Turk Servierpfanne 24 cm mit 2 Griffen und extra hohem Rand (65926) Eisenpfanne

Nach dem Umstieg von beschichteten Pfannen auf eine schmiedeeiserne Pfanne war ich anfangs skeptisch, aber ich bereue es nicht. Das Einbrennen nach Anleitung war ein Muss, aber jetzt ist die Pfanne mein täglicher Begleiter in der Küche. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt und meine Bratkartoffeln schmecken wieder wie früher bei Oma. Ein toller Kauf!.

Ich war angenehm überrascht von der Leistung dieser Pfanne. Bisher dachte ich, beschichtete Pfannen seien das Beste, aber diese hat mich eines Besseren belehrt. Absolut empfehlenswert!.

Ich benutze diese Pfanne (und auch die größere 28cm) seit einigen Monaten auf verschiedenen Herdarten wie Induktion, Gas und offenem Feuer - immer mit hervorragenden Ergebnissen. Die Griffe werden zwar bei hohen Temperaturen heiß, aber ich finde sie praktischer für die Lagerung und den Transport als die langen Stiele anderer Pfannen. Das Material ist dick und solide verarbeitet. Ideal für alltägliche Kochbedürfnisse!.

Die Servierpfanne von Turk mit geschmiedetem Stiel ist perfekt für den Einsatz im Keramikgrill, z. B. für köstliche Bierdosenhähnchen.

Das Einbrennen mit Kartoffelscheiben, Öl und Salz ist wichtig, um die Pfanne zu schützen und einsatzbereit zu machen. Ich habe diesen Pfannentyp bei einem Wild-Kochkurs im Schwarzwald kennengelernt und war sofort überzeugt. Jetzt möchte ich keine Pfannen mit Teflon oder anderen Beschichtungen mehr haben. Danke Turk für dieses großartige Produkt!.

Die Kochergebnisse der Servierpfanne sind vergleichbar mit traditionell handgeschmiedeten Pfannen, nur das Aussehen ist anders. Allerdings ist das Aufhängen an einer Wandstange schwierig. Dennoch sollte dies die Bewertung nicht beeinflussen, denn schließlich wird eine Servierpfanne ohne langen Stiel gekauft.

Die Turk Pfanne hat den Kunden vollkommen überzeugt und wurde sogar der teuren Le Creuset Pfanne vorgezogen. Die Qualität ist top, das Einbrennen einfach und die Reinigung schnell erledigt. Auch die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, wie das Garen im Ofen, überzeugten.

Der Kundenservice wurde ebenfalls gelobt, da trotz kleineren Missgeschicks sofort reagiert und eine Lösung gefunden wurde. In Zukunft sollen alle Pfannen durch Turk Pfannen ersetzt werden, da sie qualitativ genauso gut sind, jedoch nur einen Bruchteil kosten. Abschließend wurde noch betont, dass die Turk Pfanne absolut plan ist und somit perfekt auf dem Cerankochfeld liegt. Ein rundum zufriedener Kunde!.