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Zwilling ZWILLING Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm

Erfahrungen Allzweckmesser

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Produkttyp

Allzweckmesser - Damastmesser - Gyuto

Materialeigenschaften

korrosionsbeständig

Farbe

hellgrau - schwarz - silber

Klingenmaterial

65 Lagen Damast-Stahl - Damaszener Stahl - Damaszener-Stahl - Edelstahl

Griffmaterial

Knochen - Kunstharz - Micarta

Messereigenschaften

eisgehärtet - flexibel

Schliffart

beidseitig

Hersteller

Miyabi , Miyabi Küchenmesser (19)

Datenblatt anzeigen

Produktbeschreibung

Einleitung

Hobby- und auch Profiköche brauchen eine gute Küchenausstattung. Als Allzweckmesser ist man mit dem Miyabi Zwilling ZWILLING 7000D Gyutoh 20 cm hier gut aufgestellt.

ZWILLING 7000D Gyutoh 20 cm Eigenschaften & Allgemeine Daten

In Sachen Materialwahl hat man sich bei der Klinge des Allzweckmesser auf Edelstahl (korrosionsbeständig) festgelegt. Die Messerhärte wird mit 60 HRC angegeben. In puncto Material besteht der Griff aus Knochen.

Das Messer ist in der Farbe schwarz gestaltet. Es besitzt eine Klingenlänge von 20 cm. Hinsichtlich der Komforteigenschaften präsentiert es sich flexibel und eisgehärtet und ist damit auch hier eine gute Wahl.

ZWILLING 7000D Gyutoh 20 cm Eigenschaften & Allgemeine Daten Zwilling ZWILLING Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm

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Zwilling ZWILLING Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm Testberichte

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51 Meinungen

Sortierung:

Kundenbewertungen

5 Sterne
 
(38)
4 Sterne
 
(2)
3 Sterne
 
(7)
2 Sterne
 
(0)
1 Stern  
 
(4)
4,4 von 5
51 Meinungen davon 41 Rezensionen von Amazon Stand: 24.02.2024

Einzigartig

Heaven a - (März 2022)

Das Messer übertrifft alle Erwartungen. Vielseitig einsetzbar und mühelos im Gebrauch, schneidet es mit perfekter Präzision. Die extreme Schärfe der Klinge und das elegante Design machen es zu einem einzigartigen Küchenwerkzeug. Sehr zu empfehlen! (Nicht spülmaschinengeeignet, aber für mich kein Hindernis)

Wysokiej klasy produkt za dobrą cenę.

Observer - (Januar 2021)

Dieses Messer ist extrem scharf und gut verarbeitet. Es erfüllt alle Erwartungen und wird sogar mit einer lebenslangen Schärfe-Garantie geliefert. ZWILLING bietet außerdem einmal im Jahr einen kostenlosen Schleifservice an. Ich werde überprüfen, ob das Versprechen eingehalten wird. Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit meinem Kauf.

Unser erstes MIYABI Messer und mit diesem Allrounder sind wir sehr zufrieden :-)

Bettina S - (Dezember 2020)

Dieses Messer von Zwilling überzeugt in jeder Hinsicht: es ist gut verarbeitet, liegt angenehm in der Hand und ist perfekt ausbalanciert. Der nahtlose Griff an der Klinge und das ansprechende Design sind weitere Pluspunkte. Vor allem die scharfe Klinge und die hochwertige Verarbeitung verdienen Lob und eine gute Bewertung. Hier merkt man die langjährige Erfahrung von Zwilling in jedem Detail. Wer auf der Suche nach einem erstklassigen Messer ist, wird hier definitiv fündig werden.

Sehr gut, nachgekauft

S. P - (Dezember 2020)

Ich habe das Messer 2019 zu Weihnachten verschenkt und der Beschenkte ist bis jetzt sehr zufrieden. Es eignet sich hervorragend für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Wild und Gemüse. Aufgrund der positiven Erfahrung wird das Messer in diesem Jahr erneut verschenkt (an einen anderen Empfänger). Bitte beachten Sie, dass ich das Preis-Leistungsverhältnis nicht beurteilt habe, da wir keine Profis in der Küche oder Messerhersteller sind. Diese Bewertung richtet sich also an Laien wie uns.

Extreme Langzeitschärfe

Marcus B - (Februar 2020)

Das Messer überzeugt mit extremer Schärfe und langer Haltbarkeit. Mit etwas Erfahrung ist es sein Preis wert. Empfehlenswert für Profis, die viel damit arbeiten und sich von der Qualität überzeugen lassen wollen. Einmaliges Investment für langfristige Zufriedenheit. Ideal für alle, die auf der Suche nach einem zuverlässigen Werkzeug sind, das die Arbeit erleichtert. Kaufempfehlung für passionierte Köche und Haushaltsprofis.

Gutes und schönes Messer

Stefan R - (Dezember 2019)

Das schöne Messer mit einer 2mm dicken Klinge hat mich beeindruckt! Es schneidet mühelos durch Obst, Gemüse und Fleisch und liegt dank seiner Griffigkeit perfekt in der Hand. Mit seiner Rasiermesserschärfe ist es mein absolutes Lieblingsmesser geworden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist unschlagbar!

Meinungen 1 bis 6 von 51
   

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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?

WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)

Produktinformationen

Allgemeine Daten

Farbe

hellgrau, schwarz, silber

Marke

MIYABI

Produkttyp

Allzweckmesser, Damastmesser, Gyuto

Serie

Zwilling Miyabi 7000D

Eigenschaften

Griffmaterial

Knochen, Kunstharz, Micarta

Härte

60 HRC

Klingenmaterial

65 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, Edelstahl, MicroCarbide, Stahl

Materialeigenschaften

korrosionsbeständig

Messereigenschaften

eisgehärtet, flexibel

Schliffart

beidseitig

Maße & Gewicht

Klingenlänge

20 cm

Weitere Daten

Bemerkung

japanisches Design

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