Ballarini LEDRO Bratpfanne Ø28cm H9cm Test Induktionspfanne

Ich kann die negativen Bewertungen nicht nachvollziehen. Die Pfanne ist ideal für Induktionskochfelder: ich schiebe sie beim Anbraten über das Kochfeld, ohne Kratzer am Boden oder Ablösungen der Antihaftbeschichtung. Die Wärmeverteilung ist hervorragend, Anbraten gelingt mit sehr wenig Öl oder Butterschmalz.

Nur die Außenwand zeigt Gebrauchsspuren, der Bratboden funktioniert einwandfrei. Wichtig: Pfanne erst abkühlen lassen — bei uns hat heißes Wasser den Boden durch Fehlbedienung leicht verziehen. Die Reinigung ist unkompliziert. Insgesamt eine empfehlenswerte Induktionspfanne mit guter Performance und pflegeleichter Reinigung.

Trotz gemischter Bewertungen im Internet und einer positiven Stiftung Warentest-Auszeichnung habe ich die Pfanne ausprobiert und bin begeistert. Die Oberfläche und der Boden sind zwar rau, doch sie zerkratzt nicht und die Reinigung gestaltet sich problemlos. Daher vergebe ich volle Punktzahl und plane, auch die kleinere Variante zu erwerben. Nach zwei Wochen intensiver Nutzung kann ich bisher nur Gutes berichten, obwohl ich noch keine Langzeiterfahrungen habe. Diese Pfanne ist definitiv eine lohnende Investition!.

Ich bin von der Ballarini Bratpfanne Ledro total begeistert! Die Qualität übertrifft alle Erwartungen. Der Bestellprozess war unkompliziert und der Versand erfolgte blitzschnell in umweltfreundlicher Verpackung. Das hochwertige, recycelte Aluminium und die innovative Keramikbeschichtung garantieren fettfreies Braten ohne Ankleben.

Besonders praktisch finde ich den Thermopoint, der mir genau anzeigt, wann die Pfanne die optimale Temperatur erreicht hat. Diese Pfanne ist absolut empfehlenswert und wird mein Kochen nachhaltig bereichern!.

Ich habe vor dem Kauf zahlreiche Informationen über qualitativ hochwertige Pfannen gesammelt, auch bei Stiftung Warentest. Diese Pfanne verwende ich regelmäßig, aber das Fett sammelt sich stets am Rand, während die Mitte trocken bleibt. Daher muss ich das Bratgut ständig hin und her schieben, was sehr unpraktisch ist. Die gute Bewertung des Tests ist für mich unverständlich.

Jetzt suche ich nach einer kleineren Pfanne und werde mich für ein Produkt einer anderen Marke entscheiden. Das ist wirklich enttäuschend.

Ich habe die Pfanne nun zum zweiten Mal bestellt und in der Spülmaschine gereinigt. Während die erste Pfanne möglicherweise bereits beschädigt war, konnte ich bei der zweiten keine Mängel feststellen. Dennoch zeigt die Pfanne nach der Reinigung in der Spülmaschine deutliche Beschädigungen trotz der Herstellerempfehlung zur Spülmaschinennutzung. Schade, denn die Qualität überzeugt nicht.

Der Boden dieser Pfanne ist gewölbt, was dazu führt, dass das Bratöl an den Rand läuft und in der Mitte anbrennt. Der Kundenservice wirft dem Käufer Fehlgebrauch vor und ignoriert die Reklamation. Im Gegensatz dazu hatte ich mit einer Pfanne eines anderen Herstellers keinerlei Probleme. Insgesamt eine enttäuschende Erfahrung und nicht empfehlenswert!.