GÜDE Solingen - Spickmesser geschmiedet, 10 cm, Birnenholz, ALPHA BIRNE, Office Messer, Doppelkropf, Handmade Germany

Das Güde Messer überzeugt mit hervorragender Balance und angenehmem Gewicht – ideal für vielfältige Schneidarbeiten in der Küche. Der pflegeleichte Kunststoffgriff liegt sicher in der Hand. Für mich stehen Güde Messer für hochwertige Verarbeitung und Langlebigkeit. Geschmackssache? Vielleicht, aber ich schwöre auf diese Marke.

Schönes, kompaktes Küchenmesser mit hochwertiger Verarbeitung. Am Heft keine Grate, die Griffschalen sauber eingeschliffen. Der verwendete Stahl wirkt solide, wird aber nicht genauer benannt.

Die Klinge ist etwas elastisch, Rückendicke knapp 2 mm; als Küchenmesser 12 cm fällt die Länge kurz aus – deshalb einen Stern Abzug. Der Griff ist vergleichsweise kurz und passt besser zu zierlicheren Händen; für kurze Schnippelarbeiten dennoch gut geeignet. Für größere Zerkleinerungen ist das Messer zu klein. Geliefert wird es attraktiv in einer kleinen Wellpappenrolle.

Früher kaufte ich mehrere GÜDE Alpha Messer und war sehr zufrieden. Dieses Mal bin ich enttäuscht: das neue GÜDE Alpha Messer ist stumpf. Wurde ein gebrauchtes Exemplar geliefert oder leidet die Qualität beim Schärfen? Bitte prüfen Sie Schärfe und Lieferzustand.

Alles sehr Fein👌. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.