Güde Alpha Olive Santoku 14 cm

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Produkttyp: Santoku - Santokumesser Materialeigenschaften: rostfrei - spülmaschinengeeignet Farbe: braun - hellgrau - olive
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* Daten vom 06.06.2026 01:39 Uhr.

Güde Alpha Olive Santoku 14 cm Test

5/5
★★★★★ schönes scharfes Messer
Impro71 November 2023

Das kleine Santoku-Messer von Güde ist äußerst scharf, lässt sich leicht abziehen und bietet mit seinem Olivenholzgriff guten Griffkomfort. Optisch ansprechend und robust wirkt es sehr langlebig – ein nachhaltiges Küchenmesser fürs Leben. Manche kritisieren den kantigen Griff, den ich jedoch nicht störend finde. Klare Kaufempfehlung.

5/5
★★★★★ Universalmesser
klsmwe77klsmwe77 November 2023

Nach über drei Jahren immer noch zufrieden mit meinem Güde Kochmesser. Das Messer liegt gut in der Hand und hat ein solides Gewicht. Durch regelmäßiges Einölen des Griffs mit Olivenöl und kurzes Abwaschen unter Wasser bleibt es in Top-Zustand.

Es schneidet mühelos Obst, Gemüse und Fleisch. Die Klinge halte ich mit einem Wetzstahl regelmäßig scharf, jedoch scheint sie bei Tomaten und Zitronen schnell ihre Schärfe zu verlieren. Nicht ideal für das Zerlegen großer Fleischstücke, aber perfekt für den täglichen Gebrauch in der Küche.

Die Qualität von Güde Made-in-Germany übertrifft günstige Messer aus dem Discounter bei weitem. Trotz des Preisanstiegs um 17€ in dieser Zeit, bereue ich den Kauf keineswegs.

5/5
★★★★★ I love it
C. B Februar 2011

Das Santoku-Messer von Güde ist bereits nach einem Tag Gebrauch mein absolutes Lieblingsmesser! Der Holzgriff liegt super angenehm in der Hand und das Schneiden von Zwiebeln, Tomaten und mehr ist ein Kinderspiel. Die breitere Klinge ermöglicht zudem ein einfaches Aufnehmen und Transportieren der geschnittenen Zutaten. Dies ist bereits mein 2.

Güde-Messer und ich bin begeistert. Auch das Brotmesser schneidet wie Butter. Ich kann diese Messer nur weiterempfehlen - absolute Spitzenqualität!.

5/5
★★★★★ Manchmal
Rotwild September 2010

Das Güde Santoku Messer ist ein absolutes Must-have für jeden Koch. Mit seiner perfekten Verarbeitung, scharfen Klinge und angenehmen Holzgriff liegt es gut in der Hand und schneidet mühelos Fleisch, Gemüse und Fisch. Auch als Wiegemesser eignet es sich hervorragend. Trotz der Tatsache, dass es nicht spülmaschinengeeignet ist, überzeugt das Messer durch seine Qualität und Leistung.

Die 14 cm Klingenlänge ist ideal für alltägliche Küchenarbeiten. Nach einer kurzen Eingewöhnungsphase werden Sie den besonderen Wert dieses hochwertigen Messers zu schätzen wissen. Investieren Sie in dieses Produkt und bereichern Sie Ihre Küchenausstattung mit dem Güde Santoku Messer!.

3/5
★★★☆☆ Keine Güde (Güte)
Michael H Mai 2025

Gutes Messer, aber enttäuschende Verpackung und Verarbeitung: Bei diesem Preis erwarte ich mehr als Wellpappe im Briefumschlag und keinen Klingenschutz. Die Schärfe ist unzureichend. Wettbewerber liefern bereits für ein Viertel des Preises stabile Holzkästen. Preis-Leistungs-Verhältnis, Qualität und Versandverpackung müssen verbessert werden.

Meinungen 1 bis 5 von 10

Allgemeine Daten
braun, hellgrau, olive
Güde
Santoku, Santokumesser
Güde Alpha, Güde Alpha Olive
Eigenschaften
Eichenholz, Olivenholz
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Stahl
rostfrei, spülmaschinengeeignet
eisgehärtet, geschmiedet, handgeschmiedet, handgeschärft
beidseitig
Maße & Gewicht
14 cm
Weitere Daten
japanisches Design

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