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Zassenhaus Santokumesser KYOTO 18 cm Wenge Damastmesser

Name: Zassenhaus Santokumesser KYOTO 18 cm Wenge
Brand: zassenhaus
SKU: 04006528074512
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

★★★★★ (1 Bewertung) – Rezension schreiben

Produkttyp: Damastmesser - Japanisches Messer - Kochmesser - Santokumesser Farbe: grau - silber Klingenmaterial: Stahl

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* Daten vom 10.06.2026 12:40 Uhr.

Zassenhaus Santokumesser KYOTO 18 cm Wenge Test

5/5

★★★★★ Sehr positiv Erfahrung

Tina S Februar 2026

Das Santokumesser kam sicher verpackt in einer schön geflammten Holzbox. Klinge und Schneide waren zusätzlich geschützt und mit einem dünnen Ölfilm versehen – die Präsentation überzeugte sofort. Nach der Reinigung schnitt ich Gemüse und Fleisch: Das Küchenmesser ist unglaublich scharf und erlaubt sehr präzises Arbeiten.

Es liegt ausgezeichnet in der Hand, der Schwerpunkt sitzt direkt vor dem Griff, wodurch die Handhabung sehr ausgewogen ist. Für Hobbyköche ist das Santokumesser ein hervorragendes Upgrade; ob es Profiansprüchen genügt, kann ich nicht beurteilen.