeeignet, wobei ich sie meist von Hand reinige, um die Beschichtung zu schonen. Für Alltag und besondere Anlässe eine verlässliche, vielseitige Bratpfanne, die Freude beim Kochen bereitet.

Die Pfanne bietet einen angenehmen Griff und besitzt ein ideales Gewicht. Nichts brennt an oder klebt fest. Die Reinigung gestaltet sich mühelos, auch wenn sie spülmaschinenfest ist, reinigen wir sie lieber von Hand. Bis jetzt ist diese Pfanne das Geld definitiv wert.

Wir verwenden die Pfanne täglich in unserer Restaurantküche mit Gasherd. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – alles brät gleichmäßig und nichts klebt an. Die robuste Antihaftbeschichtung hält auch bei hohen Temperaturen hervorragend stand, ohne Kratzer. Der Griff bleibt angenehm kühl, selbst bei intensiver Hitze.

Die Reinigung ist unkompliziert; oft genügt ein feuchtes Tuch. Für diesen Preis bietet die Pfanne eine herausragende Qualität. Ich bin überrascht, wie gut sie sich auf dem Gasherd bewährt. Definitiv werde ich weitere Modelle davon bestellen.

Die Bratpfanne „ProResist“ mit 24 cm Durchmesser überzeugt durch ihre hochwertige Optik und schickes Design. Sie kommt ohne unangenehme Gerüche und eignet sich hervorragend für verschiedene Gerichte wie Schnitzel und Pfannkuchen. Mit einem stabilen Stand und einer antihaftbeschichteten Innenseite gewährleistet sie einfache Handhabung und Reinigung.

Der hilfreiche Rand bietet ausreichend Platz für Fertiggerichte, während die Pfanne auf allen Herdarten verwendet werden kann. Allerdings könnte der nicht abnehmbare, gummierte Griff die Nutzung im Ofen einschränken und das Verstauen erschweren. Es ist ratsam, Kratzutensilien zu vermeiden, um die Haltbarkeit der Beschichtung zu gewährleisten. Insgesamt bietet die Pfanne ansprechende Qualität und Funktionalität für die schnelle Küche.