ZWILLING Miyabi 7000D Shotoh 13 cm Damastmesser

Das Messer hat eine herausragende Qualität. Es ist vielseitig einsetzbar und schneidet mühelos perfekt alles. Die extrem scharfe Klinge und das elegante Design machen es einzigartig. Es ist absolut empfehlenswert! Beachten Sie, dass es nicht spülmaschinenfest ist, was für mich jedoch kein Problem darstellt.

Dieses schöne Messer mit einer Klinge von nur 2 mm Dicke wurde rasiermesserscharf geliefert! Es schneidet durch Gemüse, Obst und Fleisch fast mühelos. Liegt gut in der Hand und ist mein neues Lieblingsmesser. Ein tolles Preis-Leistungsverhältnis!.

Der Versand war blitzschnell und die Qualität des Produkts ist top! Die Schärfe des Messers ist beeindruckend und das Gewicht spürbar, jedoch nicht störend bei gelegentlicher Nutzung. Persönlich finde ich den Griff keineswegs "schlecht anzufassen", das ist wohl eher Geschmackssache. Insgesamt bin ich sehr zufrieden und empfehle es gerne weiter.

Dieses Messer ist absolut empfehlenswert - scharf, schwer und gut ausbalanciert. Der Damaststahl ist eine wahre Augenweide und die Verarbeitung perfekt. Der Erstschliff könnte jedoch verbessert werden, aber mit einem guten Schleifstein kann man noch mehr Schärfe herausholen.

Für meine Bedürfnisse ist es vorerst ausreichend, aber ich plane, es von Hand nachzuschärfen. Ich bin begeistert von diesem Messer und kann es nur weiterempfehlen. Die Haltbarkeit muss ich noch testen, aber bisher bin ich mehr als zufrieden.

Ich war auf der Suche nach einem Messer und stieß auf Empfehlungen, die mich zu Videos auf YouTube führten. Beim Anschauen von "How to make sushi" konnte ich sehen, wie großartig man mit den Messern von Miyabi arbeiten kann. Die Qualität hat ihren Preis, aber die Freude, die man damit erlebt, ist unbezahlbar. Ich gehe mit diesem Messer so vorsichtig um, als wäre es mein Augapfel ;) Wer gerne kocht, wird diesen Kauf nie bereuen.

Die erstklassige Verarbeitung und das schicke Design sprechen für sich. Ich empfehle dieses Messer jedem Kochliebhaber von Herzen. Viel Spaß mit diesem tollen Produkt!.

Die Miyabi Serie ist perfekt für passionierte Köche. Dies ist bereits mein zweiter Kauf für den Haushalt meiner Tochter und sicherlich nicht der letzte. Mein erstes Messer benutze ich seit 5 Jahren und es ist immer noch extrem scharf ohne Schärfen. Ein wichtiger Tipp: Hochwertige Messer sollten nicht in die Spülmaschine.