Fackelmann Bratpfannen-Set Signature Keramik Gold-Griff Ø 24/28 cm Induktionspfanne

Das Set war mein Weihnachtsgeschenk für meine Frau und wurde sofort beim Festmahl eingesetzt. Die Antihaftbeschichtung funktionierte einwandfrei: nichts brannte an oder klebte fest. Nach dem Essen ließ sich alles problemlos in der Spülmaschine reinigen. Empfehlenswertes, spülmaschinenfestes Kochgeschirr für festliche Gerichte.

Als passionierter Hobbykoch lege ich großen Wert auf hochwertiges Kochgeschirr – und diese Keramikpfannen überzeugen auf ganzer Linie. Auffällig sind das elegante Design, das extrem geringe Gewicht und die sorgfältige Verarbeitung mit einer PFAS-freien Keramikbeschichtung. Die Temperaturverteilung ist mustergültig, sodass nichts anbrennt und Bratgut gleichmäßig gart. Auch der Einsatz im Backofen bei 150–160 °C verlief bei mir problemlos.

Im Vergleich zu meinen Gußeisen- und Carbonstahlpfannen sind diese Keramikpfannen die erste Wahl für fettarmes Braten oder Gerichte mit wenig Öl: praktisch, pflegeleicht und leistungsstark. Das Pfannenset bietet somit eine erstklassige Kombination aus Funktionalität und Optik. Klare Kaufempfehlung von mir — deshalb vergebe ich 5 Sterne für Qualität, Beschichtung und Alltagstauglichkeit.

Optisch ansprechend, aber irreführende Produktbezeichnung: Die Schaumstoff-Pfannentrenner werden nicht korrekt als einzelne Teile gezählt. Tatsächlich enthält das Set 8 Teile (Pfannen, Töpfe, Deckel) plus 2 kleine Plastiktrenner. Das sollte in der Artikelbeschreibung klarer kommuniziert werden.

Enttäuschend: Die Pfanne sah gut aus und war teuer, doch nach drei Monaten haftet alles massiv trotz versprochener Antihaftbeschichtung. Kontaktaufnahme zum Händler für Reklamation war extrem schwierig. Schlechte Qualität und schlechter Kundenservice, kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.